A vegetarianizmus mítosza az ókori Indiában

Több lehetőség

Maharaj

Abhijeet Dey

Úgy érted, hogy a bráhmin királyok nem zöldséges termékeket fogyasztottak?

Húst ettek, mert a nem zöldséges ételek gazdag fehérjeforrások, amelyekre szükség van testünk felépítéséhez. De a tudomány és a technológia fejlődésének köszönhetően ma már tudjuk, hogy vannak olyan speciális vegetáriánus ételek, amelyek fehérjékben gazdagok, például hüvelyesek, sajtok, diófélék, csicseriborsó stb.

Manapság az emberek fehérjében gazdag készételeket vásárolnak, például szójababot vagy ételkészítőt, mivel a hús és más nem zöldséges termékek drágulnak.

parijataka

Igaz, hogy hindu, dzsain és buddhista tudósok ősi és
a középkori India nem evett húst.

De a hindu királyok és harcosok húst ettek a múltban.
Hindu királyok és katonák, akikre számítottak
hogy vadászokként és harcosokként jeleskedjék, és határozottan kezelje a kormányzat által támasztott terheket
húsos étrend. A kasztrendszer magas helye nem mindig a vegetáriánus étrenden alapult.
Pietro della Valle középkori olasz utazó észrevette, hogy a Rajput, az uralkodó harcos kaszt
radzsasztáni hús evett. A dél-indiai Somesvara király, a Nyugati Chalukya-dinasztia
aki a 12. században uralkodott, megírta a híres Manasollasa szöveget. Somesvara megjegyezte
egy királynak megfelelő, egészséges és higiénikus étrendet kellett fogyasztania. Ide tartozott a kardamommal sült zsíros sertéshús is
és sült far steak. Somesvaras király néhány kedvenc étele teknős volt sült és sült
fekete patkány. Öt évszázaddal később a mesés húsok fogyasztásának szokását továbbra is életben tartotta
a Vijayanagar Birodalom uralkodói. A birka, a sertés, a verebek és a patkányok mellett mind megtalálható volt
a Vijayanagara birodalom piacain.

Nagyon zavart? A húsevést csak a papi osztály, azaz Brahmins AFAIK tiltotta.

A társadalom többi része boldogan felhúzhatja a kecskét, szarvast, disznót, halat stb.