Helyreállítási mód: Itt van 20 Charlotte Foodies kedvenc egészséges étele Charlotte-ban

Ahh, itt a szezon, hogy életünk minden területén pozitív változásokra törekedjünk: testmozgás, attitűd, munkamorál és természetesen diéta. Ha egészséges lehetőségeket keres, miközben januárban kint étkezik Charlotte-ban, vegyen be néhány tippet ezekből a gasztronómiai és befolyásos ételektől. Noha néhány félelmetes saláta valóban felkeresi ezt a listát, ígérjük, hogy kellemesen meg fog lepődni a változatosságon. (görgessen lefelé a belépéshez, és nyerjen egy 50 dolláros ajándékkártyát a QC több egészséges egészséges étkezési helyéről)

Buffalo karfiol Fern-től, Ízek a kertből

Fotó Ashley Korizis-en keresztül

Szerezd meg azt a bivaly ízt, amire vágysz, és egy adag zöldséget is.

Egyéni tál a Yafo konyhában

Fotó a Yafo konyhán keresztül

„Kedvenc edzőterem utáni üzemanyagom a késői időszakban a Yafo gabona- és rizstála volt! Minden hihetetlenül friss és könnyű. Rengeteg zöldséget, hummust, remek fehérjét és igazán ízes szószokat tölthetek fel anélkül, hogy elakadnék vagy felpuffadnék, mint a Chipotle-nél, vagy más "készítsd el a saját táladat". A Plazában élek, így az új helyszín olyan kényelmes! ” - Niks

Téli spenót saláta tiszta gyümölcsléből

Fotó Kate Anderson útján

Ez a saláta egészséges ütést tartalmaz, spenóttal, tojással, avokádóval, quinoával, dióval, almával és fetával. Fogjon egy friss gyümölcslevet, amíg rajta van.

Füstölt Springer Mountain Farmok fél csirke a Sweet Lew's BBQ-ból

Laura, PR-menedzser

Fotó: Laura Graff

„A füstölt Springer Mountain Farm Half Chicken 1) finom és 2) egészséges! A csirkét savanyú lében pácoljuk, majd körülbelül egy órán át és 45 percig füstöljük. A csirkével két oldal közül választhat, a legegészségesebb pedig a sült bab és a főtt mogyoró. Ez egy könnyű, de tartalmas étel az új évhez! ” - Laura

Reviive Juice a Freshii-től

Fotó Jenna Gribble-n keresztül

Ez a narancssárga szépség sárgarépát, kurkumát, ananászt, citromot és gyömbért tartalmaz.

Építsd meg saját tálad a Hi Tide-től

Fotó Tarra Dahlke-n keresztül

Készítsen saját piszkos tálat friss halakkal és egészséges feltétekkel, például uborkával, kukoricával, avokádóval és még sok mással. Egészséges vadának emeléséhez válassza a kelkáposztát alapul.

Marhahús és édesburgonya tál a ROOTS Cafe-tól

Fotó Callie Wamsley-n keresztül

A barbacoa marhahús, a köményben sült édesburgonya, a zöld chili pinto bab és a quinoa kukorica salsa ebben a tálban nagyon boldog lesz.

Quinoa lazacsalátával a Néppiacról

Fotó Sarah Chatham-on keresztül

- Ez a saláta annyi ízzel és fehérjével van tele, még az sem lesz olyan érzés, mintha egészségesen próbálna enni. A lazac, a quinoa és a mustáros vinaigrette finom, mégis teli, egészséges lehetőséget kínál. " - Sarah

Andina Power étel saláta, Viva csirke

Fotó a Viva Chicken-en keresztül

Ez a gyönyörű saláta organikus quinoát, szezonális gyümölcsöket, edamamot, pirított mandulát, pirospaprikát, avokádót és lime passiógyümölcsös vinaigrettet tartalmaz. Itt az ebédidő?

Quinoa avokádótál, epikus fehérjetál, vagy építsen saját tálat a Sabor Latin Street Grillnél

Fotó az Uptown Girl CLT-n keresztül

A Sabor által készített finom alkotások élvezete mindig kielégítő, akár tacót, nachost, akár egészséges tálat rendel (bónusz: könnyű a pénztárcán).

