Amarant a fogyáshoz: Itt kell adnia ezt a szuperélelmiszert az étrendjéhez

Az amarant magja és az amarant levele egyaránt kiválóan kiegészíti a fogyókúrás étrendet.

amarant

Az Amaranth az országban gyorsan tápláló fajta showstopperré válik. Tudta, hogy az álszem 8000 éve része az azték diétának (Mexikó középső részének és a mezoamerikaiak étrendjének)! A hindi nyelven ramdana néven is ismert amarant magvak természetükben gluténmentesek, és egészségre jó tulajdonságokkal vannak ellátva. Az amarant magjai fitoszterint tartalmaznak, egy olyan növényi hormon osztályt, amely segít a koleszterin szabályozásában és fokozza a szív egészségét. Gyulladáscsökkentő összetevőket is tartalmaznak, például a lunasint, amely segít a gyulladás leküzdésében, és immunitást nyújt az olyan betegségektől, mint a megfázás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség. Nemcsak a magok, sőt a növények levelei is gazdagok táplálékprofiljuk és ízük miatt. Az amarant levelek, amelyeket hindi nyelven „chaulai” néven is hívnak, a téli hónapokban egész Indiában kaphatók. Ezek a zöldek gazdag folátban, rostokban, valamint számos antioxidánsban és fitonutriensben. Az amarant magjai és az amarant levelek egyaránt kiválóan kiegészítik a fogyókúrákat.

Itt olvashatja el, miért kell az amarantot belefoglalnia a fogyás étrendjébe

1. Kiváló minőségű fehérje: Az amarant szemek jó forrásai a növényi fehérjéknek és aminosavaknak. Ha súlycsökkenésen van, akkor jól ismerheti a fehérje szerepét a dudor levágásában. A fehérje segít növelni az étvágycsökkentő hormonok, például a GLP-1, a PYY és a CCK szintjét, miközben csökkenti a ghrelin éhséghormon szintjét. Ha jól érzi magát, akkor természetesen kevesebbet fogyasztana és jobban elkötelezné magát a fogyókúrás étrend mellett.

2. Rostban gazdag: Az amarant levelei és a magjai is meg vannak töltve rostokkal. A rost sokáig lebomlik és megemészthető. A jóllakottság és a teltség érzetét kelti, ami megakadályozza, hogy rövid idő alatt elérje a hizlaló ételeket. Főzhet chaulai ka saag-ot és megkaphatja ragi vagy hajdina rotis-szal.

3. Segít a méregtelenítésben: A DK Kiadó 'Healing Foods' című könyve szerint az amarant gabona szkvalént tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely csökkentheti a mérgező anyagok rendszerünkre gyakorolt ​​hatását. A méregtelenítés elengedhetetlen része a fogyókúrának. A tiszta és toxinmentes étrend a gyorsabb fogyáshoz kapcsolódik.

Amarantmagot főzhet, miközben főzheti a rizst, és szezonális zöldségekkel fogyaszthatja. Enyhén megpiríthatja őket, hozzáadhatja a salátáihoz, krumplit keverhet, vagy lisztté őrölheti.

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.