Andouillette: Az egyik dolog, amit soha nem szabad kipróbálni Franciaországban

Éppen a közép-franciaországi Auvergne régióban haladtunk Lyontól nyugat felé, Limoges felé, és gondoltuk, hogy jó lehet megállni egy kis étteremben ebédelni, és megkóstolni a regionális viteldíjat.

soha

Az étterem tele volt helyi emberekkel, akik élvezik azt, ami szinte közel áll egy valláshoz Franciaországban, a déli étkezéshez vagy a dejeunerhez, ezért úgy gondoltuk, hogy ez jó választás.

A patrónust, aki szintén egyedüli pincér volt, lerohanták a lábáról, és nagyon gyors franciául magyarázta el nekünk a nap különlegességét, ami andouillette volt, salátával és chips-szel.

Megkérdeztem, mi az Andouillette, és válaszában a sertés és kolbász szavak is szerepeltek, szóval mi történhet rosszul?

Rendeltünk egy kis kancsót helyi rózsát, és letelepedtünk, hogy nézzük a franciákat, akik azt csinálják, amit a legjobban szeretnek.

Viszonylag rövid idő után megérkeztek az étkezéseink, a patrónus "jó étvágyával", és ott a tányér közepén, egyik oldalán salátával, a másik oldalon chips-tel körülvéve ez volt a főtt lovak péniszének tűnő dolog.

Laurent Jean-Michel (@jmdescfc) által megosztott bejegyzés 2017. május 27-én, 4:20 PDT-kor

Annával mindketten biztató mosollyal néztünk egymásra. azért voltunk itt, hogy mégis új ételeket tapasztaljunk.

De a kolbászból áradó szag már figyelmeztette a gyomrom, hogy még annak egy kis íze is rohant volna a WC-re.

Anna nem volt ilyen előre figyelmeztetve, és tulajdonképpen egy kis, annak tartalmával teli villát adott a szájába. Hogy mennyire nem öklendezett meg, ez továbbra is az egyik csoda.

Megkockáztattam, hogy a vadállatot kinyitom, hogy lássam, lehet-e olyan undorító, mint amilyen az illata volt, és ahogy a végét feltörtem, úgy tűnt, hogy tele van vonagló kígyókkal, amelyek mind a tányérra borulnak.

Medúza, a görög isten képe, élő mérgeskígyókkal a haj helyett, amelyek ránézésre kővé tesznek, életre kelnek a tányéromon, és már a létem miatt is féltem.

A @toma_ladent által megosztott bejegyzés 2017. június 5-én, PDT 10: 47-kor

Rendben, itt némi túlzás, de a tartalom, amelyről kiderült, hogy sertés pacal és belek főtt csövei, kifordultak a burkolatából a tányérra, és ösztönösen hátra mozdítottam a székemet az asztaltól.

Különleges csönd támadt az étkezők többi részén, és biztos vagyok benne, hogy láttam egy-két mosolyt, amikor nézték, ahogy egy másik külföldi megbukott az Andouillette-teszten.

A kolbászt a szalvétával kellett letakarnom, miközben kísérletet tettem a salátára és a chipsre, de öklendező reflexem soha nem volt messze.

Mindketten zavarba ejtõen rövid idõ elteltével az asztalnál ugráltuk a rózsás poharat, és talpra ugrottunk, és a pulthoz mentünk, hogy megkérdezzük az "add, s'il vous fonat" -t.

Megpróbáltam elnézést kérni, amiért nem ettem meg a kolbászt, és megkérdeztem a mecénást, hogy mi van benne.

"Ez a régió helyi különlegessége, mondta." Sertés gyomra, megmosva és felforralva néhány belekben töltött paradicsommal. "

Mindketten félig nevettünk, félig öklendeztünk a következő fél órában, és arra a következtetésre jutottunk, hogy valójában nem pazaroltunk el 30 eurót erre az étkezésre, de mindketten fizettünk volna legalább ennek a duplának, ha nem ettük meg.

