Hogyan működnek a zsírsejtek

Zsír lebontása

Ha nem eszel, a tested nem szívja fel az ételt. Ha teste nem szívja fel az ételt, kevés a vérben az inzulin. A tested azonban mindig energiát használ; és ha nem szívja fel az ételt, ennek az energiának a komplex szénhidrátok, zsírok és fehérjék belső raktáraiból kell származnia. Ilyen körülmények között a test különböző szervei szekretálják a hormonokat:

hasnyálmirigy - glükagon
agyalapi mirigy - növekedési hormon
agyalapi mirigy - ACTH (adrenokortikotrop hormon)
mellékvese - adrenalin (adrenalin)
pajzsmirigy - pajzsmirigyhormon

Ezek a hormonok a máj, az izom és a zsírszövet sejtjeire hatnak, és ellentétes hatást gyakorolnak az inzulinra.

Amikor nem eszik, vagy éppen edz, testének fel kell használnia belső energiakészleteit. Testének elsődleges energiaforrása a glükóz. Valójában a test egyes sejtjei, például az agysejtek, csak a glükózból nyerhetnek energiát.

Az energia fenntartásának első védelmi vonala a szénhidrátok lebontása, ill glikogén, egyszerű glükózmolekulákká - ezt a folyamatot ún glikogenolízis. Ezután a test a zsírokat glicerinné és zsírsavakká bontja a folyamat során lipolízis. A zsírsavak ezután közvetlenül lebonthatók, hogy energiát kapjanak, vagy felhasználhatók glükóz előállítására egy többlépcsős eljárással glükoneogenezis. A glükoneogenezisben aminosavakat is lehet használni glükóz előállításához.

A zsírsejtben más típusú lipázok dolgoznak a zsírok zsírsavakká és glicerinné bontásán. Ezeket a lipázokat különféle hormonok, például glükagon, epinefrin és növekedési hormon aktiválják. Az így kapott glicerin és zsírsavak felszabadulnak a vérbe, és a véráramon keresztül jutnak a májba. A májba kerülve a glicerin és a zsírsavak tovább bonthatók, vagy felhasználhatók glükóz előállítására.

Fogyás és zsírvesztés

Súlyát az elfogyasztott ételből származó energia tárolásának sebessége és az energia felhasználásának sebessége határozza meg. Ne feledje, hogy amint a test lebontja a zsírt, a zsírsejtek száma változatlan marad; minden zsírsejt egyszerűen kisebb lesz.

A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy az egészséges súly megőrzésének módja: