Minden a kaporról

A tudomány azt sugallja, hogy harcolhat a rák ellen és csökkentheti a vércukorszintet. De még ha nem is, évszázadok óta használják a puffadás feldobására, ami elég ok lehet a kipróbálására.

Írta: Kellee Katagi

Oszd meg ezt a posztot

Mi az?

Ez a zeller család ízletes gyógynövénye Nyugat-Afrikában, Oroszország déli részén és a Földközi-tenger térségében honos. Magjait és pókleveleit széles körben használják kulináris célokra ezeken a területeken és azon túl, különösen Skandináviában. Régóta értékelik különféle gyógyászati célokra - például Hippokratész szájvíz receptben alkalmazta, és Nagy Károly állítólag bankett-asztalainál tálalta a magokat, mint puffadás ellenszert azok számára, akik túl sokat ettek.

Az emésztési problémák enyhítése, a gázok csökkentése, a rákkeltő anyagok semlegesítése, a vércukorszint kezelése, a menstruáció ösztönzése, az alvás javítása.

A tudomány:

Ben megjelent tanulmány Fitoterápia Kutatás megállapította, hogy a 12 hetes kaporpótlás kiegyensúlyozta a résztvevők koleszterinszintjét és csökkentette trigliceridjeiket, de nem javította jelentősen az általános metabolikus szindróma markereit. Egy másik tanulmány, in A Journal of Pharmaceutical Sciences, megállapította, hogy a kapor-kiegészítők javították az inzulinérzékenységet és a koleszterinszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. Különböző állat- és in vitro vizsgálatok kimutatták, hogy a kapor szabályozza a menstruációt, gátolja a rákos sejteket, és gombaellenes, antiszeptikus, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású.

Hogyan kell szedni:

A kapor kapszulákban, tablettákban, porokban és teákban kerül forgalomba. Kivonatként és illóolajként is kapható, és néha bőrápoló összetevőként használják.

Próbálja ki ezeket a recepteket kapor használatával:

Kellee Katagi egyike azoknak a furcsa lelkeknek, akik valóban élvezik a testedzést az edzés érdekében. 20 éven felüli írási és szerkesztési karrierjének nagy részét az erőnlét, a táplálkozás és az utazás, valamint a szabadtéri sportok között töltötte, a síeléstől a spelungoláson át az utcai szánkózásig (igen, ez egy dolog).