Néhány dolgot csak meg kell tapasztalnod, mielőtt tudnád, hogy soha többé nem akarod újra megtenni, és Andouillet ott van fent a listámon.

legnepszerubb

  • Élőben: Black Caps kontra Nyugat-India második tesztje, a második napon, a medence rezervátumából
  • Amerikai választások: A Legfelsőbb Bíróság elutasítja a "nagyot", Trump szerint a Legfelsőbb Bíróság "cserbenhagyott" minket azzal, hogy elutasította a Biden győzelmét támadó pert
  • "Alig várom, hogy elpusztuljak": Idős házaspár kétségbeesetten távozik fagyos, penészes lakásból
  • Stephen Colbert az egész Új-Zélandnak szentelt epizódban elmerül
  • Holttestet égett jármű talált a távoli Marlborough Sounds-ban
  • A hajléktalanoktól kezdve az „álom” életéig, amikor gyermekekkel házasok
  • Amerika Kupa: "Az Új-Zéland csapat nyer - tegye rá a házát"
  • Kvíz: Délutáni trivia kihívás: 2020. december 12
  • Covid-19: Az Air New Zealand legénységének pozitív eredménye az USA-ból való visszatérés után
  • Apa megtanulja továbblépni lánya és anyja öngyilkossága után

Friss hírek?

Annával mindketten biztató mosollyal néztünk egymásra. azért voltunk itt, hogy mégis új ételeket tapasztaljunk.

De a kolbászból áradó szag már figyelmeztette a gyomrom, hogy még annak egy kis íze is rohant volna a WC-re.

Anna nem volt ilyen előre figyelmeztetve, és tulajdonképpen egy kis, annak tartalmával teli villát adott a szájába. Hogy mennyire nem öklendezett meg, ez továbbra is az egyik csoda.

Megkockáztattam, hogy a vadállatot kinyitom, hogy lássam, lehet-e olyan undorító, mint amilyen az illata, és ahogy a végét feltörtem, úgy tűnt, hogy tele van vonagló kígyókkal, amelyek mind a tányérra borulnak.

Medúza, a görög isten képe, élő mérgeskígyókkal a haj helyett, amelyek ránézésre kővé tesznek, életre kelnek a tányéromon, és már a létem miatt is féltem.

A @toma_ladent által megosztott bejegyzés 2017. június 5-én, PDT 10: 47-kor

Rendben, itt némi túlzás, de a tartalom, amelyről kiderült, hogy sertés pacal és belek főtt csövei, kifordultak a burkolatából a tányérra, és ösztönösen hátra mozdítottam a székemet az asztaltól.

Különleges csönd támadt az étkezők többi részén, és biztos vagyok benne, hogy láttam egy-két mosolyt, amikor nézték, ahogy egy másik külföldi megbukott az Andouillette-teszten.

A kolbászt el kellett takarnom a szalvétámmal, miközben kísérletet tettem a salátára és a chipsre, de öklendező reflexem soha nem volt messze.

Mindketten zavarba ejtõen rövid idõ elteltével az asztalnál ugrattuk a rózsa poharat, és talpra ugrottunk, és a pulthoz mentünk, hogy megkérdezzük a \\\ "kiegészítést, s'il vous fonat \\\".

Megpróbáltam elnézést kérni, amiért nem ettem meg a kolbászt, és megkérdeztem a mecénást, hogy mi van benne.

\\\ "Ez a régió helyi különlegessége, mondta. \\\" Sertés gyomra, megmosva és felforralva néhány belekben töltött paradicsommal. \\\ "

Mindketten félig nevettünk, félig öklendeztünk a következő fél órában, és arra a következtetésre jutottunk, hogy valójában nem pazaroltunk el 30 eurót erre az étkezésre, de mindketten fizettünk volna legalább ennek a duplának, ha nem ettük meg.

Néhány dolgot csak meg kell tapasztalnod, mielőtt tudnád, hogy soha többé nem akarod újra megtenni, és Andouillet ott van fent a listámon.

Laurent Jean-Michel (@jmdescfc) által megosztott bejegyzés 2017. május 27-én, 4:20 PDT-kor

A @toma_ladent által megosztott bejegyzés 2017. június 5-én, PDT 10: 47-kor