Egészséges ék saláta recept

szalonnával

Ezt az egészséges éksaláta receptet egy alacsonyabb kalóriatartalmú, tangós író-kéksajt öntettel töltik fel, és ötvözi a jégsalátát a radicchióval és a románnal. Ropogós hagymával és szalonnával van ellátva a hozzáadott ropogás érdekében.

Az éksaláta mindenképpen az egyik kedvenc salátám.

Jellemzően jégsaláta ékből állnak, rengeteg bleu sajtos öntettel és tetején szalonna morzsákkal. A jéghegy éke tökéletes edény ahhoz az öltözködéshez, mert amikor kinyitják, azonnal kialakulnak zugok és ágak, amelyekbe az öntvény beszivárog. Ropogós és frissítő, de egy idő után az éksaláta is kissé unalmassá válhat. Ez is biztosan nem a legtáplálóbb saláta.

Ez a verzió kissé megváltoztatja a dolgokat.

Hogyan készítsünk egészséges ék salátát

Ez az egészséges ék saláta valamivel táplálóbb, mivel két új salátát adtak a keverékhez - radicchio és romaine.

Ha nem ismeri a radicchio-t, akkor úgy néz ki, mint egy kis fej vörös káposzta, de valójában cikória, és csak kissé keserű, ropogós íze van. Imádom, hogyan éli meg a hagyományos éksalátát.

Könnyítem az éksalátát is, hogy készítek egy kusza író-kéksajt öntetet.

Az író hízónak tűnhet, de valójában alacsony a zsírtartalma, magas a fehérje- és kalciumtartalma, és probiotikumokat tartalmaz - azokat a hasznos baktériumokat, amelyek segítenek emésztőrendszerének boldog és egészséges megőrzésében. Fésülöm görög joghurttal és egy kis kéksajttal, hogy dekadens és krémes legyen. Egy fröccs ecet adja azt a nagyszerű varázslatot.

Egyvalamitől nem spórolok, az a szalonna.

Az az érzésem, hogy nem lehet túl sokat kavarni a klasszikus verzióval. Ha még jobban szeretné könnyíteni a dolgokat, akkor hagyhatja ki a szalonnát, felezheti a szalonna mennyiségét, vagy cserélheti ki pulykaszalonnával.

Ahhoz, hogy ezt az Egészséges ék salátát a tetejére vigyem, finom, ropogós, pirított lilahagymát is teszek hozzá. Vegye figyelembe és ügyeljen arra, hogy a hagymát jól lehajítsa darabokra, pergamenre vagy tányérra, miközben lehűlnek, különben mind összeállnak és egy nagy masszává válnak.