Alacsony szénhidráttartalmú étrend a cukorbetegséghez: Reggeli, ebéd, vacsora és snack-ötletek a vércukorszint és a súly szabályozásához

A friss termékekből álló egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a cukorbetegeknek jobban kezelni a vércukorszintet, elkerülni a szövődményeket és elősegíteni a fogyást.

New Delhi: A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél nagyobb az egészségügyi kockázatok kialakulásának kockázata, beleértve a szívbetegségeket és a vesekárosodást. Most a londoni Queen Mary Egyetem és a Glasgowi Egyetem által vezetett nemrégiben végzett kutatás azt találta, hogy a cukorbetegek fokozottan veszélyeztetik a májbetegségeket, mivel sok betegnél potenciálisan halálos májcirrhosis és májrák diagnosztizálható. Mégis, a friss termékből álló alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a cukorbetegeknek jobban kezelni a vércukorszintet, elkerülni a szövődményeket és elősegíteni a fogyást.

A probléma az, hogy a szénhidrátok minden más ételnél jobban megemelhetik a vércukorszintet. Valójában a vércukorszint órákig magas maradhat a szénhidrátok fogyasztása után, különösen inzulinrezisztens embereknél. A szénhidrátok vércukorszint-emelkedést is eredményezhetnek az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, akiknek teste nem termel elegendő inzulint. Ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran ajánlják mind az 1., mind a 2. típusú cukorbetegségben.

Hogyan készítsünk egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt a vércukorszint kezelésére, a fogyás elősegítésére és a cukorbetegség szövődményeinek megelőzésére

Míg az alacsony szénhidráttartalmú diéták segíthetnek a fogyásban, javíthatják a vércukorszint-szabályozást és kezelhetik a cukorbetegséget, a betegek számára nehéz lehet specifikus tápanyagok beszerzése megfelelő tervezés nélkül. Emellett, ha túl sok fehérjét fogyasztasz alacsony szénhidráttartalmú étrenden, felgyorsíthatja a cukorbetegek vesekárosodását, különösen akkor, ha már veseproblémáik vannak. Ezért rendkívül fontos ismerni néhány alapvető dolgot, például azt, hogy egy embernek mennyi kalóriára van szüksége, milyen ételeket kell fogyasztania és kerülnie az alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv kidolgozásakor.

Az alábbiakban bemutatunk néhány tippet és ötletet az egészséges, kiegyensúlyozott, alacsony szénhidráttartalmú étel elkészítéséhez.

Reggelire: Próbálja meg -

Keményre főtt tojás
Extra szűz olívaolajban égetett tojások és zöldségek
Rántotta egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal
Egy kiadós maroknyi dió, például mandula, kis adag alacsony glikémiás indexű gyümölcs, például alma, bogyók, őszibarack stb.

Ebédre és vacsorára: Ehetett -

Lazac
Tonhal - beleértve a csomagolt tonhalat és a tonhal steaket is
Egyéb tenger gyümölcsei, például garnélarák
Sült vagy grillezett csirke
Zöldségekkel és sajttal töltött csirke
Lencsesaláta fokhagymás kolbásszal
Teljes kiőrlésű tészta zöldségekkel vagy halakkal
Karfiol rizs zöldségekkel
Nem keményítőtartalmú zöldségsaláták - például zeller, sárgarépa, uborka, brokkoli és sárgarépa keverhetők (alacsony szénhidráttartalmú) mártással.

A harapnivalóihoz: Megtehette -

Diófélék
Hummus fobrában gazdag zöldségekkel
Alacsony glikémiás gyümölcsök, például cseresznye, alma, szárított sárgabarack stb
Vega chips
Párolt edamame
Alacsony zsírtartalmú joghurt és bogyók

Ideális esetben az egészséges és jól megtervezett, alacsony szénhidráttartalmú étrend kalóriáinak többségének származnia kell -

Zöldségek
Sovány fehérje - például tojás, hal, dió, tofu
Természetes eredetű egészséges zsírok, például olajbogyó vagy avokádó
Gyümölcs mértékkel

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyan segíthet a cukorbetegek kezelésében állapotuk kezelésében. Segíthet javítani a vércukorszint-szabályozást, fokozni a fogyást, megfékezni a vágyat a cukor és más cukros snackek iránt, csökkentheti a gyógyszerigényt, csökkentheti a szövődmények kockázatát, sőt megfordíthatja a betegség lefolyását. Az étrend bármilyen módosítása előtt azonban beszélnie kell kezelőorvosával.

Jogi nyilatkozat: A cikkben említett tippek és javaslatok csak általános tájékoztató jellegűek, és nem értelmezhetők szakmai orvosi tanácsként. A fitneszprogram megkezdése vagy az étrend bármilyen módosítása előtt mindig konzultáljon orvosával vagy dietetikusával.

Szerezd meg a legfrissebb egészségügyi híreket, az egészséges táplálkozást, a fogyást, a jógát és a fitnesz tippeket, további frissítéseket a Times Now-ról