Tanácstalan csillag Alicia Silverstone: Ezért váltson át egy „kedves étrendre”

A kedves életmód rendkívül megformálta az életemet, kezdve a könyvírástól a politikusok lobbizásáig a kegyetlenségtől mentes és a növénytermesztésről szóló jogszabályokig, a hasonló értékeket képviselő társaságok alapításáig és együttműködéséig. Az agyam mindig kérdésekkel és ötletekkel jár az egészséggel, az etikával és az élelmiszereken át a szépségápolási cikkeken át a háztartási termékekig tartó fenntarthatósággal kapcsolatban. "Kedves" szemüvegem van, és ezek befolyásolják minden tettemet!

2009 októberében Silverstone kiadta első könyvét: „A kedves étrend; Egyszerű útmutató a nagyszerű érzéshez, a fogyáshoz és a bolygó megmentéséhez. ” A New York Times bestsellere leírja Silverstone útját a tudatosabb étkezési mód felé, és feltárja, hogy ez hogyan érezte jobban magát, mint valaha is gondolta volna. A könyv tele van személyes anekdotákkal, motivációs tippekkel és közel 100 finom recepttel.

Silverstone második könyve, „A kedves mama: egyszerű útmutató a feltöltött termékenységhez, a sugárzó terhesség, az édes születés és az egészségesebb, szebb kezdet” címmel 2014. április 15-én került a boltokba. Rodale kiadása: A kedves mama egy átfogó és gyakorlati útmutató, amely felhatalmazza a nőket, hogy vállalják a termékenység, a terhesség és az első 6 hónap csecsemővel való felelősségét. Silverstone megalapította a mykind Organics vitamin-vonalat is, amely az első élelmiszer alapú, organikus, nem GMO-s vegán vitamin.

Silverstone elkötelezett aktivistája az egészségügyi és wellness térnek is. Több mint két évtizede vegán és állatjogi szószóló. Megkapja a Mercy for Animals Hope Award és a PETA 35. Anniversary Huminatarian Award díját. Silverstone weboldala, a THEKINDLIFE.com az egészség és az ökológiai élet platformja.

Nagyon köszönöm, hogy csatlakozott hozzánk Alicia! Mesélnél egy történetet arról, hogy mi vezetett el erre a sajátos pályára?

Két nagy történet jut eszembe. Az első egy színházi majom volt. A szüleim britek, és amikor nagyon fiatal voltam, minden évben Angliába látogattunk. Apám elvitte mindezt a lenyűgöző darabot a West Enden, és ennek a művészetnek való kitettség mélységes szeretetet váltott ki a színház iránt. Ez a szenvedély végül arra késztetett, hogy belépjek egy színészosztályba, és színésznőként kezdjek dolgozni!

A második vegán lesz, megnéztem a „The Witness” című dokumentumfilmet, megnéztem Sampson kutyámat, és arra gondoltam: „Ha nem vagyok hajlandó megenni, hogyan folytathatom a többi lény megevését, akiknek ugyanolyan vágyuk van élnek, ugyanolyan viccesek, és ugyanolyan reakciót adnak a fájdalomra, mint a kutyáim? Vegán lettem az állatokért, de az általam tapasztalt és továbbra is tapasztalható egészségügyi átalakulás rendkívüli volt. Ez forradalmasította a 21 éves világomat, és óriási mértékben alakította életemet és karrieremet - két könyv (The Kind Diet és The Kind Mama) megírásától kezdve az első vegán tanúsítású bio, GMO-val nem ellenőrzött, minden élelmiszer alapú társalapítóig és nincsenek töltőanyagok/kötőanyagok vitamincsalád, mykind Organics, a közelmúltban a CRYSTAL természetes és kegyetlenségmentes dezodor márkával való együttműködésben.

Szerinted mi teszi kiemelkedővé azt a céget, amellyel társulsz? Meg tudna osztani egy történetet?

