A zab előnyei és mellékhatásai

Mik azok a zabok?

Ami az egészségügy számára ideális ételeket illeti, a zab az egyik legmagasabb választandó szem. Az „instant zab” különböző változatai elkezdtek termelődni a piacon, hogy egyre több embert ösztönözzenek ezekre az egészséges gabonákra. De mi is pontosan a zab?

Ezek alapvetően teljes kiőrlésű gabonák, amelyek gluténmentesek, így rendkívül előnyösek enni. A zabot különféle frissen vágott gyümölcsökkel, tejjel és még zöldségekkel keverhetik, így egészséges ételt készíthetünk, amely ezt a gabonát a nap bármely szakában megfelelővé teszi - reggeli, ebéd vagy vacsora!

Sokan elkezdték az esti harapnivalókat zabpehellyel helyettesíteni, csak azért, hogy táplálékukat táplálják.

Zab táplálkozás - a zab tápértéke

A zab csodálatos tápanyagokkal van tele, amelyek nagyszerűek a tested számára. 100 gramm zabban összesen 389 kalóriát talál.

Zabfajták

Egy ilyen egyszerű gabona esetében jó néhány fajta létezik! Minden zab zabdarabnak indul, az egyetlen különbség ezekben rejlik feldolgozás ami megváltoztatja ízét, állagát és főzési idejét. A zab népszerű típusai:

Azonnali zab

Gyorszab néven is ismert, az instant zab olyan jól és azonnal főz. Ezeket a zabokat előfőzik, szárítják, hengerelik és préselik, hogy vékony pelyheket képezzenek. Csak adjon hozzá néhány összetevőt, amelyet választott, és máris mehet!

Hengerelt zab

A feldolgozás szempontjából az instant zabhoz hasonlóan a hengerelt zab is klasszikus régimódi zab. Párolják és préselik, de nem előkészítik. Általában hosszabb időre van szükségük a főzéshez, és vastagabb az állaguk.

Acélból vágott zab

Az acélból vágott zabot úgy állítják elő, hogy a zabdara apró darabokra vágják. Ezeknek a zaboknak nagyon rágós állaga van. Minimális feldolgozáson mennek keresztül, és nincsenek összeállítva vagy ellapítva, ami miatt felveszik a a leghosszabb főzni.

Hogyan együnk zabot?

Kíváncsi arra, hogyan kell enni a zabot, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ebből az egészséges gabonából? Nos, a zabot legalább napi egy vagy két étkezéshez kell fogyasztania alacsony zsírtartalmú egészséges öntetek.

A zab legjobb része az, hogy testre szabhatók az Ön egészségügyi szükségleteinek megfelelően. Több feltétet is hozzáadhat, hogy a zab több legyen, mint melegítő reggeli.

Akár hideg joghurtot ad hozzá, mézzel, porral kókuszreszelékkel és szárított gyümölcsökkel csepegtesse, akár dióval vagy magvakkal töltse fel - Több gyümölcsöt és zöldséget is hozzáadhat, hogy egészséges étkezés legyen belőle.

A zab végtelenül sokoldalú és egészséges.

Legjobb idő a zab elfogyasztására

Semmi sem jobb, mint egy meleg tál zab a Jó reggelt! Ez az egészséges étel segíthet a nap egészséges megkezdésében.

A zabfogyasztás legmegfelelőbb időpontja reggel, hogy a szervezet egész napos energiát nyújtson.
Oldható rostokban gazdag zab hosszabb ideig jóllakik, és a nap további részében kontrollálja az éhségérzetét, hogy segítsen leadni ezeket a kilókat.
Akár tejben főz, akár gyümölcsökkel ízleli, a zab tökéletes reggeli alternatívát kínál.

A zab egészségügyi előnyei

1. Zab emésztésre - Magas rosttartalom, ezáltal elősegítve a jobb emésztést

A zabban magas a rosttartalom, és nagyszerűek az emésztéshez. A rostok általában szabályozzák a bélmozgást, emésztőrendszerének zökkenőmentes és hatékony működését tartják fenn. A zab emésztési ideje körülbelül 90 perc, összehasonlítva az általában 120 percig tartó hüvelyesekkel és babokkal.

