Alacsony nátriumtartalmú Taco saláta

alacsony

Ezt a bejegyzést nemrégiben frissítettük 20.05.11. Frissítettem a receptet, és hozzáadtam az adagok teljes számát, mert néhány alábbi megjegyzés szerint ez az egész saláta 1 főre szól. Engem nem Mrs. Dash szponzorál, de nagyon szeretem az alacsony nátriumtartalmú fűszercsomagjaikat, különösen a tacót.

A Taco saláták az egyik kedvenc étkezésem ebédre, és minden étrendhez igazítható. Legyen az WW, ​​Low Carb, Whole 30 vagy Keto. Ez a saláta az alacsony nátriumtartalmú étrendhez is igazítható, és így készítettem eredetileg ezt a Taco salátát, amikor először írtam ezt a bejegyzést.

A Taco Bell marhahús-taco salátája adagonként 1440 mg nátriumot tartalmaz egy teljes salátához. A Chipotle nagyjából ugyanannyi nátriumot tartalmaz a taco salátáikban.

Ha otthon saját maga készít taco salátákat, és odafigyel arra, hogy mennyi salátaöntetet használ, akkor könnyen csökkentheti a taco saláta nátrium mennyiségét. Ez a taco saláta jóval kevesebb nátriumot tartalmaz, mint az átlagos étteremben, csak 550 mg! Gondoljon csak az összes extra nátriumra, amelyet egy nap alatt elfogyaszt, azzal, hogy kivesz ételt. Őrült, hogy ezek a számok milyen gyorsan összeadódhatnak!

Napi nátrium bevitel:

A CDC weboldaláról: Irányelveik alapján egy átlagos amerikai fogyasztása kevesebb, mint 2300 milligramm (mg) nátrium naponta az egészséges táplálkozási szokások részeként.

A felnőttek sokkal többet esznek nátrium mint kellene - átlagosan naponta több mint 3400 mg!

Összetevők listája


Szeretné tudni, miért használtam egy bizonyos összetevőt, vagy miért kerestem helyettesítéseket? Nézze meg ezt a részt.

Darált marhahús - A darált marhahús a Taco saláta receptjeim. Szeretek akár 93% sovány, akár 96% darált marhahúst használni. Bármely szokásos élelmiszerboltban megtalálhatók, de a Wal-Mart és az Aldi két fő, amelyekre gondolok, hol találom ezt a marhahúst.

Ha aggódik a koleszterinszint miatt őrölt csirke vagy őrölt pulykay használható.

Saláta - Romaine vagy Iceberg

Tomatoes - Roma vagy marhahús steak

Fekete bab és kukorica - remek kiegészítések bármilyen taco salátához. Keressen rajtuk alacsony nátriumtartalmú dobozokat.

Scallions - a zöldhagymának enyhébb íze van, amit inkább a sárga vagy a vöröshagymával szemben

Sajt - A taco salátához nem kell sok sajt. Használja a józan eszét, és ne adjon hozzá egy csomó sajtot vagy mást, ami még több nátriumot ad a Taco salátához. A zsírmentes Cheddar rossz rap-et kap, mert nem olvad meg, de remek a taco saláták tetején.

A Cheddar (enyhe, közepes vagy éles), a Colby Jack vagy a mexikói sajtkeverék jól működik a burgonyahéjhoz.

Öltözködés - Mérem a salátaöntet mennyiségemet, amikor hozzáadom őket egy taco salátához. Ha megnehezíti a salátaöntetet, sok extra nátriumot ad hozzá.

Hogyan készítsük a Taco salátát

  1. Barnítsa meg az őrölt marhahúst, és engedje le a maradék zsírt. Adja hozzá a fűszeres fűszercsomagot és 3/4 csésze vizet. Hagyja párolni, amíg a marhahús meg nem sűrűsödik.
  2. Amíg a marhahús megbarnul, aprítsd fel a salátát, a paradicsomot és a mogyoróhagymát, és készítsd elő az összes többi hozzávalót.
  3. Töltse fel a salátát sajttal és öntettel (mérje meg a csomagok és palackok szerint).
  4. Lásd az Hozzávalók listát a bejegyzésben, még több nagyszerű kiegészítő feltöltéssel, amelyet hozzáadhat a taco salátájához.

Egyéb receptek, amelyeket élvezhet

* Ha elkészíti ezt a receptet, kérjük, kommentálja és értékelje az alábbi receptet, hogy mindenki tudja, hogy van, vagy címkézzen meg az Instagram-on! Ha fotót szeretne feltölteni, megteheti a Pinteresten. Csak keresse meg a bejegyzést hozzá.