A tizenévesek egészséges táplálkozásra való ösztönzése
Azok a cikkek, amelyek tippeket és stratégiákat tartalmaznak az egészséges táplálkozási szokások gyermekekben történő megismertetésére, általában a kisgyermekekre és az óvodásokra összpontosítanak. Persze, ők azok a kis emberek, akiknek nagy étkezési rohama és indulataik vannak, de mi van a tinédzserekkel? A tizenévesek hajlamosak a csillagoknál kevesebb étkezési szokásokra, mivel hozzáférhetnek az iskolai automatákhoz, az éttermi gyorséttermekhez és a bulikhoz. A tizenévesek olyan életszakaszban vannak, amelyben elágaznak és egyre nagyobb önállóságot szereznek. Ebben az időben gyakran fordulhatnak elő a táplálékért folyó hatalmi harcok. Az alábbiakban néhány dietetikus szülők gyakorlati tippjei szolgálnak, amelyek segítséget nyújthatnak az ügyfelek tanácsadásában.
Összpontosítson a pozitívra
RD-ként első kézből tudjuk, hogy a „Nem” mindig kimondása nem működik. Kikapcsolja az ügyfeleket, a betegeket és minden bizonnyal a tizenéveseket. Ehelyett javasolja az ügyfeleknek, hogy mondják „igen” a tápláló táplálkozásra. Javasoljuk, hogy töltsék fel hűtőszekrényüket mosott és fogyasztásra kész gyümölcsökkel, zöldségekkel, joghurttal, kemény tojással és hummussal. Kim Melton, az RDN, a NutritionPro Consulting munkatársa szerint elsődleges célja, hogy egészséges étkezési harapnivalókat kínáljon éhes, sportos tinédzsereinek. Elismeri, hogy egy kicsit több tervezésre és munkára van szükség, de érdemes befektetés. Most fiatal sportolói szeretnék tudni, hogy mely ételek szolgáltatnak több fehérjét, vitamint, ásványi anyagot és energiát sporttevékenységük fellendítéséhez és a teljesítmény növeléséhez.
A szülők másik módja a tinédzserek étkezési szokásainak befolyásolására az, ha rámutatnak az egészséges étlapra, ha családiasan étkeznek, és az éttermi étkezést alkalmi csemegévé teszik, nem pedig napi eseményként. Oktassa az ügyfeleket a figyelmes étkezésre és az ételek élvezetére, valamint az egészséges táplálkozás előnyeire, és bátorítsa őket, hogy beszéljék meg ezeket a kérdéseket tinédzsereikkel. Ajánlja a szülőknek, hogy próbálják ki az ismeretlen kultúrákból származó ételeket vagy fűszereket, hogy felfedezzék az új ízeket, vagy nyáron toborozzák tinédzsereiket, hogy legyenek sós szakácsok - tervezzenek és főzzenek családi ételeket, hogy megtanítsák azokat az életismereteket, amelyeket az elkövetkező években is használni fognak. A legfontosabb az, hogy ösztönözzük a szülőket, hogy szándékosan fordítsanak figyelmet a pozitív étkezési magatartásra.
Élj példával
Még akkor is, amikor kislánya kicsi volt, Tracee Yablon Brenner, a Triad to Wellness RDN, CHHC, mindig olívaolajjal és fokhagymával párolt brokkolit rendelt köretként kedvenc pizzájához. Lányainak második természete volt, hogy tizenéves korukban folytatták a gyakorlatot.
Javasolja az ügyfeleknek, hogy vásároljanak egészséges ételeket, hogy készítsék el konyhájukat, és tervezzenek családi vacsorákat a tizenévesek táplálkozási egészségének javítása érdekében. Christy Wilson, az RDN, a Christy Wilson Nutrition cég főzi családja vacsoráinak többségét, így gyermekei első kézből fedezik fel, hogyan lehet gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket beépíteni az ízletes ételekbe. Egyetért azzal, hogy az egészséges táplálkozás modellezése és az egészséges ételek otthoni kínálása a legjobb módszer az egészséges döntések ösztönzésére a tizenévesek körében.
