A főszereplő 10 legfontosabb oka

Frissítve: 2020.03.05., 7:40

Ön itt van

A legfontosabb dolog, amit az egyén tehet az egészségéért, a környezetéért és az ártatlan állatok érdekében, a vegetáriánus étrend elfogadása.

szerves

1. Csökkentse az első számú gyilkos kockázatát - szívbetegség.

A vegetáriánus étrend általában alacsonyabb a telített zsír- és koleszterinszintben, és nagyobb a növényi tápanyagok bevitele, mint a legtöbb hús alapú étrendben. 1 A vegetáriánusok esetében 24% -kal alacsonyabb a szívbetegség halálának kockázata, mint a nem vegetáriánusoknál. 2 Ezenkívül a világhírű orvos, Dr. Dean Ornish megállapította, hogy az alacsony zsírtartalmú vegetáriánus étrendet folytató betegek valóban megfordították a szívkoszorúér betegségét. 3

2. A rák megelőzése.

A gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó étrend rendszeres fogyasztása szorosan összefügg egyes rákos megbetegedések csökkent kockázatával. Bizonyíték van arra, hogy a vegetáriánusok általában alacsonyabb rákos megbetegedéssel rendelkeznek, mint az általános populáció. "A vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztása következetesen a vastagbélrák kockázatának növekedésével jár." 4 A rák kockázatának csökkentése nagyszerű ok arra, hogy elfogyasszon gyümölcsöt és zöldséget!

3. Fogyjon le a túlsúlyról és tartsa távol.

Átlagosan a vegetáriánusok testtömeg-indexe alacsonyabb (a testzsír mértéke), mint a húsevők. A lakosság több mint kétharmada (68,8%) elhízott 5. Az oxfordi vegetáriánus tanulmány megállapította, hogy a BMI szintje alacsonyabb minden korosztály vegetáriánusában, mind férfiak, mind nők esetében 6
A vegetáriánusoknak alacsonyabb lehet a BMI-jük olyan étrend fogyasztása miatt, amely sok rostban gazdag és alacsony energiatartalmú ételeket tartalmaz, mint például gyümölcs és zöldség

4. Éljen tovább, lassítsa az öregedési folyamatot.

A British Medical Journal folyóiratban közzétett 12 éves oxfordi tanulmány megállapította, hogy a vegetáriánusok hat évvel túlteljesítik a húsevőket. 7 A növényi étrend általában rostokban, fitonutriensekben, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ami viszont erősíti az immunrendszert és lassítja az öregedési folyamatokat. Ezenkívül a vegetáriánus étrend megelőzheti és megfordíthatja bizonyos krónikus betegségeket, ezért van értelme, hogy a vegetáriánusok hosszabb élettartammal rendelkeznek!

5. Kerülje a mérgező élelmiszer-szennyeződéseket.

A húsipari élelmiszerek olyan szennyeződéseket tartalmazhatnak, mint a hormonok, a herbicidek és a peszticidek, valamint az antibiotikumok. Mivel ezek a méreganyagok mind zsírban oldódnak, az állatok zsíros húsában koncentrálódnak. Nem is beszélve a vírusokról, baktériumokról és parazitákról, mint például a szalmonella, a trichinella és más férgek, valamint a toxoplazmózisos parazitákról.

6. Csökkentse a globális felmelegedést.

Az Egyesült Nemzetek Szervezete 2006. évi jelentésében azt állította, hogy az állatállomány több üvegházhatású gázt generál, mint a világ összes autója és teherautója együttvéve. 8 Legtöbbje a trágya által előállított szén-dioxidból és dinitrogén-oxid gázokból származik. Ezért az egyén legfontosabb lépése a globális felmelegedés csökkentése érdekében a vegetáriánus étrend elfogadása.

7. Gazdasági értelmet ad.

A vegetáriánus étrend nem csak a személyes egészségére szolgál; ez jót tesz a nemzet gazdaságának is. Öt étrenddel kapcsolatos krónikus betegség megdöbbentőbe kerül az Egyesült Államok gazdaságának 1 billió dollár minden évben! Ez a becslés a közvetlen orvosi költségekre és a krónikus szívbetegséghez és agyvérzéshez, elhízáshoz, rákhoz, cukorbetegséghez és csontritkuláshoz társuló betegségből és idő előtti halálból eredő termelékenységvesztés közvetett hatására. A Fidelity Investments éves becslése szerint, amely évtizedek óta nyomon követi az egészségügyi költségeket, a 2016-ban 65 évesen átlagosan nyugdíjba vonuló párnak 260 000 dollárra lesz szüksége a nyugdíjas orvosi költségek fedezésére. Ez érvényes arra, hogy a pár megvásárolta-e a Medicare kiegészítő biztosítását vagy sem - mondja Fidelity. 10 Az étrenddel kapcsolatos betegségek költségesek és megelőzhetőek, ezért az üzenet világos. Fogyasszon egészségesebbet most, vagy fizessen később a megnövekedett egészségügyi költségekért.

8. Segítsen véget vetni a világ éhségének.

3,6 másodpercenként egy ember meghal éhen, sajnos az 5 évesnél fiatalabb gyermekek az áldozatok. 11 Átlagosan a globális gabonatermelés 40% -át állattenyésztésre használják fel, bár a gazdagabb országokban az állati takarmányozásra használt gabona aránya körülbelül 70% 12 13 körülbelül 70% -kal több élelmiszer kerülne a világ kínálatába, ami elegendő további 4 milliárd ember táplálására. 14 A haszonállatok állattenyésztés helyett csak ez a hirtelen többlet elegendő táplálékot szolgáltat a földi emberek több mint felének táplálására, nem beszélve a 795 millióról, akik naponta éheznek. " 15

9. Irgalmazzon az állatok iránt.

A mai gyárfarmokban lévő állatoknak nincs jogi védelme a kegyetlenség ellen, amely törvényellenes lenne, ha kutyáknak vagy macskáknak okoznák őket. A haszonállatok mégsem kevésbé intelligensek vagy képesek fájdalmat érezni, mint azok a kutyák és macskák, akiket társaként dédelgetünk. A vegetáriánus életmód felébreszti az együttérzés szellemét, és egy kedvesebb, szelídebb társadalom felé terel bennünket, amelyben erkölcsi döntéseket hozunk az állatok védelme érdekében - nem használjuk ki őket.

10. Élvezze a vegetáriánus konyha sokszínű, színes és finom világát.

A vegetáriánus ételek ízletesek, gyorsak és egyszerűek lehetnek. Ráadásul elkészítheti kedvenc, nem vegetáriánus ételeit úgy, hogy kész hús alternatívákkal helyettesíti. Rengeteg vegetáriánus szakácskönyv is rendelkezésre áll. A Földig mindent vegetáriánus ételízesítő tökéletes, ha nincs ideje főzni, de nem akar kompromisszumot kötni az ízében és minőségében.

Könnyű vegetálni a Földdel együtt. Gyere el ingyenes vegetáriánus főzőtanfolyamokra és vegetáriánus táplálkozási szemináriumainkra. További információ a 947-3249 telefonszámon