Ananász- és sajtrudak (más néven Ananász Express)

Oh, fiú! Van egy kedvem ma a barátaim?!

Hallottad, hogy hétfőn beszéltem róla, és most itt van. A blogon. Csaknem 4 év óta először. Szeplőidőről van szó, igaz?

Ma John - szerelmem és a legjobb barátom - vendég egy nagyon finom (bár furcsa) receptet tesz közzé. Furcsának tűnik, és minden alkalommal, amikor elkészítem, kötekedem vele, de ez az ő aláírású fogása lett. És az emberek zabálják a szart. Így minden további nélkül Dr. Ward. (ne hagyd, hogy ennek az ételnek az egyszerűsége vagy… ah, egyedisége tévesszen meg. Guy komolyan okos).

Ananász expressz

Tehát - valószínűleg erre gondolsz - vagy talán erre, ha meteorológiailag hajlamos vagy. De ez a bejegyzés valami másról szól; egy észbontó party snack, amely új barátokká és csodálókká válik, anélkül, hogy kis vagyonba kerülne.

Sajtról és ananászról beszélek - bottal!

Úgy hangzik, mintha vonzó lenne, mint egy pofon nedves halakkal, igaz? Itt tévedsz.

Gyerekként emlékszem, hogy az ananász és a sajtpálcikák mindenütt jelen voltak - különösen karácsony táján. Ez volt az első szendvics, amire emlékszem, hogy esküvőkön és temetéseken fogyasztottam, még mielőtt tudtam volna, mi az a szendvics. Legtöbbször egyszerűen egy óriási tányéron hagyták őket körbe, a mini nyársak véletlenül szemeteltek, gondolkodás nélkül. Előfordult, hogy valaki megőrült, és minden botot egy fóliával borított burgonyába nyársalt, sajtot és ananásstartó „sündisznót” létrehozva, és nagyon alkalmanként valaki a burgonyát egy igazi ananásszal cserélte fel - így a michelin csillaggal rendelkező szakács szintjére emelkedett. a szemünk. Igen, egyszerűek voltak; de gyakran ezek voltak a legjobb elérhető ételek - és most ők az előételem, amit egy fazék-szerencséhez kell vinni. Tudom, hogy az emberek nevethetnek a hozzájárulásomon - amely inkább körömágynak, mint ételnek tűnik -, de egy falat és minden kétség eltűnik.

Igénytelen, egyszerű, gyors és olcsó előétel, amelyet egy buliba el lehet vinni - és ami hiányzik belőle a kifinomultság, az több, mint az íze. Finom ízlés (nem hiszem el, hogy végül ezt a szót használtam egy mondatban), mégis sós falat - az erős citrus íz tökéletes fólia a sajt élességéhez.

Figyelmeztetni kell. Addiktívak. Előfordulhat, hogy udvariasságból egyet kivesz - de végül visszamegy többért (a sajt lebomlik, hogy megemésztve kazomorfint termeljen; erős és erősen addiktív opiát). De van egy jó hír: az ananász bromelént tartalmaz, amelyet régóta használnak gyógyhatású szerként. Tehát nem csak ízletes snack, hanem jótékony hatással lehet az egészségére is.