Átrendeződés az elhízásról

Az elmúlt fél évszázad során az elhízás problémájának vizsgálata két külön vonalat követett: a köztes anyagcserét és az energiacserét. Természetes lenne elvárni, hogy a két típus egyesüljön és támogassák egymást az elhízás egységes koncepciójában, mert ha a közbenső anyagcsere hibája miatt az elfogyasztott élelmiszerek felesleges zsírként kerülnek tárolásra, a teljes energiacserének tükröznie kell ez a rendellenesség. Valójában azonban két gondolkodási iskola alakult ki és küzdött az évek során, és csak nemrégiben vált lehetõvé ezek összehangolása. Ez . . .

átrendeződés

Ez a cikk az előfizetők számára érhető el.

Finanszírozás és közzétételek

* Ennek a sorozatnak az anyaga, amely a tizenegyedik éves New England Postgraduate Assembly-n, Bostonban, 1952. október 29-én, a közgyűlés, a Harvard School of Public Health és a National Vitamin által támogatott táplálkozási szimpózium részeként készült dokumentumokból áll. Alapítvány, a Nutrition Symposium sorozat 6. helyeként szerepelt, és a New York-i National Vitamin Foundation, Incorporated jóvoltából kerül bemutatásra.

† belgyógyász, E. I. du Pont de Nemours and Company, Wilmington. Delaware.

Szerzői kapcsolatok

1953. június 4
N Engl J Med 1953; 248: 959–964
DOI: 10.1056/NEJM195306042482301