Aggódik gyermeke étrendje miatt? Nem vagy egyedül

Ha egészséges étkezési szokásokat adunk gyermekeinknek, nem csak az ételről van szó.

Feladva: 2018. február 25

Mindig lenyűgözött az emberek étellel való kapcsolata. Évekig profi táncos voltam, és amikor nem voltunk a színpadon, művésztársaimmal a diéta megszállottjai voltunk. Életünk körül forgott, amit ettünk, mit nem, és mindazok a tiltott ételek között. Ez volt a mi világunk.

Végül társulatunk néhány táncosának le kellett mondania a virágzó karrierről, amikor étrendi megszállottsága életveszélyessé vált. Az étvágytalanság, a bulimia és a kényszeres túlevés rendszeresen jó és tehetséges embereket csomagoltatott. De még azok is, akiknek kisebb mértékű a "rendezetlen" étkezésük, bizonyos értelemben kényszerhelyzetbe kerültek. Az ételek iránti szorongásuk nem biztos, hogy káros volt az egészségükre, de az ezzel való elfoglaltságuk nyomorulttá tette őket.

1988-ban otthagytam a táncot, hogy pszichoterapeuta legyek. Biztonságosan letelepedett egy olyan szakmában, ahol a megélhetés nem attól függött, hogy vékony volt-e (hallottál-e már arról, hogy egy beteg néhány fontra szedte a zsugorodását?) Felszabadultnak éreztem magam. A fogyókúrát is abbahagytam.

Miközben azokkal az ételekkel jártam, amelyeket mindig is korlátozásnak tekintettem, elkezdtem újra kapcsolatba lépni a testem jeleivel és normalizálni szokásaimat: megengedtem magamnak azt a csokoládét, miután ebédnél szendvicsem volt, vagy néha egy pohár fagylaltot előtte. ágy.

Az egyetlen szabályom az volt: étkeznem kellett, amikor éhes voltam, és abba kellett hagynom, amikor jóllakott. Azt is meg kellett ennem, amit „éreztem”, bármit is gondoltam volna, hogy „kell”. Meglepő módon ez segített abban, hogy megálljak, mivel nem „eszem a bokrot”. (Tudod, mikor szeretnél csokoládét, de van almád, majd a joghurt, vagy sárgarépa, és joghurt, majd végül a csokoládé? )

Ironikus módon, miután már kevésbé foglalkoztam az étellel, valójában kevesebbet ettem, és leejtettem azt a 10 kilót, amire mindig is bántam. Nem csak értékes lecke volt ez számomra, hanem olyan is, amelyet több száz olyan beteg között láttam, akik hozzám fordultak, hogy segítsenek nekik étkezési problémáik megoldásában.

A mai munkám nagy része arra irányul, hogy segítsek a szülőknek segíteni gyermekeiknek az egészséges étkezési szokások kialakításában. Gyermekeink etetése az egyik legelső és legmegfelelőbb módja annak, hogy ápoljuk őket, ezért rajtunk múlik, hogy segítsünk nekik az étellel való intelligensebb és jobb kapcsolatok kialakításában.

De a szülőknek az élelmiszerekkel kapcsolatos segítségének megsegítése az utóbbi években egyre bonyolultabb, különös tekintettel a kijózanító statisztikákra: a mai 10 éves lányok 81% -a fél a kövérségtől, míg a túlsúlyos, 6 és 11 év közötti fiatalok száma, a Time magazin szerint az 1960-as évek óta megháromszorozódott. Minden hetedik gyerek elhízásnak minősül.

Eközben a kulturális jelek nem lehetnek zavaróbbak a gyermekek számára: Bárhová néznek, gyermekeink olyan szépségikonokkal szembesülnek, amelyek zavaróan alacsonyabbak az átlagos súlynál - ez akkor is, amikor az élelmiszeripar továbbra is magáévá teszi a szuper méretű adagok trendjét. (Észrevette, hogy a szokásos csokoládé vagy snack nagysága egyre nagyobb? Ez utóbbi, meggyőződésem, hogy a gyermekeinkben nagyobb jóllakottságot eredményez - a belső riasztást, amely azt mondja, hogy jóllakunk - ami krónikus túlevés esetén.)