Több mint 20 éve használom a CRYSTAL dezodort, mert biztonságos, vegán és ami a legfontosabb, hogy működik! Büszke vagyok arra, hogy egy olyan céggel állok együtt, amely osztja az értékeimet, és elkötelezett az egészségesebb és kedvesebb termékek gyártása mellett. Nemrégiben a CRYSTAL által szponzorált rendezvénynek adtam otthont a Gyengéd istállóban, egy non-profit állatmenhelyen, amelynek küldetése az emberek kedvességének és együttérzésének megtanítása az állatok, egymás és a bolygó iránt. 20 éve látogatom a szelíd istállót. Ott volt a 25. születésnapom! Amikor megláttam, hogy a CRYSTAL, a kedvenc dezodorom, egy olyan nonprofit szervezetet szponzorált, mint A gyengéd istálló, tudtam, hogy részt kell vennem. Csodálatos volt a The Gentle Barn 20. évfordulóját ünnepelni a CRYSTAL barátaimmal. Bárcsak mindenki kegyetlenségtől mentes és tudatos lenne, mint ez a két entitás!

Ha az egészségről és a wellnessről van szó, hogyan segít az Ön által végzett munka nagyobb hatás elérésében a világban?

Amikor vegán lettem, annyi barát, kolléga, rajongó, családtag stb. Annyi kíváncsiságot fejezett ki életmódommal kapcsolatban, hogy ennyi időt töltöttem el külön e-mailben, és követtem recepteket és forrásokat. Azt kívántam, bárcsak átadhatnék egy könyvet, és azt mondhatnám: "Itt minden benne van!" Amikor 30 éves lettem, elkezdtem írni a The Kind Diet-t. Élelmiszer-sznobként tudtam, hogy a legfinomabb recepteknek kell lennie, és azt is, hogy mindenki számára könnyen és könnyen elérhető legyen! A Kind Diet a New York Times bestsellerje volt, és a mai napig olyan emberekkel találkozom a világon, akik megállítanak és elmondják, hogyan változtatta meg az életüket. Óriási örömet okoz számomra, hogy egyéni szinten az étrendem segít kedvesebbé és fenntarthatóbbá tenni a világot, de az is elképesztő, ha olyan sok ember hallja, akit befolyásoltam szerte a világon, és akik áttértek egy kedves étrendre. Ez a hatás annyira inspiráló számomra és nagy megtiszteltetés.

Hogyan használta fel sikereit, hogy jóságot hozzon a világra?

A kedves életvitel rendkívül megformálta az életemet, kezdve a könyvírástól a politikusok lobbizásáig a kegyetlenségtől mentes és a növénytermesztésről szóló jogszabályokon át a hasonló értékeket képviselő társaságok alapításáig és együttműködéséig. Az agyam mindig az egészséggel, az etikával és az élelmiszereken át a szépségápolási cikkeken át a háztartási termékekig tartó fenntarthatóság kérdésével és kérdéseivel pörög. "Kedves" szemüvegem van, és ezek befolyásolják minden tettemet!

Egyikünk sem képes sikert elérni út közbeni segítség nélkül. Van olyan ember, akinek hálás vagy, aki segített eljutni oda, ahol vagy? Meg tudna osztani egy történetet erről?

Olyan sok ember alakította ki, hogy ki vagyok ebben az életben - akik bátorítottak, és olyanok is, akik fájdalmat okoztak.

Apám gyerekként elvitt a színházba, és miután 12 évesen megnézte, hogyan játszom egy színdarabban, beíratott egy színészóra. Ez a színészi osztály végül LA-ba vezetett.

Anyám mélyen szerette az állatokat, ha valaha láttunk volna egy kutyát futni az utcán, akinek úgy tűnt, hogy rászorul, akkor a fékeket csapta be, és kiugrottunk a kocsiból, hogy segítsünk. A mai napig mentem a kutyákat! Mióta olyan találékony ember volt, megtanította nekem a környezetvédelem baronjait! Soha nem akart semmit pazarolni, és antimaterialista volt.

Meg tudná osztani az első három „életmódbeli trükköt”, amely véleménye szerint elősegíti az emberek útját a jobb közérzet felé? Kérjük, mindegyikükhöz adjon példát vagy történetet.

