Peszticidek szerves zabpehelyben és zabtermékekben

2018. augusztus 20. | Maia James
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el közzétételi oldalunkat.

zabpehelyben

Aggódik a bio zabpehelyben található peszticidek miatt? Az EWG glifozát-tanulmányának híre a napokban sok kérdést vetett fel a Roundup zabtermékekkel kapcsolatban.

Ami leginkább az olvasóimat aggasztja, az a cím, hogy a vizsgált ökológiai termékminták közül glifozátot találtak. Nem aggódom emiatt, és szerintem neked sem kellene.

Miért nem aggódom a szerves zabpehelyben található peszticidek miatt

Habár a 16 szerves mintából 5 pozitívnak mutatta a glifozát nyomát, ezek egyike sem haladta meg az EWG 160 milliomodrész határértékét.

Például, míg a Bob Red Mill ökológiai hengerelt zabja átlagosan 12,5 ppb glifozátot tartalmazott, a Bob Red Mill hagyományos hengerelt zabja átlagosan több mint tízszer annyi (150 ppb, ami még mindig kissé elmarad az EWG biztonsági határértékétől).

Ismét fontos megjegyezni, hogy az organikus márkák 70% -ában NO glifozátot nem észleltek (és 100% -uk a vonatkozó szint alatt volt).

Ezzel szemben a zabtermékek hagyományos mintáinak csaknem 70% -a túllépte az EWG glifozátmaradványokra vonatkozó biztonsági határértékét (és a hagyományos márkáknak csak 4% -ában nem észleltek glifozátot).

Néhány ilyen márka WAY túllépte a glifozát biztonságos határértékeit: Quaker’s Instant Oats átlagosan óriási 700 ppb, sőt Barbara többszemű kanáljai 320 ppb volt.

(Egyébként: a glifozát biztonságos határértéke, amelyet az EWG határoz meg, százszor alacsonyabb, mint az EPA által meghatározott.)

Alsó sor: Peszticidek szerves zabpehelyben

Bevallom, ez az új tanulmány rendkívül nyomasztó, ha a következőkre gondolok:

  1. A peszticidterhelés, amelynek az átlagos amerikai gyermek ki van téve, az elfogyasztott ételektől kezdve a pázsiton, amelyen játszanak;
  2. A Roundup-tal és más növényvédő szerekkel naponta dolgozó emberek (például ez a srác, akiről biztos vagyok benne, hogy mindannyian olvastátok) testterhe;
  3. Azon közösségek egészsége, amelyek vizét mezőgazdasági lefolyás szennyezi;
  4. A glifozát és más növényvédő szerek rendkívül negatív hatással vannak a környezetre.

De itt van egy kis ezüst bélés: ez a tanulmány meggyőző bizonyítékot kínál arra, hogy a biotermékek - még a nagy márkák erősen feldolgozott termékei is Kashi vagy Cascadian Farms–Tényleg NEM szennyezett peszticid-maradványokkal.

Amit tehetünk

Egyelőre csak annyit tehetünk, hogy szavazunk dollárunkkal, és támogatjuk a biotáplálékokat árusító vállalatokat, bízva abban, hogy ezek a termékek valóban megéri a többletköltségeket. (Azt is állítom, hogy a tényleges szavazatainkkal kellene szavaznunk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy jó srácok működnek az EPA-ban!.

P.S. A zabtermékekkel kapcsolatos jelentés időzítése kissé megkönnyítette a munkámat, mivel ezen a héten befejezem az Egészséges dobozos gabona kalauzunkat. Arról vitatkoztam, hogy rendes öreg legyen Viszlátot monds az „Oké cucc” alatt, mivel az összetevők nem is olyan rosszak. Megtudva, hogy a Cheeriosban a Roundup szennyeződés csaknem ötször haladja meg az EWG biztonsági határértékét, megkönnyíti a döntésemet: Cheerios Bad Stuff.

Ha tetszett ez a bejegyzés, iratkozzon fel hírlevelünkre, és értesítést kapunk, amikor ilyen új tartalmat teszünk közzé!

Olvasói interakciók

Ossza meg a "Peszticidek az organikus zabpehelyben és zabtermékekben" bejegyzést