A zsályalevelek fogyasztása egészséges, boldog és. ’Zsálya’

A zsálya levelek jól ismertek, de nem olyan gyakran használják, kivéve az idényi főzéshez. Télen a zsálya sok ételben felbukkan, kiegészítve a hússülteket és a juharszirupdal infúziós tök ételeket. A téli melegség és kényelem érzetét kelti. A kulináris előnyökön túl azonban a zsálya rangsorolja a gyógynövényes gyógyszerek világát. A zsálya levelek hihetetlenül erősek, és mind a hangulatodat emelhetik, mind az immunitásodat fent és felfelé tartva. Ismerje meg, miért kell a zsálya levelének a napi étrend része lennie.

A zsálya egy évelő, örökzöld aljcserje, amely a Lamiaceae család tagja és a mediterrán régióban honos. Ma az egész világon termesztik, és a talajból emelkedik ki, fás szárakat, szürkés leveleket és kék és lila virágokat hordoz. Puha és könnyű, földhözragadt, édes és sós ételekhez egyaránt alkalmas. A friss zsálya levelei enyhén fuzzyak és régóta használják dekoratív kiegészítőként. A zsálya frissen vagy szárítva könnyen elérhető, és kulináris és gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik. Tudományos neve Salvia officinalis tanúskodik a bölcs felsőbbrendűségéről a növényi gyógymódok között. Latinul a salvere jelentése: „üdvözülni”.

Sage gyógyászati tulajdonságai illékony olajokban, flavonoidokban és fenolsavban rejlenek. Egy fenolsav, a rozmarinsav, kimutatta, hogy csökkenti a gyulladásra adott reakciót, valamint hatékony beavatkozásként hat a szezonális allergiákra. Ez a bölcs csodálatos társává teszi a hideg időjárási hónapokban azáltal, hogy megnyugtatja az olyan gyulladásos állapotokat, mint az ízületi gyulladás, valamint segíti azokat, akik allergiájukkal küzdenek, amikor új szezonra lépnek.

Tudtad, hogy a zsálya előidézhet téged, nos, csak ezt - zsályát? A gyógynövény képes fokozni a memóriát és enyhíteni a depressziót. A zsályát évszázadok óta használják az Alzheimer-kór és más mentális rendellenességek segítésére. Javítja a memóriát és a megismerést, valamint növeli az éberséget, a nyugalmat és az elégedettséget. Egyedül a zsálya aromája is bizonyítottan jelentősen javítja a memória minőségét.

Időközben elemezték a zsálya rákellenes hatásait, és tanulmányok rámutattak a zsálya arra a képességére, hogy gátolja a rákos sejtek kolonizációját in vivo, valamint csökkentse az in vitro rákhoz vezető oxidatív DNS károsodást. A zsályalevél olajkivonatai továbbá kimutatták, hogy megakadályozzák a sejtciklus leállását és az apoptózist, ami az emberi vastagbélrák sejtvonalainak növekedésének gátlását eredményezi.

A zsálya erős antimikrobiális, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, így valamilyen csodaszer mindenféle betegségre. Kimutatták továbbá, hogy csökkenti az LDL (rossz) koleszterin szintjét, miközben növeli a HDL (isten) koleszterin szintjét a szervezetben. A zsálya karnozinsav a lipidek fogyasztása után jelentősen gátolja a triglicerid emelkedést, hatékonyan megállítja a lipid felszívódást. Ez a nem kívánt súly elvesztését eredményezheti.

A növényi gyógymódok hatékony módszerek a betegségek elkerülésére, valamint az egészségesebb és boldogabb életre. A zsálya fent van a legjobb és legjobb gyógynövények közül, és ennek része kell lennie a finom és egészséges téli étrendben. Élvezd!

Kapcsolódó szerves hatóság