Aprított káposztaleves - F-faktor

káposztaleves

Emlékezzünk a „káposztaleves-diétára?” Ehetett minden káposztalevest, amit akart, és lefogyott. Az OK? A káposztaleves alacsony kalóriatartalmú. Újabb bónusz? A káposzta tele van rákellenes antioxidánsokkal. Tehát töltsd be ezt a #FFACTORAPPROVED MELLÉT levest.

ÖSSZETEVŐK (8 kiszolgálás):

  • Nonstick főző spray
  • 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
  • 1 közepes hagyma, apróra vágva
  • 4 sárgarépa, hámozott, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 3 zellerszár, 1 hüvelykes szeletekre vágva
  • 1 font (kb. ½ fej) Napa káposzta, felaprítva
  • 4 csésze marhahús alapanyag

ELŐKÉSZÍTÉSEK:

  1. Helyezzen egy edényt közepesen magas hőfokon, és permetezze le nonstick főzőspray-vel. Hozzáadjuk a fokhagymát, hagymát, sárgarépát, zellert és ½ csésze marhahús alaplevet, és kb. 5 percig főzzük.
  2. Hozzáadjuk a káposztát és a maradék 3½ csésze marhahúslevest, és pároljuk 15 percig.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot, a citromlevet, a kaprot, a kakukkfüvet, a sót és a borsot, és 20 percig pároljuk.
  4. Ízlés szerint adjunk hozzá további sót és borsot, vegyük le a tűzről és tálaljuk.

  • AZ F-FAKTOR TÉTELÉVEL FOLYÓ LAPOKHOZ: 0g szénhidrát, 3g rost
  • TÉNYLEGES TÁPLÁLKOZÁSI TARTALOM ADATONként: 65 kalória, 5 g fehérje, 13 g szénhidrát, 3 g rost, 10 g nettó szénhidrát, 6 g cukor, 1 g zsír, 0 g telített zsír, 1289 mg nátrium