Almakáposzta leves

Kész: 40 perc

kockára vágva

Hozzávalók

  • 2 piros finom alma (finom kockákra vágva)
  • 6 nagyi kovács alma (közepesen kockára vágva)
  • 2 evőkanál sózatlan vaj
  • 2 babérlevél
  • 1 csésze póréhagyma (finom kockára vágva)
  • 2 teáskanál darált fokhagymagerezd
  • 5 csésze zöldkáposzta (vékony szeletelve)
  • 1 evőkanál friss kakukkfű (aprítva)
  • 1 evőkanál téli sós (aprítva)
  • 1 teáskanál friss gyömbér (reszelt)
  • 1 ½ teáskanál finom tengeri só
  • 1 ½ teáskanál fehér bors
  • 1⁄4 csésze konyak (VSOP)
  • 1 fahéjrúd
  • 1 liter rizlingbor (Applewood fehérbor)
  • 6 csésze zöldség alap
  • 1 teáskanál nyerscukor
  • 2 evőkanál almalikőr (Apple Pucker)
  • 1 4 teáskanál őrölt fahéj

Útmutatások

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

SZERETNEK IS