Az étel és a stressz közötti meglepő kapcsolat

A napod sokat dob ​​rád: munkahelyi stressz, családi stressz, életstressz-érted: stressz! Az, hogy mennyire reagálsz a testi és lelki nehézségekre, sokat függ attól, hogy mit eszel.

étrend

"Az emberek megértik az étrend és a testi egészség közötti kapcsolatot, de nem mindig kötjük össze azt, hogy amit eszel vagy nem eszik, az hatással lesz a hangulatodra, és hosszú távon mélyen befolyásolhatja a depresszió és a szorongás "- mondja a Shape tanácsadó testület tagja, Elizabeth Somer, RD, az Eat Your Way to Happiness című könyv szerzője.

És mivel a súlycsökkenés érdekében gyakran korlátozunk bizonyos élelmiszercsoportokat vagy tápanyagokat (néha öntudatlanul), megkockáztathatja az amúgy is stresszes életét. "A specifikus tápanyagok nagy hatással vannak a neurotranszmitterekre, a hormonokra és a vércukorszintre, mindezek a stresszszintet szabályozó tényezők" - magyarázza Kait Fortunato Greenberg, R.D., a The Rebel Dietitian blog szerzője.

Az alacsony szénhidráttartalmú képességek őrültek lehetnek.

Például a szénhidrátok biztosítják a glükózt, a cukrot, amely az agy első számú üzemanyaga - mondja Somer. Ha az alacsony szénhidráttartalmú kocsira ugrik, attól függően, hogy milyen alacsonyan megy, arra kényszerítheti az agyát, hogy túlélje a ketonoknak nevezett vegyületeket, amelyek testének melléktermékei üzemanyaggá bontják a zsírt. Mivel a tested nem fut jól a ketonokon, kimerültnek érezheted magad, vagy problémákat okozhat a gondolkodás és a koncentráció. [Küldd el ezt a tényt!]

Tegye hozzá azt a tényt, hogy a szénhidrátok növelik a jó szerotonin szintjét az agyban, ezért miért vágyik a cukorra stresszes állapotban, és hogy a szénhidrátok korlátozása azt eredményezheti, hogy kimaradnak bizonyos B-vitaminok, amelyek segítenek a stresszhormonok szabályozásában, és a szorongássá válás kockázata szinte elkerülhetetlennek tűnik.

. Az alacsony zsírtartalmú pedig dühöngővé teheti

A zsír nagy részének kiküszöbölése az étrendből ugyanúgy megterhelheti a mentális egészséget, és egy nagyon akasztó hölgyré teheti. Ez a jelenség akkor fordul elő, ha a vércukorszinted merül, és ezért a legapróbb dolgok miatt is le akarod harapni valakinek a fejét. Ha uber korlátozza étrendjét, akkor a zsír korlátozása - amely lassítja az emésztést, hogy stabil maradjon a vércukorszint és a hasa - vagy sok alacsony zsírtartalmú étel fogyasztása - amelyekben gyakran magas a cukorszint - hullámvasúthoz vezethet a vércukorszint és a hangulatváltozások. Valójában egy új Ohio Állami Egyetem tanulmánya megállapította, hogy a másnaposság lényeges tényező, amely harcokat okoz a partnerével.

Az alacsony zsírtartalmú fogyasztás azt is jelentheti, hogy kimarad az omega-3 zsírsavakból, amelyek megtalálhatók az egészséges zsírokban, például a diófélékben, a magvakban és a növényi olajokban. Ezen esszenciális zsírsavak alacsony szintje a hangulati rendellenességek nagyobb kockázatával jár. Somer szerint az EPA (a halakban található omega 3 típus) bevitelének javítása javíthatja testének képességét a stressz kezelésére és a szorongás elfojtására, mivel az omega 3-k csökkentik a gyulladást és befolyásolják az agy azon neurotranszmittereit, amelyek a figyelemben és a hangulatban főszerepet játszanak.

A stresszmentes étkezési terv

A legjobb étrend a stressz és a testsúly csökkentése érdekében egyáltalán nem diéta. "Senki, aki lefogy, nem boldog, ha ezt teszi, és nem tartja el a divatos diéta követésétől" - mondja Somer.

Fókuszáljon inkább arra, hogy töltsön tányérját mindenféle teljes étellel - gyümölcsökkel, zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal, sovány hússal, dióval, magokkal és hasonlókkal. [Küldd el ezt a tippet!] Mégis élvezheted azokat az ételeket, amelyeket szeretsz, amelyek talán nem annyira „egészek”, mindaddig, amíg egyensúlyban tartod ezeket a választásokat az egészségesebbekkel - mondja Greenberg. Ez lehet egy zöldséges vacsora, amelyet egy kis gombóc igazi, teljes zsírtartalmú fagylalt vagy krumpli követ, saláta mellé.

Nincs ígéret, hogy stresszmentesen fogsz élni - ehhez varázspálcára lenne szükség, de ha a testednek megadod a szükséges tápanyagokat, miközben szórakozol az étkezéssel, akkor jobban felkészülhetsz arra, hogy kezelhesd az utadat.