Ismerje meg a tényeket: Az áfonyalé egészségügyi előnyei

Lehet, hogy hallotta, hogy az áfonyalé ivása segíthet a húgyúti fertőzésben (UTI), de ez nem az egyetlen előny.

Az áfonya tele van tápanyagokkal, amelyek segítenek a testének megakadályozni a fertőzéseket és javítani az általános egészséget. Valójában a történelem során a következők kezelésére használták:

vizelési problémák
gyomorrontás
májproblémák

Az áfonya mocsarakban növekszik, és gyakran vízszüretet végeznek rajta. Amikor a bogyók érettek és készek leszedni, lebegnek a vízben. A víz felszínén való tartózkodás több napfénynek teszi ki őket. Ez növelheti tápértéküket.

A legtöbb gyümölcshöz hasonlóan akkor is a legmagasabb szintű táplálékot kapja, ha az áfonyát egészben fogyasztja. De a lé még mindig tele van előnyökkel.

Olvassa el, hogy megtudja, milyen előnyökkel járhat egészségére az áfonyalé.

A cukrozatlan, tiszta áfonyalé mind a C-, mind az E-vitamin jó forrása. Számos más vitamin és ásványi anyag megfelelő forrása is, többek között:

C vitamin: A napi érték 26% -a (DV)
E-vitamin: A DV 20% -a
réz: A DV 15% -a
K1-vitamin: A DV 11% -a
B6-vitamin: A DV 8% -a

A C-vitamin és az E-vitamin erős antioxidánsok, amelyek fontos szerepet játszanak az egészségi állapotban.

Az áfonya proantocianidineket tartalmaz, amelyek a növényekben általában megtalálható vegyületek osztálya. Úgy gondolják, hogy ezek a vegyületek segíthetnek megakadályozni a húgyúti fertőzéseket, megakadályozva a baktériumok tapadását a húgyutak bélésén. Ha a baktériumok nem tudnak növekedni és terjedni, akkor egy fertőzés nem képes kialakulni.

Sajnos az áfonyalé kutatása vegyes volt. Egyes tanulmányok szerint az áfonyalé hatékonyan csökkenti az UTI-k kockázatát, míg mások azt tapasztalták, hogy ez nem hatékony kezelés.

További kutatásokra van szükség a pontos előnyök meghatározásához.

Az áfonya más gyulladáscsökkentő fitotápanyagokat is tartalmaz. A gyulladás szerepet játszik az erek időbeli károsodásában, beleértve az artériákat is. A sérült artériák ezután vonzzák a lepedéket, ami ateroszklerózist okoz.

Az áfonyában található fitotápanyagok segíthetnek a gyulladás elleni védelemben, késleltethetik a folyamatot és védelmet nyújthatnak a szívbetegségek ellen.

Egy 2019-es tanulmány túlsúlyos és elhízott férfiaknál kimutatta, hogy a magas polifenol tartalmú áfonyás ital napi 8 héten át tartó bevitele javította a szívbetegségek számos kockázati tényezőjét.

Van néhány bizonyíték arra is, hogy az áfonyalé segíthet megakadályozni a fogakra felhalmozódó és ínybetegségeket okozó fog lepedéket.

Mint más gyümölcsök és bogyók, az áfonya is erőteljes fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek antioxidánsként hatnak, beleértve:

C vitamin
E-vitamin
kvercetin

Az antioxidánsok segítenek megvédeni testét a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól. A szabad gyökök hozzájárulnak az öregedési folyamathoz, és kockázati tényezők lehetnek a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kialakulásában is.

A Journal of Nutrition folyóiratban publikált kutatás megállapította, hogy az áfonya az étrendi változások révén szerepet játszhat a rák megelőzésében.

Míg a különféle teljes gyümölcsökben, bogyókban és zöldségekben gazdag étrend a rák kockázatának csökkenésével jár, nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy az áfonya vagy az áfonyalé önmagában véd a rák ellen.