Vörösáfonya-szósz

Írta: Sara Nelson, 2019. július 4

tökéletes

Az ünnepek a sarkon vannak, ami rengeteg ötletet jelent egy ünnepi lakomához. Az ünnepi ételek nem pontosan sikítanak a kétóval, kitaláltunk néhány receptet, amelyek garantáltan ünnepi kedvencekké válnak, miközben továbbra is ketózisban tartják Önt.

Az ünnepi vacsorához tartozó asztal egyik legfontosabb étele nem más, mint az édes és sós áfonyamártás: áfonyamártás cukor- és szénhidrát-terhelés nélkül, amelyet szintén keto-jóváhagyott, kevesebb mint öt gramm szénhidráttal adagonként.

Az áfonyamártás receptjének fő összetevője, kitalálta, az áfonya!

  • Csökkentse a gyulladást
  • Segíthet megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket
  • Javítsa az immunrendszert
  • Javítsa az emésztést
  • Javítsa a szív egészségét

Csökkenti a gyulladást

Az áfonya természetes gyulladáscsökkentő, amely bőséges mennyiségű antioxidánsával segít a gyulladás leküzdésében.

A gyulladás számos krónikus betegség oka, például rák, cukorbetegség, autoimmun betegség, szívbetegség és még sok más.

Segítsen megelőzni a rákot

Korábbi kutatások kimutatták, hogy az áfonyában található rákmegelőző anyagok elősegíthetik a prosztata-, vastagbél-, mell- és tüdőrák megelőzését. Az áfonyában található magas antioxidáns-tartalom hatalmat nyújt számukra a szabad gyökök elleni küzdelemben, és még elősegíti a tumor előrehaladását is.

Javítsa az immunfunkciót

Az áfonya magas proantocianidinek (PAC) szintje a bogyókban és más gyümölcsökben található polifenolok nagyobb osztályából származik. Ezek a tulajdonságok segítenek megvédeni a bélbélést, biztosítva a végső környezetet a bélbaktériumok és az immunrendszer működéséhez.

Javítsa az emésztést

Az áfonya nemcsak a bél egészségét, hanem az emésztőrendszert is javítja. Az áfonya tisztító és antiszeptikus, méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Enyhítik a puffadást, a vízvisszatartást és eltávolítják a káros méreganyagokat.

Szív Egészség

A gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságok kombinációja révén az áfonya az egyik legfontosabb elérhető szívegészséges gyümölcs. A szívbetegségek bizonyos markereinek csökkent kockázatával járnak.

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

Vörösáfonya-szósz

5 1 értékelés alapján

Ez az áfonyamártásos recept alacsony glikémiás stevia-val édesített és alacsony szénhidráttartalmú - ez egy jó módja annak, hogy egy szószt élvezzen egy ketogén ünnepi étkezéshez.

  • Szerző: Sara Nelson
  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzési idő: 4 óra 30 perc
  • Teljes idő: 5 óra
  • Hozam: 6 1 x
  • Kategória: Desszert
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 12 oz friss áfonya
  • Zest közepesen narancssárga
  • 1 teáskanál stevia
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 3/4 csésze víz

Utasítás

  1. Adja hozzá az összes hozzávalót a fazékba, és forralja fel.
  2. Csökkentse a hőt, és párolja 15 percig.
  3. Hűtőbe tesszük 4 órán át.
  4. Hűtve tálaljuk.

Táplálás

  • Kalóriák: 27.
  • Zsír: 0,1 g
  • Szénhidrátok: 7,2 g (4,5 g nettó)
  • Fehérje: 0,3 g

Kulcsszavak: vörösáfonya-szósz

Te készítetted ezt a receptet?

A @perfectketo címkéje az Instagram-on, és a #perfectketo hashtag beillesztése