A zab segít megelőzni számos olyan problémát, mint a gáz, emésztési zavarok, székrekedés, hasmenés, sőt irritábilis bél szindróma. Ezért, ha bármilyen emésztési problémája van, egy tál zabnak kell tennie a trükköt!

2. Zab koleszterinhez - Óvja a szívet a szív- és érrendszeri betegségektől

A zab segít csökkenteni a koleszterinszintet. Nagy mennyiségű rossz koleszterin (LDL) különféle szívproblémákhoz vezethet, beleértve az elzáródott artériákat, a szív- és érrendszeri betegségeket, a szívrohamokat és agyvérzéseket.

A zab étrendbe való felvétele segíthet csökkenteni a rossz koleszterint, ezáltal megvédve a szívproblémáktól. Segíthet a vérnyomás csökkentésében is. Ezenkívül a zab segíthet csökkenteni a szívbetegségek egyéb jeleit, például a magas vérnyomást.

3. Zab cukorbetegség esetén - csökkenti a cukor felszívódását a szervezetben

A zab csökkentheti a cukorbetegséget a vércukorszint csökkentésével. A cukorbetegség nagyon veszélyes lehet, és számos problémát okozhat, ha nem megfelelően kezelik, beleértve a halált is. A zab összetett szénhidrát, amely miatt a rendszerben lévő cukor lebontása lelassulhat.

Alacsony glikémiás indexű csoda gabona csökkentheti az inzulininjekció függőségét és elősegítheti a cukorbetegség hatékony kezelését az általános egészségi állapot javításával.

4. Zab fogyás céljából - alacsony a zsírtartalma és alacsony a kalóriatartalma

A zab több szinten működik, hogy segítsen a fogyásban. Először is, mivel magas rosttartalmúak, a teljes gyomor érzését szimulálják, ezáltal csökkentve az étkezési igényt.

A zab alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú, emiatt kiváló étel a fogyáshoz. Végül egészséges ételeket készíthet zabból friss gyümölcs hozzáadásával, és győződjön meg arról, hogy teste bár teljes, de még mindig egészséges és nem hízik.

5. Zab csecsemőknek - kiváló alternatíva a székrekedésben szenvedő rizsgabonához

A szilárd táplálékot kezdő babák zabja kétségtelenül kiváló étkezési választás. A zab rendkívül tápláló és gazdag a baba fejlődéséhez szükséges alapvető tápanyagokban.

Az acélból vágott zab a legjobb zabtípus a csecsemők egészségére, mivel a legkevésbé feldolgozott. A tejjel való keverésen kívül zabot is adhat más bébiétel receptekhez.

6. Zab terhesség alatt - elegendő szénhidrátot és kalóriát biztosít az energia fellendüléséhez

Az egészséges táplálkozás a terhesség alatt nagy hasznot hoz mind az anyának, mind a babának. Az egészséges táplálék és a teljes kiőrlésű gabonák, például a zab étrendi rendszerbe történő beépítése támogatja az egészséges terhességet.

A terhes nőknek egész nap energiarohamra van szükségük. A zabot különféle ízesítőkkel és öntetekkel párosíthatja, hogy kielégítse terhességi vágyait és biztosítsa a baba normális növekedését.

7. Zab bőrre - természetes tisztítószerként hat az egészséges és ragyogó bőrre

A varázslatos gabona tele van antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, és csodákat tehet a bőrére. Fel tudják szívni a felesleges olajat a bőrödön és leküzdhetik a pattanásokat.

A zab természetes összetevőt tartalmaz, amelyet szaponinoknak neveznek, amelyek természetes tisztítószerként hatnak. Tehát vegye be ezt a sokoldalú gabonát, zabot a bőrre, hogy egészséges, ragyogó és tiszta legyen a bőre.

8. Zab a rákért - Antioxidáns tartalma miatt segít megelőzni a rákot

Az oka annak, hogy a zab jelenleg ilyen dühös, az az oka, hogy köztudottan megakadályozzák a rákot. A zab enterolaktont tartalmaz, mint lignint, amely sok fitokémiai anyagot tartalmaz. A fitokemikáliák antioxidánsokkal rendelkeznek.

Ez azt jelenti, hogy a zab kiüríti a szervezetből a szabad gyököket. Ha a szabad gyököket hagyják felhalmozódni a szervezetben, az különböző típusú rákokhoz vezethet. Így egy tál zab nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy megvédje testét a ráktól.