1. Távolítsa el az állati ételeket és integrálja a testének kedves ételeket. Kezdjen el távolodni a tejtermékektől, a hústól, a cukortól és a feldolgozott ételektől, és ehelyett érezze magát teljes kiőrlésű gabonákkal, növényi eredetű fehérjékkel és zöldségekkel. Minden jobb, ha ezt csinálod! Első könyvem, a The Kind Diet rengeteg tanácsot és receptet tartalmaz, hogyan lehet ezt megtenni! Ezt az étrendet 100 százalékosan a saját egészségem és egészségem javításának köszönhetem - a fogyástól az egekig terjedő energiámig. Nem túl rossz az állatok és a bolygó megmentésében!

2. Fogyassza rendszeresen ezeket a gyógyító és vértisztító ételeket: leveles zöldségeket, például kelkáposzta, bok choy, gallér és vízitorma. Olyan fontosak a tengeri moszat, a miso leves, a tenyésztett erjesztett zöldségek, a különféle teljes kiőrlésű gabonafélék és az adzuki bab. Ezekkel az összetevőkkel komolyan finom, gyógyító és ragyogó recepteket találhat ki. Szeretem a vízitorma tejszínes tahini öntettel és pirított szezámmaggal; a receptet a Kedves Mama című könyvemben találja meg.

3. Válasszon organikusat! Ha bioélelmiszert választ, akkor az egészséges talajra, a tápanyagokban gazdag termékekre, a tiszta vízre és az ökológiailag megfelelő gazdálkodásra szavaz. További bónusz, mivel a biotáplálékokat dúsabb, tisztább talajban termesztik, több ásványi anyagot tartalmaznak, mint a hagyományos módon termesztett, kémiailag feljavított élelmiszerek, így ízletesebbek és táplálóbbak.

Melyek a „dolgok, amelyeket szeretnék, ha valaki elmondott volna nekem, mielőtt elkezdtem” és miért?

1. Hogyan kell enni a kedves étrendet, úgy éreztem, hogy kontrollálom az egészségemet, a wellnessemet és a kinézetemet.

A növényi étrendre való áttérés megrendítette a világomat. Ezt az étrendet 100 százalékban jóváhagytam az életem javításával - elárasztottam az asztmás inhalátoromat, leállítottam a heti allergiás felvételeket, lefogytam, fellendítettem az energiát, és rájöttem, hogy a bőröm és a hajam ragyogóbb, mint valaha. Bizonyos ételek fogásának felszabadítása azonnal meggyógyította és felszabadította mind a testemet, mind az elmémet! És mint fő étkezős, őrült finom ételek világának tett ki. Első könyvem, a The Kind Diet rengeteg tanácsot és receptet tartalmaz.

2. Bízzon ösztöneimben, ha először önmagamra hallgatok, mások felett.

A nem egészen jól érzett munkák elfogadásától a természetesnek tűnő, de valóban nem tiszta termékek megkérdőjelezéséig. Nincs erre jobb példa, mint amikor terhes voltam. A testemet mindazzal a tiszta, táplálékkal töltött élelemmel tápláltam, amely évekkel ezelőtt átalakította az egészségemet. De a szülésznőm utasítása alapján azt javasolta, hogy vegyem egy prenatált „biztosítási kötvényként”. Vállaltam egy küldetést, hogy megtaláljam a lehető legtisztább születés előtti vitamint, amely megfelel az étkezés módjának. Számtalan kutatás után bennem egy hang visszhangzott, hogy a piacon semmi sem felel meg igazán egészséges és átlátható normáknak. Bíztam ebben az ösztönben, és kerestem az ilyet

A csillagok igazodtak az Élet Kertjéhez és én alapítottuk az mykind Organics-ot. Együtt létrehoztunk egy teljesen újfajta vitaminsort, amely az USDA Organic tanúsítvánnyal rendelkezik, nem GMO projektellenőrzött, és szintetikus kötőanyagoktól és töltőanyagoktól mentes. Komolyan - csak ételekből és szeretetből készül!

A fenntarthatóság, a veganizmus, a mentális egészség és a környezeti változások jelenleg nagy témák. Ezen okok közül melyik a legkedvesebb az Ön számára, és miért?

