A tudomány igent mond: A szakértők a GM-gátló tiltakozások nyomán védik az Arany Rizs táplálkozási előnyeit

2020. szeptember 09. - Utolsó frissítés: 2020. szeptember 09., 02:13 GMT

2020 szeptember

Kapcsolódó címkék: Arany rizs, GMO

Kiemelték tudományos hátterét, valamint azt a tényt, hogy nem „csodaszerként” jelentik az alultápláltság globális helyzetét.

Az Arany Rizs minden olyan rizsfajta, amelyet genetikailag módosítottak, hogy két gént (kukoricából és talajbaktériumból) tartalmazzanak a karotinoid pálya kiteljesedése és a béta-karotin expresszálása céljából, amely a szervezetben A-vitaminná alakul, és remélhetőleg segít a Vitamin Hiány (VAD) azokban az országokban, ahol a rizs alapvető élelmiszer.

A gazdálkodók által vezetett csoportok és a géntechnológiával módosított csoportok már évek óta támadás alatt állnak, amelyek olyan kérdéseket idéznek fel, amelyek meghatározhatatlan élelmiszerbiztonságtól, a környezetbiztonságtól egészen a nagy élelmiszeripari vállalatok „rizs imperializmusáig” terjednek, amelyek mind korábban csúcsosodtak. ebben a hónapban egy hetes tiltakozáson, amelyet a Stop Golden Rice Network (SGRN) szervezett.

A csoport augusztus 8-át nyilvánította az „Arany Rizs elleni Akció Nemzetközi Napjává”, és a Facebookon virtuálisan vette át a tiltakozást, kezdve a profilkép megváltoztatásától az Arany Rizs ellenállását jelző táblák megjelenítéséig, és sürgette a követőket, hogy emlékezzenek meg egy 2013-as eseményre. amikor egy Arany Rizs mezőt kitéptek és elpusztítottak.

„Úgy gondoljuk, hogy az Arany Rizs egy felesleges és nem kívánt technológia, amelyet a vállalatok pusztán a profitszerzés érdekében folytatnak. [Ez] csak megerősíti a vállalatok ragaszkodását a rizzsel és a mezőgazdasággal szemben, és veszélyezteti az agrobiológiai sokféleséget és az emberek egészségét is ”- mondta az SGRN.

A csoport legfőbb kritikái között szerepelt, hogy a rizs béta-karotin szintje nem volt elegendő a VAD kezelésére, hogy nem végeztek értelmes biztonsági teszteket, hogy más rizsfajtákat szennyezhet, és hogy vannak más, jobb béta-karotin források ott.