Az 5 legfontosabb tenger gyümölcseinek egészségügyi előnye

2019. június 4. 6:00:00

A gasztronómiai ételeknek és az egészségügyi diónak egyaránt jó oka van a tenger gyümölcseinek imádására, tekintettel a tenger gyümölcseinek egészségügyi előnyeinek és a főzhető remekművek széles választékára. Szeretne több okot az egészséges tengeri étel fogyasztására? Nézze meg az öt legfontosabb egészségügyi előnyét annak, ha elegendő tengeri ételt fogyaszt.

A tenger gyümölcseinek étkezéséből származó 5 legfontosabb egészségügyi előny

1. A tenger gyümölcseinek fogyasztása segíti a szívedet. A szív egészségi előnyei annyira kifejezettek, hogy a szív egészsége a tenger gyümölcseinek egyik legismertebb ténye. Az American Heart Association megerősíti, hogy hetente kétszer 3,5 uncia (kb. ¾ csésze pelyhesített hal) (olajos) hal vagy kagyló elfogyasztása csökkenti a szívbetegségek, a szívelégtelenség, a pangásos szívelégtelenség, agyvérzés és a hirtelen szívhalál kockázatát - ó az én! Az AHA zsíros halak vagy kagylók kiválasztását javasolja a tenger gyümölcseinek szívegészségügyi előnyeinek maximalizálása érdekében. Hogyan szolgálnak pontosan a tenger gyümölcsei a szív számára? A tenger gyümölcseinek Omega-3 zsírsavtartalma teszi a trükköt. Az Omega-3 a koleszterinszint csökkentésére és a gyulladás csökkentésére irányul. Ez a gyulladáscsökkentő hatás csökkenti az erek károsodását, ezáltal véd a szívbetegségekkel és agyvérzéssel szemben. Az Omega-3 csökkentheti a triglicerideket, csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a véralvadást, amelyek mindegyike védő hatással van a keringési rendszerre.

Amikor a tenger gyümölcseit szívvel az ujján készíti, feltétlenül sütés nélkül főzze meg (pl. Gőz, sütés, pirítás stb.), És ne adjon hozzá túl sok sót vagy cukrot. A különféle halak elfogyasztása szintén kulcsfontosságú, ezért nyugodtan őrüljön meg, amikor a FultonFishMarket.com friss, fenntartható lazacot, tonhalat, uszonyos halat és egyebeket választja.

2. A tenger gyümölcseinek fogyasztása segíti az agyadat. A tenger gyümölcseinek agy-fellendítő akciója talán a kevésbé ismert tenger gyümölcseivel kapcsolatos egészségügyi tények egyike. De nehogy elfelejtsük (szójátékkal), a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia jelentése szerint még egyszer Omega-3 zsírsavakat köszönhetünk. Pontosabban, az omega-3 egyfajta dokozahexaénsav, vagy DHA, nemcsak az agy számára hasznos; szükséges, hogy az agy normálisan működjön. A mechanizmus egyszerű: mivel az agy és az idegrendszer szövetei részben zsírból állnak, éhségük és szomjuk van, mondjuk úgy, hogy a DHA. Valójában az alacsony DHA-fogyasztás az Alzheimer-kór későbbi életében megnövekedett kockázatával jár. Tehát előzze meg az agy hibás működését azáltal, hogy folyamatosan elegendő tenger gyümölcseit fogyaszt.

3. Az egészséges tenger gyümölcseinek fogyasztása segíthet a fogyásban. A tenger gyümölcseinek szerelmesei, örüljetek; egészséges tengeri étel fogyasztása segíthet a kilók leadásában. A logika meglehetősen egyszerű: amikor az egészségtelen, magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú ételeket egészséges tenger gyümölcseire cseréli (amelyek természetesen magas fehérjetartalmúak és alacsony kalóriatartalmúak), akkor gyorsabban feltöltődik anélkül, hogy felhalmozná a fontokat. Van egy kis pszichológia is. Mivel a tenger gyümölcsei sokoldalú kulináris lehetőségek, mivel az égbolt a határ a receptötletekig és az egészséges főzési módszerekig, az egészséges tenger gyümölcseit beépítheti étrendjébe anélkül, hogy nélkülözné magát. Menj tovább. Rendeljen friss tengeri ételeket a következő étkezéshez. A tenger gyümölcsei minden nap bűntudat nélküli kényeztetés.