Édesburgonya keksz a Loft & Pincében

Fotó Calvin Wright-on keresztül

„A Loft & Cellar csalóka egészséges leves van az étlapon, ízesítve. A Greg Collier ügyvezető séf által készített Sweet Potato Bisque selymes krémességét a pürésített édesburgonyából nyeri, nem pedig a tejszínből. A dekadens levest füstölt pekándióval és Piri Piri fűszerezett író krémmel szolgálják fel. ” - Rachel

Bármely tál a Frutta Bowls-ból

Fotó Jessica Hodnett útján

A Frutta Bowls csodálatos kiegészítője a Midtown-nak. Válasszon egy aláírásos acai, pitaya vagy kelkáposzta tálat egy tápláló és színes étkezéshez.

Tonhal Tartare a ROCKSALT-tól

Erin, író és tartalmi stratéga

Fotó: Erin Breeden

„A kedvenc egészséges étkezésem Charlotte-ban a ROCKSALT tonhal-tartára. A tonhalnak nagyon sok egészségügyi előnye van, többek között növeli energiáját, fokozza immunrendszerét stb. Szeretem a ROCKSALT tonhaltartár ételeit, mert őrülten friss, finom és egyedi. Fürjtojás-keverékkel és oldalán gyömbéres vinaigrettel tálalva az egészet tetszés szerint összekeverheti, így az egyes falatok eltérhetnek a másiktól. Egy extra egészséges találatért és némi színért néha kérek pisztráng kaviárt az ételhez. " - Erin

Nyers orrszarvú a Rhino Marketből

Fotó Jessica Bentley-n keresztül

Sárgarépa, csíra, uborka, paradicsom, savanyúság, bibb saláta és a hummus adja ezt az egészséges szendvicset a tökéletes ropogáshoz.

Saláták a Chopt-tól

Fotó Catherine Gleeson keresztül

Aki nem érzi magát azonnal egészségesebbnek a Chopt óriási salátája után?!

Saláta a Pio Pio-ból

Fotó Rachel Brown-on keresztül

„Olyan friss és jó! Az egyik kedvenc salátám. Ez egy „zöldmártás” vagy „fokhagymamártás”, amellyel ez kiemelkedő. ” - Rachel

Cobb saláta a tésztából és províziókból

Haley és Carly, a CLT legjobbjai

Fotó a CLT Bests-en keresztül

Olyan csinos, hogy szinte nem akarod megenni. De megteszi, mert finom.

Vegán klub a Deli St.

Fotó Ashsmallz-on keresztül

„Hosszas tanakodás után a Deli St mellett döntöttem a Plaza Midwood-ban, konkrétan a Vegán Klubban. Alkalmi közös piaci hangulatuk van, és Charlotte legjobb vegetáriánus és vegán lehetőségeit kínálják. Ez egy olyan merülés, amelyet sokáig szeretnék látni Charlotte-ban, és mindenkit arra biztatok, hogy támogassa ezt a kisvállalkozást. Ezenkívül [náluk van] az egyik legjobb vaníliás tejeskávé, amit valaha is volt. " - Ash

Tavern Salad from Hickory Tavern

Fotó a Space Kase CLT-n keresztül

- Imádom a Hickory Tavern tavernai salátáját, és hetente egyszer-kétszer eszem. Tegyen garnélarákot ranch öntettel. - Kase

Mediterrán Tofu & Veggie Wrap a Siggy's Good Food-ból

Fotó Shannon McCauley-n keresztül

„Túl vagyok a holdon, amelyet Siggy NYC-ből áttelepített a CLT-be, hogy bármikor élvezhessük a főzését! Ő és csapata olyan finom ételeket kínál fel, hogy észre sem veszi, hogy ez jó neked. Szeretem a mediterrán Tofu & Veggie Wrap-et egy gyors falatra, és a villásreggeli nem tartozik ebbe a világba! ” - Shannon

Fa-tűz grillezett répa a gyerek kesudiójától

Fotó: Amanda Lamb

- Olyan földes, kiadós és dekadens, de mégis egészséges. Teljes piszkos édesség boldogság. ” - Amanda

# TÁMOGATVA. A SCOOP CIKKEIT AZ EMLÍTETT VÁLLALKOZÁSOK ÉS/VAGY HIRDETŐINK TÁMOGATJÁK. TOVÁBBI INFORMÁCIÓK POLITIKÁINKRÓL KATTINTSON IDE.