Hagyja el a skála beszélgetést
Mivel a rendezetlen étkezés és a testkép torzulása növekszik, fontos, hogy a szülők kerüljék tinédzsereikkel a súlyról vagy a test alakjáról szóló konkrét beszélgetéseket. Brenner családjának nem voltak fürdőszobai mérlegei, és beszélt lányaival az általános egészségi állapotról, a ruházatuk illeszkedéséről, az izmok felépítéséről és a testek másokkal való összehasonlításának hiányáról. Melton soha nem foglalkozott gyermekei súlyállapotával, és nem beszélt a hízásról. Ne feledje, hogy a nagyméretű beszélgetés elkerülése magában foglalja a saját szülői súlyának verbális megszállását. Az egész életen át tartó wellness tanításához elengedhetetlen, hogy a hangsúly a skálán levő számról visszakerüljön az egészséges életmódra. Szóval beszélje meg ezeket az elveket az ügyfelekkel.
Különleges szempontok a sportolók számára
Amikor a tizenéveseknek napi 3500–4000 kcal-ra van szükségük a sporttevékenységek táplálásához, a középiskolai étkezdék általában nem elégek. Amy Drescher, PhD, RDN, három sportos fiú anyja, kalóriatartalmú ételeket, köztük mogyoróvaj- és zselés szendvicseket, magas rosttartalmú kenyéreket és alacsony cukortartalmú lekvárokat, házi fehérje-energiacsípéseket, quesadillákat, szárított és friss gyümölcsöket, rángatózó és tojás. A Drescher könnyű házi készítésű vacsorákra támaszkodik a sportolási gyakorlatok és a játékbeosztás miatt. Fiai imádják az olyan egyszerű ételeket, mint a sült húsok és pörköltek, a tacók és a tészták. A fehérjetartalmú porokat és sportkiegészítőket feltöltő csapattársak olyan következményekkel jártak, mint az izomgörcsök, ezért Drescher a tápláló, valódi ételválasztás fontosságára oktatja tinédzsereit. Ezek az ötletek kiváló beszélgetési pontként szolgálnak az aktív tizenéves szülőkkel folytatott tanácsadás során.
Engedj el néhány dolgot
Előfordult, hogy összeszorultam, mit rendelt a lányom ebédre az egyetemen kívül a barátokkal. Örömmel figyeltem meg az ételválasztásának néhány természetes következményét: nagy cukortörés/cseppek vagy fejfájás délután, miután ebéd közben lecsökkentette a cukros italokat és a fagylaltot, vagy órákig szerencsétlenül éreztem magam egy szalonnás kettős sajtburger elfogyasztása után, és nagy krumpli. Lassan láttam, ahogy jött és megváltoztatta étkezési szokásait - vízre váltott, krumplit osztott egy barátjával, vagy egyetlen hamburgert rendelt. Ha hagyja, hogy a gyerekek kezeljék az egészségtelen étkezési szokásokból eredő kisebb következményeket, lehetővé teszi számukra, hogy önállóan tanuljanak leckéket, kiküszöbölve ezzel a szülőktől a nem produktív előadást. Ez is egy másik nagyszerű beszélgetési pont.
Fontos tápanyagok a tizenévesek számára
RD-ként tudjuk, hogy bizonyos mikroelemek létfontosságúak az életciklus ezen szakaszában. Szükség lehet kiegészítésre, ha az ügyfelek tinédzserei nem kapnak eleget. Csak néhány megfontolásra érdemes a kalcium a csontmineralizációhoz növekedési rohamok idején és a vas, különösen a menstruáló lányok esetében.
- Terhes enni való étel, hogy egészségesen elkerüljék a striákat
- Az exenatid a BMI csökkentésén túl előnyöket kínál az elhízott tinédzserek számára
- Ételek az inak számára egészségesen
- Egyél egészséges tippeket tizenévesek és családok számára - SCV Youth Project
- A pulmonalis tuberkulózis ételei egészségesen