Zellerlé: Valósak-e az egészségre vonatkozó állítások?

Jelenleg a közösségi média tele van olyan fotókkal, amelyeken zellerlével vannak emberek. Azt állítják, hogy a zöld ital meggyógyította őket a fejfájástól, a hasi puffadástól, a bőrbetegségektől és az irritábilis bél szindrómától, megtisztította testüket minden méregtől, és zenszerű tiszta boldogság érzetet keltett bennük.

Dietetikusként pszichés vagyok, hogy a zeller hirtelen reflektorfénybe kerül. Tiszteletre méltó mennyiségű C-vitamint kapott, tartalmazza a B-vitamin-folátot és tartalmaz egy kis rostot. Ropogós, tele vízzel és frissítő - és természetesen a mogyoróvaj tökéletes edénye is.

Nincs kétségem afelől, hogy a zellerlé segít az embereknek hidratáltabban érezni magukat reggel. És személyes tapasztalatból tudom, hogy a zöld turmixgép kellemes, könnyű módja a nap megkezdésének (bár az én esetemben általában ananász és banán is szerepel).

De a zellerlével kapcsolatos mitikus állítások kissé szkeptikusak. Ha a zellerlé valóban kiöblítené a vírusokat a testből és gyógyítaná a migrént, nem lenne mentes a világ légúti fertőzésektől és fejfájás elleni gyógyszerektől? A zellerlé erejét körülvevő orvosi magyarázatoknak egyszerűen nincs értelme - például, hogy a zellerlé fogyasztása növeli az epét (az epe a májban keletkezik), vagy hogy „helyreállítja a központi idegrendszert”. Huh?

A gyümölcsleveknek általában hátrányai is vannak. Gyorsabb lecsökkenteni a gyümölcslevet, mint a gyümölcsökön és zöldségeken átgörcsölni, ezért kevésbé érezheti kielégítőnek, mint a teljes ételek fogyasztását. Gyümölcscentrifugáláskor elveszíti a rostot is. A zellerlét úgy készítik, hogy a szárakat facsarón átszúrják (vagy egy szokásos turmixgépben feldolgozzák, és a keveréket cheesecloth-en vagy dió-tejzsákon át szűrik), az összes rostos részt hátrahagyva. Azt állítják, hogy a rost eltávolítása a zellertől hatásosabbá teszi a gyógyító erőket, de a zellerlével ellentétben a rost bizonyítottan jót tesz az Ön számára. Az előnyök a rendszeres tartástól a koleszterinszint csökkentéséig terjednek. E rost-előnyök elérése érdekében dobjon egy zellerszárat a kedvenc turmixába, így az egész zöldséget kapja, nem csak a levét.

Két centem: Ha ki akarja próbálni a zellerlét, akkor nincsenek hátrányai a költségeken (minden pohárhoz egy egész csokor zeller szükséges) és az ízén túl. De ne állítsd túl magasra a gyógyulásra vonatkozó elvárásaidat.

Sally Kuzemchak bejegyzett dietetikus az ohiói Columbusban. Díjnyertes újságíró és író, Sally olyan magazinokban jelent meg, mint az Egészség, a Családi Kör és az Eating Well, és a Szülők magazin közreműködő szerkesztője. Ő a 101 legegészségesebb étel gyerekeknek című könyv szerzője. Blogokat ír a Real Mom Nutrition nevű zónában, amely a "döntés nélküli" zóna a családok etetéséről szól.

További információk az Élelmiszer és fitnesz blogról

6 ok, hogy egyél több gomba

A gombákat érdemes megdobni a bevásárlókosárban, és sokkal gyakrabban adni az ételekhez. Tudja meg, miért.

7 tény a zabról, amely meglepetést okozhat

A zab nem csak reggeli étel; valójában sokkal több van a szerény zabban, mint azt észreveheted.

Legfrissebb blogbejegyzések a WebMD-n

6 módja annak, hogy az ünnepi szorongás ne tegye ki a vércukrot

Ez az ünnepi időszak több szorongást, mint örömet okozhat - szorongás, amely növelheti a vércukorszintjét. Tippeket kap a megbirkózáshoz.

Hogyan lehet kiszűrni a mérgező pozitivitást

Pozitív emberek közelében lenni felemelő lehet, de a pozitivitásnak lehetnek negatív oldalai is. Tudja meg a toxikus pozitivitás hat típusát.

Fontos: A WebMD Blogokban kifejtett vélemények kizárólag a Felhasználó véleményét jelentik, aki orvosi vagy tudományos képzésben részesülhet, vagy nem. Ezek a vélemények nem képviselik a WebMD véleményét. A blogokat a WebMD orvosa vagy a WebMD szerkesztőségének bármely tagja nem vizsgálja felül pontosság, egyensúly, objektivitás vagy bármilyen más ok miatt, kivéve az Általános Szerződési Feltételeink betartását. Ezen vélemények némelyike tartalmazhat információkat az olyan gyógyszerek kezeléséről vagy felhasználásáról, amelyeket az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala nem hagyott jóvá. A WebMD nem támogat semmilyen konkrét terméket, szolgáltatást vagy kezelést.

Ne tekintsük orvosi tanácsnak a WebMD blogokat. Soha ne késleltesse és ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanács kérését orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól valami miatt, amit a WebMD-n olvasott. Mindig beszéljen orvosával, mielőtt elkezdené, leállítaná vagy megváltoztatná az ápolási terv vagy a kezelés bármely előírt részét. A WebMD megértette, hogy az egyéni, valós élmények átolvasása hasznos forrás lehet, de soha nem helyettesítheti a szakképzett egészségügyi tanácsadást, a diagnózist vagy a szakképzett egészségügyi szolgáltató kezelését. Ha úgy gondolja, hogy orvosi vészhelyzetben lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

Egészségügyi megoldások

Pénisz ívelt, ha felálló
Kaphatnék CAD-t?
Gondolja át az MS kezelését
SPF és a bőrtípusod
AFib-hez kapcsolódó stroke
Megnagyobbodott prosztata tények
Relapszusos SM kezelés
A péniszem normális?
A jövőbeli DVT/PE kockázata
A májtranszplantációk életet mentenek
Orvosi fényvédő krém
Megvan a BPH tünetei?
Mítoszok az epilepsziáról
Endometrium rák
Dupuytren kezelése
Keresse meg a megfázás és influenza enyhítését

További információk a WebMD-től

B-sejtes terápia szklerózis multiplex esetén
Érinti az étrend az SM-t?
Tények a pikkelysömörről
Nem gyógyszeres migrén enyhítése
Mik a blokkolt szőrtüszők?
Első Psoriaticus Arthritis fellángolás
A reumás ízületi gyulladás szakaszai
Mi okozza az SM fáradtságát?
Ételek és fekélyes vastagbélgyulladás
A pikkelysömör ellátása a COVID-19 során
Kisgyermek mérföldkövei a 2. évben
Ahol az emlőrák terjed
Telehealth Crohn-betegséggel
Miért terjed a prosztatarák
Myeloma multiplex magyarázata
A gerinc izom atrófiájának típusai

A WebMD nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést.