Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

MEGJEGYZÉS A SZERKESZTŐHEZ: KÉRJÜK, HASZNÁLJÁK EZT A SZÁMOT TÁRSADALMI MÉDIA SZÁMÍTÓGÉPEN: http://images.huffingtonpost.com/2016-04-10-1460315245-4856100-P1030874.jpg

Ez a remek BLT egyike azoknak az ebédeknek, amelyeket rendszeresen fogyasztottam, amikor 30 évvel ezelőtt 18 hónap alatt 140 kilót fogytam. Ez csak egy példa a remek ételek teljes repertoárjában, amelyeket az alábbiakban ismertetek, amelyek fenntartják a sikeremet.

Amikor az ügyfelek arra kértek, mondjam meg nekik, mit egyenek, én még nem, mert ez elvonja a figyelmüket attól, amit valóban meg kell tenniük. A tartós fogyás sikerének titka abban rejlik, hogy megtanulják, hogyan kell másképp gondolkodni, és kialakítani saját egyedi szokásait és preferenciáit, saját kedvenceivel. Ezért a diéták nem működnek. Végül visszatérünk saját preferenciáinkhoz, azokhoz a módokhoz, amelyek túlsúlyossá tettek minket. Nem adok étrendet az embereknek, mert nem a diéta eredményes. Ez az átprogramozási technika, amit tanítok.

Annak érdekében azonban, hogy vitassam azokat, akik azt állítják, hogy nem lehet remek ételeket fogyasztani anélkül, hogy híznának, vagy hogy különleges főzeteket kell enniük, vagy feladniuk kell mindent, ami tetszik, megosztani fogok néhány kedvenc ételt, amelyek nemcsak kellemesek, hanem vékonyítson is. Kezdjük ebéddel. Máskor lefedjük a reggelit és a vacsorát.

Az ebéd sok ember számára az elhízás oka lehet, és a fő oka annak, hogy kudarcot vallanak a fogyás kísérleteiben. Ha elolvasta a munkámat, akkor tudja, hogy a súlykontroll fizikai tudománya egyszerű. Egyél több kalóriát, mint amennyit elégetsz, és meg fogsz hízni. Túlevés és hízás, alulteljesítés és fogyás. Rávezetni magunkat erre a trükkös rész, és erről egy percen belül beszélünk.

Az ebéd azért okozhat ilyen problémát, mert könnyen fogyasztható több ezer kalória, ha nem figyel. Az éttermek salátáinak egy része önmagában 1200 vagy több kalóriát tartalmazhat. (Egyes nők hízni fognak, ha naponta több mint 1500 kalóriát fogyasztanak!) A Whopper, a krumpli és a koksz 1500 lehet. A divatos helyeken elért elektromos ebédek 2000 kalóriát tartalmazhatnak. Ugyanez a pizzával. Nem csoda, hogy ilyen könnyű hízni. Az ebédnél való nagy élet az egyik oka annak, hogy elhízási járványunk van.

A fent látható BLT-m csak 250 kalória. Nagyszerű sonkás-sajtos szendvicset készítek csak 270-nél. Azt mondhatja, hogy lehet ez mindazzal a kenyérrel, majonéval, szalonnával vagy sonkával és sajttal? Könnyen. A Publix csökkentett kalóriatartalmú kenyeret használom szeletenként 40 kalóriával, Hellman alacsony zsírtartalmú majonézét pedig 15 kalóriával és egy evőkanál. Három szelet szalonna csak 105 kalória, a sonka pedig csak 30 kalória egy szelet. Ezek a szendvicsek dekadensnek tűnnek, a pletykák pedig rossz szájjal, de nagyon jó ebédre. A Taco Bell lágy marhahús Taco Supreme csak 210 kalóriát, a McDonald'sban pedig csak 250 kalóriát tartalmaz. A régimódi jó hot dog csak 250 kalóriát tartalmaz, a mustár, az íz és a hagyma nagyon keveset ad hozzá. A fogyás és a megtartása nagyszerű ízű ételekkel élvezhető, ha úgy dönt, hogy betartja az ésszerű költségvetést, és szabálynak tartja, hogy soha többé ne adjon engedélyt magának falánkként ebéd közben. Ne adj magadnak engedélyt a meghízáshoz, mert mindenki más, vagy hazudj magadnak, mondván magadnak, hogy nem fog ártani "csak egyszer". Fog. Ahhoz, hogy ezt a túlsúlyt levegye és ne tartsa fenn, szokássá kell tennie, hogy a kalóriákat egy bizonyos költségvetésen belül tartsa.

