Ezeket az előadásokat 2015 februárjáig kínálják fel háziorvosok és más egészségügyi szakemberek.

Vörös hús, sovány marhahús és szívbetegség: a bizonyítékok áttekintése

Ez az egyórás webes előadás új információkat kínál, amelyeket figyelembe kell venni a szív-egészséges étrendet megelőző vagy kockázatcsökkentő stratégiát folytató betegek tanácsadásakor a szív- és érrendszeri betegségek esetében. Számos diétás vizsgálat összehasonlító adatait mutatják be a koleszterinre gyakorolt ​​megfigyelt hatásokról és a CVD kockázati tényezők csökkentéséről. A sovány marhahúsnak a szív egészséges étrendben betöltött szerepével kapcsolatos jelenlegi kutatások új megállapításokat és linkeket kínálnak az étrend betartásához, ami releváns, mivel hatékonyabb módszereket tárunk fel nemzetünk első számú gyilkosának, a szív- és érrendszeri betegségeknek a leküzdésére.

kellene-e

Az ebben a tevékenységben résztvevő tanulók:

  • Tekintse át a szív- és érrendszeri betegségek rizikófaktorait és az étrendi javaslatokat
  • Jobban megértsük a sovány fehérjék hozzájárulását a telített zsírbevitelhez
  • Tekintse át a különféle fehérjék hatásait a szív egészséges étrendjében
  • Fedezze fel a sovány marhahús szív-egészséges betegek étrendjébe történő felvételével kapcsolatos jelenlegi kutatásokat

A BOLD Diet: Klinikai eredmények és gyakorlati alkalmazások

Ez az egy órás webes előadás ismerteti a marhahúst egy optimális sovány étrend tanulmányban (BOLD), valamint a megfigyelt hatásokat a betegek egészségére és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőire. A tartalom gyakorlati információkat és stratégiákat tartalmaz az orvosok számára, segítve a betegeket az étrend megváltoztatásában, amelynek célja a kardiovaszkuláris kockázati tényezők csökkentése. A stratégiák között szerepelt a szív-egészséges étrend betartásának fokozása a sovány fehérjeforrások bevonásával, valamint a betegek ízlési preferenciáival, a családi étkezési szokásokkal és a társadalmi/gazdasági korlátokkal való együttműködéssel.

Az ebben a tevékenységben résztvevő tanulók:

  • Értse meg a BOLD diéta terveket
  • Tekintse át az étrenddel, a betegek egészségével és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázati tényezőivel kapcsolatos releváns kutatási eredményeket
  • A koleszterinszint-csökkentő étrend hosszú távú betartásának elősegítése érdekében szerezzen betegeinek táplálkozási átképzését a sovány húsdarabok, a megfelelő adagméretek és a fehérjeforrások kiválasztásával kapcsolatban