Tonikus víz táplálkozási tények

A tonikus víz kalóriái, szénhidrátjai és egészségügyi előnyei

Malia Frey fogyásért felelős szakértő, képesített egészségügyi edző, súlykezelési szakember, személyi edző és fitnesz-táplálkozási szakember.

Jonathan Valdez, RDN, CDE, CPT, New York-i székhelyű telehealth regisztrált dietetikus táplálkozási és táplálkozási kommunikációs szakértő.

szénhidrátok

Egészséges a tonizáló víz? Úgy hangzik, mintha annak kellene lennie, mert a nevében "víz" van. De a tonikus víz nem csak víz.

A tonikus víz keserű íze a kininből származik. A kinin egy természetes anyag, amely a perui cinchonafa kérgében található, magasan az Andok hegyeiben. A legtöbb tonikvíz márka tartalmaz kinint, de az mennyiség márkánként változhat. A legtöbb márka természetes vagy mesterséges ízeket is tartalmaz gyümölcsöktől vagy gyógynövényektől a keserűség enyhítésére.

Tonikus víz táplálkozási tények

A következő táplálkozási információkat az USDA szolgáltatja egy 12 uncia (366 g) tonikus víz adagjára.

  • Kalóriák: 114.
  • Zsír: 0g
  • Nátrium: 40mg
  • Szénhidrátok: 30g
  • Rost: 0g
  • Cukrok: 30g
  • Fehérje: 0g

Tonikus víz kalóriák

A tonikus víz kalóriája meglepően magas. Ez a népszerű keverő palackonként 114 kalóriát tartalmaz. Tehát mi van a tonikus vízben, ami kevésbé egészséges, mint a pezsgő vagy az ásványvíz? Az az oka, hogy a tónusos víz viszonylag magas kalóriatartalmú (a kalóriamentes pezsgő vízhez vagy a klub-szódához képest), az az, hogy valamilyen formában tartalmaz édesítőszert.

Egyes márkák magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak, míg más márkák nádcukrot vagy egyszerűen cukrot tartalmaznak az összetevőkben. Ha alkoholtartalmú összetevőt, például gint ad hozzá gin- és tonik koktél készítéséhez, a kalóriaszám adagonként 200 vagy több kalóriára növekedhet.

A tonikus víz nátriumforrás is lehet, a vásárolt fajtától és az ivott mennyiségtől függően.

A Seagram márkájú tonikvize például 45 milligramm nátriumot tartalmaz adagonként; A Schweppes márkájú tonikus víz adagonként 55 milligramm nátriumot biztosít.

Tehát a diétás tonikvíz jobb? Nem minden márka készíti a népszerű keverőjének diétás változatát. De kiküszöböli a kalóriákat, ha megtalálja és felhasználhatja a diétás változatosságot. A diétás italok nem tartalmaznak cukrot. De lehet, hogy több nátriumot fogyaszt. A Schweppes Diet Tonic Water például 105 milligramm nátriumot tartalmaz, csaknem kétszer annyi, mint a szokásos változat.

Szénhidrátok tonikus vízben

A tonikus vízben lévő kalóriák cukrokból származnak. Adagonként 33 gramm szénhidrát és 32 gramm cukor van. A tonikus víz becsült glikémiás terhelését körülbelül négyre becsülik.

Zsírok tonikus vízben

A tonikus vízben nincs zsír.

Fehérje tonikus vízben

A víz nem biztosít fehérjét

Mikroelemek tonikus vízben

Tónusos víz fogyasztása esetén nem szerez semmilyen jelentős vitamint vagy ásványi anyagot, azonban van egy kis mennyiségű nátrium, cink és réz.

Egészségügyi előnyök

A kinin, a tónusos víz egyik legfontosabb összetevője, felhasználható a malária kezelésére. Az anyag FDA által jóváhagyott, specifikus dózisokban a betegség kezelésére. De a kinin mennyisége a tónusos vízben kevesebb, mint amit általában gyógyászati ​​célokra előírnak. A

Néhány fogyasztó megpróbálta a kinint is használni lábgörcsökhöz. De az FDA figyelmeztetett arra, hogy ez a címkén kívüli használat nem ajánlott, és kárt okozhat. A

Végül néhány ivó tonikus vizet használhat a stressz enyhítésére. A tonikus vizet gyakran ginnel kombinálják, hogy elkészítsék a népszerű gin- és tonik-koktélt. Míg a mértéktelen alkoholfogyasztás biztonságos lehet, a túl sok vagy túl gyakori ivás kárt okozhat.

Gyakori kérdések

Melyek a legnépszerűbb tonikus víz alternatívák?

Ha élvezi a tonikus vizet vagy keverőként, érdemes kipróbálnia a víz alternatíváinak egyikét a kalória, a nátrium és a hozzáadott cukor csökkentése érdekében.

  • Szódavíz. A Seltzer szénsavas víz. Nagyon hasonlít a klubos üdítőhöz. Kalóriát és hozzáadott édesítőszert nem tartalmaz. Ízesítés céljából adjunk hozzá citromot vagy más gyümölcsöt.
  • Tiszta víz. A sima víz nem tartalmaz buborékokat, de sokan a kalóriatartalmú keverők helyett vízzel töltik fel kedvenc italukat.
  • Ásványvíz. Az ásványvíz íze nagyon hasonlít a seltzerre, de a szénsavas szénhidrát általában természetes.
  • Ízesített víz.Az ízesített víz bizonyos tápanyagokat és antioxidánsokat biztosít az Ön által használt zöldségekből és gyümölcsökből. Nagyszerű alternatíva, ha a többi lehetőség nem fog megfelelni az Ön számára.

Hogyan lehet a tonikus vizet tárolni a nyitás után a legjobban?

Akár tonikvizet, akár szénsavas vizet használ, a palackozott vizet szorosan zárva és hűtött állapotban kell tartani, hogy a szénsavas tartás megmaradjon, és mindig készen álljon hideg italához.

Receptek és elkészítési tippek

A legtöbb ember tonikus vizet használ felnőtt italok készítésekor, nevezetesen a gint és a tonikot, a gin, a tonik, a jég és a mész keverékét.

Készíthet saját tonikvizet is. Számtalan online recept kipróbálható, ha inkább kézműves stílusú italokat szeretnél. Próbáljon meg kísérletezni különböző gyógynövényekkel és ízekkel.

Az otthon készített tonikvíz kalória-tartalma alacsonyabb lehet, mint a bolti márkáké, de legalább ellenőrizheti az összetevőket, hogy olyan italokat készítsen, amelyek megfelelnek az Ön ízlésének, például alacsony szénhidráttartalmú cukormentes. Édes savanyú koktél.

Allergiák és beavatkozások

Lehetséges, hogy allergiája van a kininre, amely reakciót okozhat, ha tonikus vizet fogyaszt. Egy közzétett jelentés szerint négy betegnél jelentkezett allergiás reakció.

Ezekben az esetekben a kutatás azt sugallja, hogy az allergia thrombocytopeniát (vérzavar), neutropeniát (hematológiai rendellenesség), vérszegénységet, alvadási rendellenességeket, akut veseelégtelenséget, májtoxicitást és neurológiai rendellenességeket okozhat. Egy másik esetjelentés az allergiás reakciókat kifejezetten a tonikus vízhez köti. A

Ha gyanítja, hogy allergiás a tonikvízre, forduljon szakképzett orvoshoz.