A tiltott ételek az ASX-ben erősen debütálnak az otthoni főzés és a vegán túlfeszültség terén

A COVID-19 elzárásakor az otthoni főzés növekedése és a fogyasztók növekvő érdeklődése a növényi eredetű élelmiszerek iránt a megfelelő időben összeállt - állítják a Tiltott Élelmiszerek alapítói, amikor a csoport rohamosan debütált az ASX-en.

A társaság részvényeinek értéke röviden megduplázódott, hétfő reggel 40 ¢ -ra, 20 ¢ kibocsátási árfolyamról, mielőtt kissé elhalványultak, 77,5 százalékkal magasabbra, 35.5 ¢-ra, AEST 11.30-ra.

asx-ben

Marcus Brown, balra, és Jarrod Milani, a Forbidden Foods alapítói, amelyek hétfőn szerepelnek az ASX-en. Eddie Jim

Marcus Brown vezérigazgató elmondta, hogy a csoport összes fő márkája - a Forbidden, az Sensory Mills és a Funch - teljes egészében növényi eredetű, különféle termékek között, beleértve a fekete rizst, a fehérje golyókat, a biotáplálékot és a pürét, valamint a speciális lisztet és porokat.

Brown elmondta, hogy az elmúlt hónapokban megugrott az értékesítés, mivel többen otthon maradtak és otthoni főzésre költöztek a COVID-19 bezárásakor.

"Az otthoni étkezési trendek nagy része átjött" - mondta.

Kapcsolódó idézetek

Brown és társalapító Jarrod Milani 12,4 százalékos részesedéssel rendelkeznek a tőzsdén jegyzett társaságban, amely az ASX-en debütált, miután 6 millió dollárt gyűjtött a BW Equities által kezelt úszó részvényben, ahol 30 millió részvényt bocsátottak ki 20 ¢ áron.

A Tiltott Ételek elnöke Mark Hardgrave, aki az ASX listáján szereplő Pental Ltd-t, a White King fehérítőt is gyártja, amely a világjárvány idején a tisztításra és a higiéniára való fokozott figyelem közepette lila tapaszt élvezett.

A Forbidden Foods termékeket mintegy 3500 kiskereskedelmi üzletben értékesítik a Woolworths-ban, az IGA független kiskereskedelmi üzletekben, amelyeket a Metcash, a Drakes szupermarketek és a Costco szállít. A vállalat olyan cikkeket is szállít a gyorsétteremláncoknak, mint a Hero Sushi és a Zambrero.

A Dél-Ausztráliában és Queenslandben működő szupermarketek hálózatát működtető Drakes már a növényi eredetű élelmiszerek szegmensében is kiemelkedő szerepet játszott a v2food által előállított növényi alapú "hús" raktározásával, Rich Lister és Hungry Jack tulajdonosa, Jack Cowin támogatásával.

A V2food augusztus elején kezdte meg a lendületet a szupermarketekben, a növényi darált húsokat és hamburgereket a húsfolyosón tárolták a 61 Drakes üzletben.

Brown szerint a Forbidden Foods, amelyet 2010-ben alapítottak, "tőke-könnyű" modellt működtetett, ahol kiszervezte a gyártást és a csomagolást.

Az elektronikus kereskedelem értékesítése is gyorsan nőtt az elmúlt fél évben, amikor a fogyasztók otthon bunkereztek. Brown szerint az online értékesítés tízszeresére nőtt az elmúlt fél évben, és várhatóan tovább fog gyorsulni.

"Ez a vállalkozás nagy része a jövőben" - mondta. "Könnyű méretezni."

A Forbidden Foods főleg az Australia Post szolgáltatást használja szállításaihoz, és Brown úr szerint a legutóbbi szakaszban Melbourne-ben a négy bezárás némi késéssel történt. Az Australia Post az elmúlt hónapokban hatalmas nyomás alatt állt, hogy képes legyen lépést tartani az e-kereskedelmi vállalatok ezreinek iránti nagy kereslettel a strukturális elmozdulásban a tégla és habarcs kiskereskedelem terén.

De az ügyfelek nagyon megértőek voltak a szállítási logsokkal kapcsolatban - mondta.

A Forbidden Foods termékeinek mintegy 10 százalékát a tengerentúlon értékesíti, Új-Zéland a fő exportcél. Néhány termék az Egyesült Államokba és Nagy-Britanniába is eljut.

Szerinte Kína jövőbeni célpont lesz, amint a Canberra és Peking közötti kereskedelem rendeződik.

"Nyilvánvalóan vannak fogpótlási kérdések a politika szempontjából" - mondta Brown.

A növényi alapú "húsra" való áttérés egyik úttörője a Beyond Meat amerikai csoport, amelynek részvénypiaci kapitalizációja közel 8 milliárd dollár (11 milliárd dollár), bár ez azóta jött létre, hogy a közepén csúcsot ért el. 2019.