Szóval, hogyan adjuk meg gyermekeinknek azokat az eszközöket, amelyek lehetővé teszik, hogy a kultúránk által megszokott kettős adagmérettel szemben a megállás nélküli „Instagramm-készítés” és a közösségi média táján (a testre és a külsőre összpontosítva) eligazodhassunk ? Hogyan segíthetünk gyermekeinknek megbirkózni az evés minden olyan trendjével, amely minden évben kiderül? Az egész abban áll, hogy segítenek nekik kapcsolatba lépni saját testükkel, és megtanítják nekik a döntéshozatali készségeket - ez nem kicsi vagy egyszerű feladat.

"A sok (szülői) ellenőrzés bevezetése valóban kontraproduktív" - mondja Leann Birch, a Penn State pszichológusa, aki a gyerekek étkezési szokásaira szakosodott. "Ha a külső tényezőkre összpontosít - például arra, hogy mennyi étel maradt a tányéron, vagy mennyi az idő -, akkor a gyerekek nem tudnak kapcsolatba lépni belső jelzéseikkel, amikor éhesek és amikor jóllakottak."

Ha, ahogy Birch javasolja, ne váljunk otthon élelmiszer-felügyelőkké - tiltva a gyorsételeket vagy cukorkákat, vagy megfosztva gyermekeinket egy hamburgertől és krumplitól, amikor ezt az összes barátjuk eszik - akkor minden bizonnyal megtölthetjük a tányérjukat az alapvető ismeretekkel kapcsolatban. táplálkozás és eszközök, amelyek segítenek abban, hogy megtudják, mit mondhatnak saját egyedi testeik.

Négy eszköz, kezdőknek

Négy eszköz létezik, amelyet a szülők adhatnak gyermekeiknek az egészségesebb étkezési szokások kialakításához:

• A motiváció annak megértésére, hogy a táplálkozás hogyan működik a testük számára (például elmondani nekik, hogy az ivott tej megnöveli a csontjaikat, és ezáltal segít nekik felmászni a fán, vagy megszerezni a célt, vagy beleszélni azokba a hengerekbe, amiket kérdeztem).

• Erő arra, hogy kapcsolatban maradjanak testük éhség és teltség jeleivel, és ennek megfelelően étkezzenek. "Te vagy a saját tested szakértője" - mondom a szülőknek, mondják meg a gyerekeiknek -, tehát az a dolgod, hogy meghallgasd, mit mond neked, és vigyázz rá.

• Az éhség elválasztásának képessége más érzésektől, például unalomtól, szomorúságtól vagy szorongástól, amelyek gyakran étkezést eredményeznek. Újra és újra láttam, hogy egy jól elhelyezett ölelés ugyanolyan kielégítő lehet a gyerekek számára, mint a reflexív nassolás.

• Az étel körüli okos döntések készsége - ami azt jelenti, hogy nem kell feláldozni azokat a csemegéket, amelyek "boldoggá teszik a nyelvet", hanem inkább átgondolni, hogy szeretné-e ezt a kezelést most, vagy esetleg később?

Szerencsére egészségesebb ételek állnak rendelkezésre az elhízás tudatában. Örülök, hogy amikor elmegyek a McDonald'sba, salátát fogyaszthatok a krumplim mellé. (Igen, időnként járok a McDonald's-ba, és amikor a gyerekeim fiatalabbak voltak, és imádták a játékot, hetente egyszer járnánk, amíg lázadni nem kezdtek, és elmondták, milyen rossz az étel!) az iskolai ebédek táplálkozási tartalmára fordított nagyobb figyelemről. Még a tévében is a Cookie Monster az egészséges ételválasztásért küzd (bár tele szájjal).

Ha segítünk gyermekeinknek az „egészséges” táplálkozásban, akkor nem egyszerűen csak egészséges ételeket kell felszolgáltatni nekik, vagy a saját „süti szörnyeinket” kell rendőri munkával ellátnunk. Felszerelhetjük őket azokkal az eszközökkel, amelyek segítenek az egészséges élet és az élet közötti kapcsolat kialakításában, és „felveszik a harcot elfogyott az étel.