Helath Az Amchur előnyei, felhasználásai és mellékhatásai

Az amchur vagy a szárított mangóport széles körben használják az indiai konyhában. Indiában nagyon népszerű, és számos ázsiai konyhában használják. Az Amchur-t úgy készítik el, hogy mangót szárítanak és porrá őrölnek. Az Amchur por nagyon magas tápértéket kínál, mivel sok tápanyagot tartalmaz, beleértve az A-, E- és C-vitaminokat, valamint antioxidánsokat.

előnyei

Egyedi ízt ad az ételnek. Az Amchur számos gyógyászati ​​előnyt kínál. Segíti az emésztést, és ezért számos ájurvédikus gyógyszerben használják. Hatékonyan kezeli a cukorbetegséget és a rákot is. Az Amchoor por nagy mennyiségű vasat tartalmaz, és hasznos a terhes nők számára. Az Amchur a bőr és a haj javát is szolgálja, mivel kitisztítja a pattanásokat és méregteleníti a bőrt. Nincs sok mellékhatása, és biztonságosan felhasználható ételkészítésben. így szórható ételekre.

Mi az Amchur por?

A Mango vagy az Amchur már több mint 4000 éve létezik, azóta a világ egyik kedvenc gyümölcse. Az Amchur mangópor néven ismert és szárított zöld mangókból készül. Széles körben használják az ételkészítéshez. Ez a gyümölcsös fűszer nagyon népszerű az indiai ételekben. Ízt ad az ételekhez, és a legjobb fűszer, amelyet akkor lehet használni, amikor a mangó nincs éppen szezonban.

Az Amchur por felhasználásával édes és savanyú ízvilágot adhat bármilyen ételhez, pudinghoz vagy desszerthez. Sok recept létezik, amelyben felhasználhatja ezt a port. Kedvelt fűszer mind gyermekek, mind felnőttek körében. Ellenőrizze az amchur por fogyasztásának egészségre gyakorolt ​​előnyeit, jó az emésztéshez, megakadályozza a savasságot, javítja a bőr tonizálását és jó terhes nők számára.

Táplálkozási értéke Amchur per 10gm

Naponta egy evőkanál amchur nagy hatással lehet az egészségére. Nézze meg az amchur por táplálkozási adatait. 10 gramm amchur por 36 kalóriát tartalmaz, amely nulla százalék zsírtartalmat tartalmaz. A mennyiség 13% -át nátrium alkotja. Ez 300mg-ot tesz ki. 2 gramm rostot, 2% kalciumot és 3% C-vitamint tartalmaz. Vasat tartalmaz, amely terhes nők számára előnyös.

Az Amchur por bőségesen tartalmaz A- és C-vitamint is. Az Amchurt még a skorbut kezelésében is használják. Sokkal több előnye van ennek a nyers mangópornak. Különböző receptekben használhatja, és kihasználhatja az általános egészségi előnyöket.