A szívem veri a céklát és a kis csoda nyers céklát és a sárgarépa salátát

A homocisztein egy aminosav, amely a metionin aminosav lebontásakor szabadul fel. Ez természetes folyamat, de az alacsony termékfogyasztás miatt ez meglehetősen gyakori jelenség. Magas szinten mérgező és gyulladást okoz - öregíti az ereket. A répában található magas betainszint kiválóan segíti a szervezetet a homocisztein méregtelenítésében. A répa fogyasztása csökkenti a gyulladás számos vérmarkerét, beleértve a C-reaktív fehérjét is.

A szív egészséges tulajdonságai nem korlátozódnak a homocisztein szintre gyakorolt hatásokra. Szervezetünk répával képes nitrogén-oxid gázokat létrehozni, amelyek elősegítik az erek kitágulását - csökkentik a vérnyomást és áramlik. Végül, ami a szív- és érrendszeri egészséget illeti, a répában található nagy mennyiségű rost segít szabályozni a koleszterinszintet. Felszívják az étkezési koleszterint az emésztőrendszerben, és kiszállítják a szervezetből.

Szóval, van-e a legjobb módszer a cékla fogyasztására? Mindenféleképpen! Ízletesek pároltak, pörköltek és nyersek. Íme néhány szempont a cékla fogyasztásakor:

Itt van az egyik kedvenc receptem. Ez a férjem különös kedvence. Könnyű és gyors együtt dobni. Az élelmiszer-feldolgozó elvégzi a munka nagy részét.

Kis csodarépa és sárgarépa saláta

4-5 nyers nagy répa - megmosva, de nem hámozva (a héj tápanyaggal rendelkezik)
1 csokor friss sárgarépa - megmosva, de nem hámozva
1/4 csésze juharszirup vagy méz (vagy ízlés szerint)
- A zöldségek édességétől és a narancslé hozzáadásától függően előfordulhat, hogy a hozzáadott édesítőszert teljesen kivághatja.
1/4 csésze ecet (a kedvencem a sherry, de bármelyik működni fog)
1/4 csésze EVOO vagy avokádóolaj
1 csésze mazsola, szárított áfonya vagy szárított áfonya
Egy narancs héja és leve
Néhány marék választott dió, választható (nagyon szeretem a diót)
Nutrivore Nutrition Booster (adj hozzá egy teáskanál hínár pehelyt, például Maine Coast Dulse pehely)

Reszeljük le a nyers répát és a sárgarépát konyhai robotgéppel (sokkal könnyebb!) Vagy kézi reszelővel. Adja hozzá a többi hozzávalót. Azonnal tálalhat, de a saláta egy kis idővel javul. Legfeljebb egy hétig tárolhatja hűtőszekrényében.

A világ legegészségesebb ételei: répa
Dr. Sinatra Élvezze a répalé egészségügyi előnyeit