Amikor a fogyókúra nem működik

Egy adott pillanatban az amerikaiak több mint egyharmada meghatározott étrendet folytat, amelynek fő oka a fogyás. A legtöbben csalódni fognak, mert még akkor is, ha sikeresek, a fogyás gyakran néhány hónapon belül helyreáll.

Bár a legtöbb fogyókúrás étrend segíthet a fogyásban, hosszú távon több okból is sikertelen lehet. Vannak, akik nem követik gondosan étrendjüket, és már a kezdetektől sem veszítenek sokat. Mások egy idő után teljesen lemondhatnak a diétáról, mert ez túl korlátozó, vagy az ételek nem vonzóak. Néhányan kevesebb fizikai tevékenységet folytathatnak, mivel kevesebb kalóriát fogyasztanak. De ki ne hallott volna arról, hogy valaki mindent jól csinál, és még mindig minimális súlyt veszít, vagy idővel visszanyeri a lefogyott súlyt? Lehet, hogy valaki te vagy.

Még akkor is, ha a kutatási tanulmányok a vizsgálati alanyokat egy kutatási környezetbe szorítják - gondosan ellenőrzött kalóriákkal, ételtípusokkal és fizikai aktivitással, valamint intenzív tanácsadással, tanítással és monitorozással -, a lefogyott súly és egyéb egészségügyi előnyök (például a koleszterinszint javulása és a csökkent vérszint) nyomás) a vizsgálat befejezése után hamar eltűnik.

Nem választhatja ki a megfelelő étrendet, ha egyik sem működik

Egy új tanulmány szerint a népszerű étrend egyszerűen nem működik az emberek túlnyomó többségénél. Vagy pontosabban, egy ideig szerényen hatékonyak, de körülbelül egy év múlva az előnyök nagyrészt megszűntek.

A BMJ orvosi folyóiratban nemrégiben megjelent nagy szisztematikus áttekintésben és metaanalízisben a kutatók 121 vizsgálatot elemeztek, amelyekben közel 22 000 túlsúlyos vagy elhízott felnőtt vett részt, akik a 14 népszerű diéta egyikét követték, köztük az Atkins-diétát, a Súlyfigyelők, Jenny Craig, A DASH és a mediterrán étrend átlagosan hat hónapig. Az étrendeket három kategória egyikébe csoportosítottuk: alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú és mérsékelt makrotápanyagok (ebben a csoportban az étrend hasonló volt az alacsony zsírtartalmú csoport étrendjéhez, de valamivel több zsír és valamivel kevesebb szénhidrát volt). A túlsúly elvesztését és a szív- és érrendszeri intézkedéseket (beleértve a koleszterint és a vérnyomást), miközben ezek közül az egyik étrendet összehasonlították más étrendekkel vagy szokásos diétákkal (olyanokkal, amelyekben az illető a szokásos módon folytatta az étkezést).

Míg a súly, a vérnyomás és a koleszterinszint általában javult a hat hónapos határon, a 12 hónapos eredmény enyhén szólva is csalódást okozott.

Míg az alacsony szénhidráttartalmú és az alacsony zsírtartalmú étrend hat hónap alatt körülbelül 10 font súlycsökkenést eredményezett, a fogyás nagy része egy éven belül visszanyerte. A mérsékelt makrotápanyag-csoportba tartozó emberek általában kevésbé fogynak, mint a többi étrendet követők.
A vérnyomás és a koleszterin eredményei hat hónap múlva mérsékelten javultak, de általában egy év után visszatértek oda, ahonnan indultak. Egy kivételt figyeltek meg: a csökkent LDL („rossz”) koleszterinszint a mediterrán étrend mellett egy évig fennmaradt.
A különféle diétaprogramok között nem volt jelentős különbség az egyéb egészségügyi előnyök között.

Minden nincs elveszve

Ezen új jelentés alapján előfordulhat, hogy kísértésbe esik, hogy felhajtsa a kezét, és teljesen lemondjon a fogyókúrás étrendről. De van ennek egy másik módja is: valószínűleg kevésbé számít, hogy melyik tervet választja (alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú vagy valami közte), mint hogy kitart-e mellett.

Az elemzésben szereplő vizsgálatok átlagos időtartama hat hónap volt. Mi lenne, ha 12 hónapig, két évig vagy egy életen át tartottak volna? Az előny valószínűleg nagyobb és tartósabb lett volna. A trükk az, hogy diétát válasszon olyan ételekkel, amelyek valóban tetszenek, hogy ne legyen olyan nehéz betartani.

Ezenkívül a diétán kívül vannak olyan tényezők, amelyek nagy hatással lehetnek a testsúlyra. Például a mindennapi fizikai aktivitás, a rendszeres testmozgás és az alvás fontos az egészséges testsúly megőrzésében.

Ahelyett, hogy erősen korlátozó vagy megnevezett diétát követnék, a mediterrán étrendet támogatom. A legjobban vizsgáltak között van, jól teljesít más étrendekhez képest (mint ebben az elemzésben), és az elemzés során ez volt az egyetlen étrend, amely hosszan tartó hatással volt az LDL koleszterinszintre.

Alsó vonal

A fogyás nem könnyű. Ha a súlyával küzd, beszéljen orvosával, táplálkozási szakemberrel és esetleg egészségügyi edzővel. Tekintse át velük ezt a tanulmányt, és együtt döntsenek az étrend és az életmód egyéb változásairól, amelyek tetszenek Önnek. Aztán ragaszkodjon hozzájuk. Ne felejtsd el, hogy nagy valószínűséggel ragaszkodsz az életmódváltásokhoz, amelyek valójában tetszenek.

Kövessen a Twitteren @RobShmerling