4. Az egészséges tenger gyümölcseinek fogyasztása terhesség alatt elősegítheti az agy fejlődését a magzatok fejlődésében. A tenger gyümölcseinek nehézfémtartalma nagy zavart okoz a tenger gyümölcsei szerelmeseinek és az egészségügyi fanatikusoknak egyaránt. Térjünk át ezekre a sokszor félreértett tenger gyümölcseivel kapcsolatos egészségügyi tényekre. A Harvard Egyetem jelentése szerint igen, a szennyező anyagok szennyezik az általunk naponta fogyasztott ételeket - állati, növényi és ásványi anyagokat. A tenger gyümölcsei sem kivétel, ezért bölcsek vagyunk, ha ezt a beszélgetést folytatjuk.

A tenger gyümölcseit illetően a legvalószínűbb szennyező anyagok a higany, a PCB-k (poliklórozott bifenilek), a dioxinok és a peszticidek. Tisztázzuk, hogy igen, a nagyon magas higanyszint károsíthatja a kisgyermeket vagy a magzat idegrendszerét. Eközben az alacsonyabb higanydózisok vegyes eredménnyel jártak - azaz finom-nem létező hatások vannak az idegrendszer és a szív- és érrendszer fejlődésére. Eközben a PCB-k és a dioxinok hatása még kevésbé egyértelmű. Az amerikai élelmiszer-ellátási láncban a PCB-k és dioxinok több mint 90 százaléka nem tengeri eredetű forrásokból származik, például húsból, tejtermékekből, sőt zöldségből. Valójában a tenger gyümölcseinek a magzat egészségére gyakorolt hatása olyan kétértelmű, hogy az Orvostudományi Intézet "túlértékeltnek" nevezte a halevés magzatainak kockázatát. Tehát ahelyett, hogy teljesen kiküszöbölné a tenger gyümölcseit a terhes nők étrendjéből, a Harvard-jelentés azt javasolja, hogy egyensúlyt teremtsenek azáltal, hogy először felismerik, hogy a tenger gyümölcseinek kivágása valószínűleg károsítja a fejlődő magzat agyfejlődését. Az egyensúly megteremtése érdekében a terhes nőknek, a szoptató anyáknak és a teherbe eső nőknek hetente két adag tengeri ételt kell megenniük, csakúgy, mint mindenki másnak. Eközben kövesse az EPA tanácsát a "nehézfém tenger gyümölcseinek" elkerülésére, ideértve a cápát, a kardhalat, a makrélát és az aranyrablót. E tengeri élőlények helyett válasszon alacsony higanytartalmú tenger gyümölcseit, mint garnélarák, lazac, pollock, harcsa és konzerv könnyű tonhal (nem germon) tonhal.

5. Az orvosok azt javasolják, hogy hetente kétszer egyenek tengeri ételeket. Míg a tenger gyümölcseivel kapcsolatos egészségügyi tényekről beszélünk, folytassuk és vitassuk meg, mit javasol az orvosi közösség a heti tenger gyümölcseinek fogyasztásáig. A Harvard Egyetem ismét beszámol az orvosi közösség konszenzusáról. A szavazatokat összeszámolták, és az eredmények egyértelműek: kiegészítve Omega-3 zsírsavakkal, D-vitaminnal, szelénnel és fehérjével, kevés vagy egyáltalán nem telített zsírral, a tenger gyümölcsei az egészséges táplálkozás lényegi részét képezik. Valójában az orvosszakértők nem kevesebb, mint 20 vizsgálatot hajtottak végre a halak számára elegendő étrend szívbetegségekre, stroke-ra, Alzheimer-kórra, depresszióra és egyéb állapotokra gyakorolt hatásáról. Az eredmények megerősítették, hogy a tenger gyümölcseinek heti kétszeri fogyasztása valóban jót tesz a testnek.

Vásároljon egészséges tengeri ételeket a FultonFishMarket.com webhelyen

A FultonFishMarket.com friss, fenntarthatóan előállított tenger gyümölcseit kínál, házhoz szállítással. Vásároljon online piacunkon minden tengeri szükségletet.

Tengeri fogások a legtöbb omega-3-mal

A tenger gyümölcseinek egészségügyi előnyei nagymértékben összekapcsolhatók Omega-3-ban gazdag összetételükkel. Íme néhány egészséges tengeri lehetőség, az Omega-3 tartalommal együtt.