A tészta egészségügyi előnyei - tészta kamra

kamra

A tészta egészségügyi előnyei

Ismered az érzést? A pocakod morgolódik, arra kérve, hogy egyél meg azt a friss, gőzölgő, finom tál tésztát, amelyre vágyakoztál, de a lelkiismeretednek nincs ilyen ...

"A szénhidrátok rosszak", "A feneked nem fog köszönetet mondani ezért" és "Emlékszel arra, amit az a magazin mondott 2010-ben?"

Pasta az utóbbi időben rossz rapben van, és úgy tűnik, elég igazságtalanul. A közelmúltban publikált kutatások azt mutatják, hogy a tésztafogyasztás nem járul hozzá az elhízáshoz, és valójában egy alacsonyabb testtömeg-indexhez kapcsolódott. 23 000 olasz étkezési szokásainak vizsgálata során a kutatók azt találták, hogy a tészta nem korrelált a derék méretével vagy a BMI-vel.

Ez a tény az, hogy a tészta a mediterrán stílusú étrend alapvető összetevője. Igen, ez így van. Az ezredforduló egyik legnépszerűbb, leghatékonyabb és trükk nélküli étkezési terve, a mediterrán étrend nem lenne olyan, mint ha nem lenne tészta.

A tészta egészségügyi előnyei

A tészta tökéletes alapja az egészséges, tápláló és kielégítő ételeknek. Miért? Kezdetnek a tészta ideális partner sok más ételhez, beleértve a rostokban gazdag zöldségeket és babokat, a szív egészséges halát, az antioxidánsokban gazdag paradicsomszószt és a fehérjével töltött sajtokat, a baromfit és a sovány húsokat. A tészta a következőket is kínálja:

Fenntartott energia:

A szénhidrátok, mint például a tészta, glükózt adnak, ami kulcsfontosságú üzemanyag az agy és az izmok számára. Mivel a tészta félelmetes összetett szénhidrátforrás (ellentétben a finomított és feldolgozott fajtával - yuk), lassú és tartós energiát szabadít fel, nem kapja meg az egyszerű cukrokhoz kapcsolódó energiacsúcsokat.

Alacsony nátrium- és koleszterinmentes:

Ha figyeli a koleszterinszintjét, a tészta tökéletes az Ön számára, nagyon alacsony nátrium- és koleszterinmentes. Csészénként a dúsított tésztafajták számos nélkülözhetetlen tápanyagot, köztük vasat és B-vitaminokat tartalmaznak.

Folsav:

A dúsított tészta folsavval dúsított - elengedhetetlen a fogamzóképes nők számára. Egy adag tészta nagyjából 100 mikrogramm folsavnak felel meg, vagyis az ajánlott napi bevitel 25% -át.

Kiegyensúlyozott étrend:

A tészta a kiegyensúlyozott étrend része, az ausztrál kormány jelenlegi irányelvei szerint a napi kalóriabevitelünk 35% -ának összetett szénhidrátokból, például tésztákból kell származnia. Kombinálja a tésztát sovány fehérjével és zöldségekkel egy teljes étkezéshez, amely jó úton halad ezen étrendi célok elérése felé!

Kombinálja a tésztát sovány fehérjével és zöldségekkel egy teljes étkezéshez, amely jó úton halad ezen étrendi célok elérése felé!

Meggyőzőbbre van szüksége ahhoz, hogy betegye a tálba a finom tésztákat? Nos, a tészta jót tesz az agyunknak is. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a mediterrán stílusú étrend védő hatással van az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás ellen a 65 éves és annál idősebb férfiaknál és nőknél.

Ne hagyd abba a bűntudatot, és élvezd azt a finom tésztaételt, amelyre már vágyakoztál!