16318. absztrakt: Növényi táplálkozási beavatkozás hatása az afrikai amerikaiak 10 éves ascvd kockázatára

Absztrakt

Bevezetés: Az ateroszklerotikus szív- és érrendszeri betegségek (ASCVD) továbbra is a halálozás legfőbb oka az Egyesült Államokban, és az afrikai amerikaiak (AA-k) CVD-halálozási aránya 2015-ben 1,21-szerese volt a fehérekének. Ez hozzájárul a jelentett, akár 30 éves várható élettartam-különbséghez egyes AA és fehér városrészek között Chicagóban. Ennek a különbségnek a csökkentésére irányuló erőfeszítések a magas vérnyomás körül zajlottak, de kevesebb figyelmet fordítottak a bizonyítékokon alapuló táplálkozási beavatkozásokra.

Hipotézis: Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy meghatározza az alacsony nátriumtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, nulla koleszterinszintű, nem tejtermék-vegetáriánus étrend hatását az 10 éves ASVCD-kockázat becslésére egy chicagói belvárosi AA populációban. Feltételeztük, hogy egy 5 hetes növényi táplálkozási beavatkozás olyan táplálkozási elemekkel, amelyek megfelelnek mind a 2017. évi ACC/AHA magas vérnyomásnak, mind a 2019. évi ACC/AHA elsődleges megelőzési irányelveknek, jelentősen csökkentheti az AA ASCVD kockázatát.

Mód: Egy közösségi AA gyülekezet önkénteseit, akik elkötelezték magukat a nem tejtermékkel rendelkező vegetáriánus ételek házhozszállítása mellett, az alapszintű és az utánkövető vitálok, kísérő betegségek és laboratóriumok követték. Az ACC/AHA ASCVD kockázatbecslő pluszát használták a kiindulási és a nyomon követési 10 éves ASCVD kockázati pontszámok kiszámításához. Ezután összehasonlítottuk a kiindulási és a követési kockázati pontszámokat párosított minta t-teszt alkalmazásával.

Eredmények: A vizsgálatot befejező 44 önkéntesből (átlagéletkor 60,2 év, 37 nő) az alap és az utánkövetés ASCVD kockázati pontszámát 41, illetve 36 önkéntesnél számolták, mivel az alacsony lipidfrakciójú 3 alany esetében az ASCVD kockázat nem volt kiszámítható. a kiinduláskor és 8 alany a beavatkozás után (p = 0,184). A fennmaradó kohorszban az átlagos 10 éves kockázat 10,83-ról 8,74% -ra, 19,4% -kal csökkent (p = 0,006). Ez elsősorban az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin 14% -os csökkenésén és a szisztolés vérnyomás 10 Hgmm (6%) csökkenésén alapult. Az étrend betartását 93% -ban jelentették.

Következtetés: Ez az 5 hetes leendő nem tejtermék vegetáriánus táplálkozási beavatkozás a 10 éves ASCVD kockázat jelentős csökkenéséhez vezetett ebben az AA kohorszban. Ha széles körben elfogadják, ez drámai módon csökkentheti és esetleg felszámolhatja az ASCVD események faji különbségeit és a halálozást, ha a 21% -os növekedés 19% -át megszünteti ez az életmódbeli változás.

Lábjegyzetek

A szerzők nyilvánosságra hozatalával kapcsolatos információkért látogasson el az AHA Scientific Sessions 2019 online programtervezőjébe, és keresse meg az absztrakt címet.