Az egyik legfontosabb tudatszabályozási technika a viselkedésterápiában az egyszerű tervezés, az előre történő tervezés. Ez valójában az önhipnózis egy olyan formája, amely megkönnyíti a sikert és az önkontrollt, ha veszi a fáradságot, hogy előre gondoljon arra, ami megvan, és felkészül rá. A várakozás törvénye mindig öntudatlanul működik bennünk, és a régi maximum igaz: azok, akik nem tudnak tervezni, kudarcot terveznek.

Ha otthon eszel, könnyen elkészítheti ezeket az összetevőket, de a munkahelyen is megteheti, ha van hűtőszekrény és mikrohullámú sütő. Az irodában enni ahelyett, hogy kimenne vagy rendelne, könnyű és okos. Ez nem csak kalóriát, de pénzt és időt is takarít meg, ezzel kiküszöbölve az időt, hogy valahová vezethessen. Azokban a klinikákon, ahol dolgoztam, a konyhasarokban feltöltöttem a szendvicseket, valamint a leveseket és a sovány ételeket, az egészséges ételeket és más alacsony kalóriatartalmú fagyasztott ételeket. És az előttem lévő tervezésnek, amelyre utaltam, nem kell merevnek lennie. Miután eleget tanult a lehetséges lehetőségekről, és eleget gyakorolt, a tervezése olyan egyszerű lehet, mint a "legfeljebb 250 kalória" elkötelezettség vállalása, vagy a sok ebéd kiválasztása, amelyről tudja, hogy belefér a tervbe.

A kinti étkezés nagyobb kihívás lehet, de nagyon kivitelezhető, ha előre gondolkodik azon, hogyan kell csinálni a dolgokat. Ha elvégzi a kutatást, rájön, hogy a gyorséttermi éttermek egy részében van legalább egy, jól működő elem. Nézze meg mindet az internetes oldalakon, így tudni fogja, mit rendeljen, ha legközelebb eltalál egyet. A gyorséttermi helyek katasztrófát okozhatnak, ha csak besétálsz és elkezdesz jó hangzású dolgokat rendelni. Ha azonban folytatja a tervet, akkor fontokat és ruhaméreteket dob le, mielőtt tudná. A sub, a hamburger vagy a taco és a diétás szóda remekül fog működni.

Ha üzleti ebédek alkalmával szebb éttermekbe jár, nagyon egyszerű lehet több ezer kalóriát átélni, ha „nagynak él”. Körülbelül jobb lesz, ha megrendel egy egyszerű salátát, és a saját öltözködési csomagjai, például a Walden Farms nulla kalóriatartalmú öntetek készen állnak a táskádba. Jobb üzleti emberként fog benyomást tenni, mint azok, akik túlzásba esnek, gondatlannak és pazarlónak tekintik őket. Nekem és ügyfeleimnek a finom étkezés jól működik vacsorára, de kellemetlenséget okoz az ebédnél.

A fogyáshoz nem kell lemondanod olyan dolgok fogyasztásáról, amelyek tetszenek neked. Valójában a siker egyik kulcsa az étkezési módok létrehozása, amelyek élvezetesebbek, mint a régi módszerek, amelyek túlsúlyossá tették. Amikor az étel ízlik és tudod, hogy ez sikeressé tesz, sokkal jobban érzed magad, mint azt, hogy kitömöttnek érzed magad, és tudod, hogy csak rontottál a dolgon. Amikor ezek az új módszerek az Ön által preferált szokásokká válnak, életre kel. Ahogy vannak stratégiák, amelyek az ebédidőt problémáról megoldásra változtatják, vannak stratégiák, amelyek ugyanolyan hatékonyak reggelire, vacsorára, hétvégi partikra és ünnepekre is.

William Anderson engedéllyel rendelkező mentálhigiénés tanácsadó, fogyókúrával, étkezési rendellenességekkel és függőségekkel foglalkozik. Megoldotta saját régóta fennálló súlyproblémáját, 30 évvel ezelőtt 140 kilót fogyott, és azóta is tartja távol. Ő az Anderson-módszer szerzője.