Ezt az áfonyás chia mag lekvárot mindenre el akarja terjeszteni

Ez az alacsony cukortartalmú házi lekvár csak öt hozzávalóval és öt perccel áll össze.

egészséges

Lehet, hogy soha nem gondolta volna, hogy a reggeli kenhetőség letörölheti az OG szőlőzselét, de tegyen helyet a hűtőszekrényben ennek a házi áfonyalekvárnak - mert azon gondolkodik, hogy mit látott valaha abban a bolti üveges cuccban.

A recept elkészítése a chia mag megkötő tulajdonságainak köszönhetően mindössze öt percig tart, és az egyetlen hozzáadott édesség akár mézből, akár juharszirupból származik. Bónusz: Csavarjon köré egy szép szalagot, és azonnal átgondolt hostess-ajándék lesz belőle. Itt található további információ arról a két összetevőről, amelyek valóban olyan finoman egészségesekké teszik ezt az áfonyát.

Power-Packed áfonya

Az áfonya a táplálkozási világ szupersztár gyümölcse, antioxidáns-számának köszönhetően. Tele vannak C-vitaminnal az egészséges immunrendszerért, és az antioxidánsok erőteljes forrásai, az úgynevezett flavonoidok. Kimutatták, hogy az antioxidánsokban gazdag ételek javítják a memóriát és a tanulás képességét.

Egy csésze tápanyagban gazdag áfonya csak 80 kalóriát tartalmaz, és biztosítja az aznapi összes szükséges rostot. A rost kiválóan használható, ha figyeled a testsúlyodat, vagy megpróbálod nem túlzottan fogyasztani magadat, mivel ez segít abban, hogy hosszabb ideig teljes maradj és egészséges emésztőrendszert tartson fenn.

Mintha ez nem lenne elegendő ahhoz, hogy legközelebb megvásárolja az extra nagy kád áfonyát, ezek is kiváló mangánforrások, olyan tápanyagok, amelyek elősegítik az elfogyasztott szénhidrátok, zsírok és fehérjék energiává alakítását. Tegyen több áfonyát az ételébe ezzel az öt könnyű reggeli ötlettel, amelyek egészségesebbek, mint az áfonyás muffin.

Kicsi, de hatalmas Chia mag

Az alacsony szénhidráttartalmú, de rostban, fehérjében és omega-3 zsírokban gazdag chia mag kiváló kiegészítője a konyhának. Állítólag az egészséges omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni a szervezet gyulladását, ami a magnéziummal együtt csökkentheti a vérnyomást és a koleszterint, és ezáltal a szívbetegségek kockázatát. (Vigyázzon ezekre az ételekre, amelyek gyulladást okoznak a szervezetben.)

Vízzel elkeverve a chia magok szivacsként felszívják és gélszerű állagot kapnak. Ez azt jelenti, hogy chia mag tojást készíthet növényi alapú helyettesítésként olyan receptekben, ahol a tojás kötőanyagként működik.

Az áfonyás chia mag lekvár használata

Noha nyilvánvalóan könnyű győzelem, ha teljes kiőrlésű pirítósra kenjük, ez a ragyogó kék lekvár fantasztikus kiegészítője a joghurtos parfümöknek, sőt a grillezett sajtnál is - a sós-édes kombináció játékváltó. Szeretem ezt sajtokkal és fagylaltokkal tálalni, mert segít egyensúlyban tartani a sósságot. 100% -osan meg kell próbálnia sonka mázaként vagy kompótként sertés bélszínen, csirkén vagy halon. Ráadásul adjon egy kis olívaolajat és citromlevet az üvegbe, és készen áll a hús, a baromfi és a tofu pácolása vagy a kész salátaöntet. Csak egy fogás van: Mivel a lekvárban nincs vázlatos tartósítószer, csak körülbelül egy hétig fog tartani a hűtőszekrényben. De, LBH, addigra valószínűleg nem lesz gondja a korsó polírozásával.