Jól esik enni joghurtot éjszaka ?

A joghurt egészségügyi előnyei szinte mindenki számára ismertek. Az egészségtudatos egyének a túrós tej melléktermékét rendszeresen a mindennapi étkezésük során tartalmazzák. A sima házi készítésű joghurt gazdag kalciumban, fehérjében, káliumban és D-vitaminban, amelyek évekig stabilak tartják csontjait és fogait, fokozzák immunitását és csillapítják az elhízást. Ennek ellenére a joghurtnak, mint bármely más egészséges ételnek, számos előnyén kívül vannak hátrányai is, amelyekkel tisztában kell lenni.

joghurt

Az éjszakai joghurtfogyasztás hátrányai

A joghurt egyik hátránya vagy hátránya az éjszakai fogyasztással függ össze. Számos táplálkozási szakember, dietetikus, egészség- és fitneszszakértő, sőt az ayurvéda gyógyszeres rendszer heves hívei nem támogatják az éjszakai túró bevételét és jó okokból. Először is, a joghurt hajlamos a gyors erjedésre, és éjszakai fogyasztása emésztési zavarokhoz vezethet, különösen azért, mert az emésztőrendszered a leggyengébb éjszaka.

A joghurt éjszakai fogyasztásának káros hatásai

A naplemente után tartózkodnia kell a túró fogyasztásától, különösen, ha hajlamos a náthára vagy az asztmára, vagy bizonyos bőrbetegségekben szenved. A sűrített túrós tej rendszeres vagy időszakos fogyasztása anélkül, hogy azt előzőleg mérsékelné a kőzetcukor, az egres, a méz vagy a fekete bors hozzáadásával, székrekedést, ödémát, szédülést, orrvérzést és vérszegénységet okozhat. A joghurt éjszakai rendszeres vagy túlzott fogyasztása túlsúlyossá teheti, növelheti az LDL-koleszterinszintet a vérben, és okozó tényező lehet a szívbetegségeknél.

Azonban, ha inkább a joghurtot szeretné rendszeresebben étkeztetni, és meglehetősen egészséges egyéniség, akkor körültekintően járjon el, mielőtt belevágna ebbe az egészséges ételbe. Például a vásárlási döntés meghozatala előtt gondosan nézze át a csomagolásokra nyomtatott összetevőket.

A telített zsír és cukor árnyoldalai

Ha strukturált fogyókúrát követ a zsírégetés érdekében, vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, tartózkodjon a feldolgozott joghurtoktól, különösen az ízesítettektől. Egyetlen csésze joghurt, még a sima vagy a házi készítésű változat is, körülbelül 5 g telített zsírral rendelkezik, amely növelheti az LDL-koleszterint a vérben. Másrészt a fölözött tejből túrózott joghurt gyakorlatilag telített zsírmentes, mégis tartalmaz teljes tápanyagot a teljes tejből feldolgozott joghurtban.

A szupermarketekben kapható különféle joghurt-tetra-csomagok mesterséges cukortartalma magas. Ez meghaladja a természetes 11 gramm cukrot, amely minden szabványos pohár adagban rejlik. Ezeknek a csomagolt joghurtoknak a fogyasztása nemcsak a fűtőértéket, hanem az indokolatlan tüske trigliceridszintet is megemeli. Tehát jobb, ha ragaszkodik az alacsony zsír- és cukortartalmú joghurtcsomagokhoz. A legegészségesebb megoldás az lenne, ha sima joghurtot édesítenének egy teáskanál asztali cukorral vagy mézzel, vagy finomra vágott eperszeleteket adnának hozzá.

Összefoglalva megállapítható, hogy meggyőzően arra lehet következtetni, hogy az éjszakai joghurtfogyasztásnak nagyon korlátozottnak kell lennie, és fel kell hívnia a figyelmet arra, hogy néhány természetes adalékkal enyhítse. A joghurt rendszeres vagy napi bevitele aromák hozzáadásával vagy anélkül szigorú nem-nem lehet.