9. Zab a testépítéshez - Fehérjékben gazdag és segíti a testépítést

A zab fehérjében gazdag. A fehérjék a testünk számára szükséges egyik legfontosabb tápanyag. A test építőköveinek nevezik őket, mivel sok olyan funkcióval segítenek, amelyek lehetővé teszik a növekedést és fejlődést.

A zab jó fehérjeforrás, és bekerülhet a testépítő étrendbe. Az edzés utáni zabpehely elősegíti az új sejtek regenerálódását, az izmok és szövetek építését és az általános egészséges test fenntartását.

10. A zab fokozza az immunitást - Fokozza immunrendszerét és elősegíti a fertőzések leküzdését

A zab növeli az immunitást. Az immunrendszere a szervezet fő védelmi vonala a baktériumok, vírusok, mikrobák és gombák által okozott betegségek és fertőzések ellen. Ezért létfontosságú az immunrendszer megfelelő működésének fenntartása.

A zab béta-glükánban gazdag. Ezek a tápanyagok létfontosságúak a neutrofilek egészsége szempontjából. Erősítik a rendszert egészében, és segítenek a testének a fertőzések és betegségek leküzdésében, biztonságban és védelemben részesítve.

11. A zab megakadályozza a lisztérzékenységet - mivel gluténmentes étel

A lisztérzékenység főként a vékonybélben fordul elő, és megzavarja testének képességét az élelmiszerből származó tápanyagok felszívására. Ezért nagyon veszélyes betegség. A zab gluténmentes, ezért segít megelőzni ezt a betegséget.

12. Zab a súlygyarapodás érdekében - A kalóriabevitel növelésének módja!

Ha izmokat szeretne szerezni, a legjobb, ha magas fehérjetartalmú ételeket tartalmaz a zab receptjébe, vagy esetleg egy kanál fehérjeporral egészíti ki. Csöpögjön egy kis mézzel, ha édes a zabja.

Adjon hozzá néhány egészséges összetevőt, például teljes tejszínt vagy joghurtot a zabjához a súlygyarapodás érdekében - így növelheti a kalóriabevitelt!

A zab felhasználása

A zabot kulináris célokra széles körben használják.

Bármely konyhában felhasználhatók egyszerű és egészséges étel elkészítésére.
A zabot rengeteg természetes energiadarabban használják, mivel hajlamosak növelni a test energiaszintjét anélkül, hogy bármilyen vegyi anyagot vagy koffeint adnának a keverékhez.
Sokan a zabot is használják összetevőként, miközben házi arcpakokat vagy iszappakolásokat készítenek. Például a mézzel és a kurkumával kevert zab összehúzható tulajdonságai, valamint a bőr könnyítésére és a pattanások megelőzésére való képessége az arcon használható.
A zabot azonnali ételek készítéséhez is használják. Ezek előre főttek, és csak előre meghatározott ideig mikrohullámú sütőbe vagy sütőbe kell helyezni őket.

Zab márkák

A zab kellemes, olcsó, kényelmesen elérhető és kiváló fehérje- és rostforrás. Az esetek többségében mesterséges aromák vannak benne.

A zabmárkák összessége elérhető a piacon, ezek nem mind táplálóak!

Annak biztosítására, hogy egészséges, valamint fehérje és rostban gazdag ételeket eszik, cseresznyével válasszon a legjobb zabmárkákból, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a csodás gabonából.

Zab mellékhatásai

A zab teljesen organikus és gluténmentes gabona, és semmilyen mellékhatással nem rendelkezik. Azonban mindig jobb, ha megtesz néhány általános óvintézkedést.

Mindig végezhet egy rövid tapasztesztet annak megállapítására, hogy teste hogyan reagál a zabra, és hogy allergiás-e vagy sem.
Általánosságban elmondható, hogy mindig jobb, ha beszélünk orvosával, mielőtt bármi újat adna étrendjéhez vagy életmódjához.
Ha azonnali zabot választja, mindig olvassa el figyelmesen a címkét, hátha olyan összetevőket tartalmaz, amelyekre allergiás lehet, vagy amelyeket valamilyen egészségügyi ok miatt nem szabad fogyasztania.
A zab biztonságos a gyermekek és a csecsemők számára is.