Mindezek a témák súlyosak számomra, és hangsúlyozzák a növényi étrend jelentőségét. Naponta háromszor eszel, és minden növényi alapú lemez pozitívan befolyásolhatja testi és szellemi jólétét, valamint a föld fenntarthatóságát. A növényi étrend az első számú dolog, amit tehet, hogy felderítse a Föld értékes erőforrásaira (energia, földhasználat, üvegházhatásúgáz-kibocsátás, víz stb.) Gyakorolt hatását.!

Nagy befolyású ember vagy. Ha tudna inspirálni egy olyan mozgalmat, amely a legtöbb jót hozná a legtöbb embernek, mi lenne ez? Soha nem tudhatod, hogy az ötleted kiválthat 🙂

Váltson növényi étrendre! A növényi étkezés az egyik leghatékonyabb módja bolygónk megmentésének. Az állattenyésztés felelős az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának 51% -áért, és ez az erdőirtás, a biológiai sokféleség csökkenésének és a vízszennyezésnek a legfőbb oka. Olyan, mintha két egyforma étkezési étkezés lenne egymás mellett - de egy tányér káros a földre, az egészségére és elősegíti a világ éhségét. A másik lemez ártalmatlan, egészséges és gyógyító!

Izgalmas új projekteken dolgozik most? Mit gondolsz, ez segít az embereknek?

Olyan sok dolog van folyamatban, hogy anya, színésznő, szerző, blogger és aktivista vagyok! Most nagyon izgatott vagyok a CRYSTAL céggel való partnerségem miatt! Körülbelül 20 éve a CRYSTAL a dezodorom. A mainstream dezodorok rengeteg mérgező vegyi anyaggal vannak tele, amelyek nemcsak a testünkre károsak (azaz emlőrák, Alzheimer-kór stb.), Hanem a Földünkre is. Ráadásul annyi nagy márka még mindig állatokat tesztel! Ezért izgatott vagyok, hogy létezik a CRYSTAL, és energiával tölt el benneteket, hogy partneri viszonyban álljak velük.

A CRYSTAL-nál végzett munkámon kívül tavaly ősszel a mykind Organics 16 gyógynövény-kiegészítőt adott hozzá vonalunkhoz. Ezek a termékek annyira különlegesek, mert az összetevőket fenntartható ökológiai gazdaságokból szerezzük be, és úttörő organikus, nem GMO-extrakciós módszert alkalmazunk hagyományos kukoricás alkohol vagy más általánosan használt kemény vegyszerek használata nélkül. Különösen izgatott vagyok az Elderberry Gummy, a Kurkuma Gummy, az Golden Milk por, a Sleep Well spray, az Ashwagandha és az Adrenal Balance kapszuláink miatt. a mykind Organicsnak annyi ötlete van a tervben, úgyhogy tarts velünk!

Közelgő színészi munka a The Baby-Sitters Club TV-sorozatok a Netflix számára és a The Lodge című pszichológiai thriller, amely az új évben a mozikban van. Az elmúlt tavasszal készítettem egy rövidfilmet Zach Braff-tal és Florence Pugh-val, az In the Time it takes to get there címmel. Ez egy komikus felvétel a 19. századi társadalmi befolyásolókról! Tavaly pedig a Paramount Network American Woman című tévésorozatában bámultam, és Diane Keaton lányát játszottam a Book Club című filmben!

Az üzleti, kockázati tőke-finanszírozás, sport és szórakozás legnagyobb nevei olvassák el ezt az oszlopot. Van olyan ember a világon vagy az Egyesült Államokban, akivel szívesen elfogyasztana egy privát reggelit vagy ebédet, és miért? Lehet, hogy ő csak ezt látja, ha felcímkézzük őket 🙂

A múltban volt szerencsém részt venni Oprah show-jában, de nemrégiben egy hónapig tartott egy vegán étkezést napi kihívásként. Szívesen lennék a személyes edzője ennek az erőfeszítésnek a fenntartásában és ujjongásában!

Hogyan léphetnek kapcsolatba velünk olvasóink a közösségi médiában?