A terhes nők ehetnek burgonyát?

Szerző: Jessica McCahon

Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, de terhes állapotban még inkább az lesz. Ennek oka az, hogy több tápanyagra van szüksége állapotának támogatásához, és minőségét tekintve valóban kettőre eszel. Ami a szájába kerül, a csecsemő egészségére is hatással van. Terhesség alatt kerülnie kell bizonyos ételeket, de a burgonya nem tartozik ezek közé.

Terhességi étrend alapjai

A terhesség első felében az étrendnek a jó minőségű tápanyagokra kell összpontosítania, hogy elősegítse a magzat fejlődését és fenntartsa saját jólétét. A második felében a mennyiség fontossá válik annak biztosítása érdekében, hogy a baba egészséges születési súlyra nőjön. Ez azonban nem jelenti azt, hogy kétszer annyi ételt kellene enni, mint általában. Ha egészséges testsúlyú lenne terhesség előtt, akkor az első trimeszterében nincs szüksége extra kalóriákra. Körülbelül 300 kalóriával növelheti bevitelét a második trimeszterében, és körülbelül 450 kalóriával a harmadik trimeszterében.

A burgonya előnyei

Mit ehet és ihat a terhes nők?

A burgonyát keményítőtartalmú szénhidrátként ismerik, ami azt jelenti, hogy gyakran kikerülnek a testtudatos ember étlapjáról. De valójában alacsony zsír- és kalóriatartalmuk, miközben gazdag élelmi rost-, valamint B-6- és C-vitamin-forrást nyújtanak. Magas a foláttartalma is, ami különösen fontos a terhesség alatt, mert csökkenti annak kockázatát, hogy babája agyat és gerincet fejlesszen ki. problémák.

Burgonya terhesség alatt

A baba fő energiaforrása az anyaméhben a glükóz, amely szénhidráttartalmú ételekben, például burgonyában található. A Svájci Táplálkozási Szövetség (SAN) a terhesség ideje alatt minden nap három-négy adag szénhidrátot javasol, amelyek lehetnek burgonya, valamint kenyér, rizs, tészta, gabonafélék - ideális esetben teljes kiőrlésű fajtáknak kell lenniük. A szénhidrát adagok nagysága a terhesség szakaszától és attól függ, mennyire fizikailag aktív. Minél tovább vagy, és minél több testmozgást végez, annál nagyobbak lehetnek az adagjai - emlékezve a fent meghatározott kalória-irányelvekre.

Burgonya előkészítése

A zeller rossz a terhes nők számára?

Sokan a burgonyára gondolnak a sült krumplira és az olvasztott sajttal csöpögtetett sült burgonyára, így nem meglepő, hogy nem mindig tekintik őket egészséges ételnek. Nem így kell krumplit enni, hogy a legtöbbet hozza ki belőlük, terhesség alatt vagy bármikor. A SAN azt javasolja, hogy a sült, zsíros ételek fogyasztását korlátozza egy étkezésre és legfeljebb 2 teáskanálra. napi zsír vagy étolaj. Próbálja meg párolni vagy megsütni a burgonyát, és olajjal, vajjal vagy sajttal gyógynövényekkel ízesíteni.