Az „Akhlat” - fekete epe - Tehran Times jelentősége és specifikációi

TEHRAN - Az ételektől és italoktól való „tartózkodás”, valamint az étkezési szokások egyéni temperamentumnak megfelelő reformja mindenképpen segítené az embereket abban, hogy egészségesek maradjanak.

Ahogy az iráni hagyományos orvoslás (perzsa orvostudomány néven is ismert) hangsúlyozza, a jó temperálás megőrzésének kulcsa a saját temperamentumának (Mizaj) felismerése és a Mizajnak megfelelő életmód kialakítása.

A bőr sötétedése, barna bőrfoltok, ráncok, fájdalmasabb menstruációs görcsök, rossz alvás, sötétebb hulladékanyagok (verejték, vizelet), székrekedés, túlzott nem kívánt szőrzet, olyan mentális rendellenességek kialakulása, mint a depresszió, a rögeszmék és a cinizmus. túlzott fekete epe épült fel a testben.

A testben négy humor van (Akhlat). A sárga epe, a vér, a fekete epe és a váladék az a humor, amely az emésztést követően a májban és a gyomor-bél rendszerben elfogyasztott ételekből keletkezik.

A testszövetek elsősorban az egyik humorra támaszkodnak, mint a többiek. Tehát kettőt és kettőt összerakva egyszerűen azt a következtetést vonhatjuk le, hogy egészséges testünk érdekében egészséges humorokat kell megtartanunk mind mennyiségileg, mind minőségileg. Fekete epe

A fekete epe hideg és száraz. A testben ritka, de a test számára elengedhetetlen. A megfelelő mennyiségű fekete epe egészségesen és erősen tartja a csontokat, ezért a csontok, a fogak és az inak elsősorban a fekete epéből élnek.

Normál mennyiségű fekete epe is támogatja a hajat és a körmöket, valójában a fekete epe erősíti a testrészeket, ezért a fekete epe hiánya a testben veszélyezteti a csont erejét és az inak működését. Legrosszabb esetben csontritkuláshoz vezethet. Hiánya a fogszuvasodást és a haj leesését is okozná. A fekete epe is stimulálja az étvágyat, ha a gyomor üres.

Fekete epe termelő ételek

Minden konzerv élelmiszer, maradék, kolbászt és deli húst tartalmazó gyorsétterem (általában előfőzött és feldolgozott hús), fagyasztott hús, amelyet sokáig fagyasztóban tartanak, régi állatok találkozása, sózott vagy füstölt hal fekete epe keletkezhet test. Általában minél idősebb egy élelmiszer, annál több fekete epe és hulladék keletkezik a szervezetben, és annál nehezebb megemészteni.

A gyorsételek, mindenféle szószok, valamint a pácolt gyümölcsök és zöldségek nem kedveznek a túlzott fekete epével rendelkező embereknek, és növelik a szervezetben.

Ezenkívül mindenféle szósz, étel adalékokkal, egészségtelen ételek, mint chips, gumicukor, túl sok kávé, fekete és erős tea, zöldségek, például padlizsán, káposzta, karfiol, paradicsom, zöldborsó, kukorica, lencse, savanyú gyümölcsök, savanyított gyümölcsök zöldségek és gyümölcsök, ecet, túl sok hideg víz és jég, túl sok joghurt, savanyú doogh (Iránban népszerű sós joghurt alapú ital), kashk (folyékony joghurtból készült) és a régi savanyú sajt fekete termelést eredményezne epe a testben.

Érdemes megemlíteni, hogy a fekete epe termelése hideg évszakokban, különösen ősszel, és a hideg éghajlaton, például a hegyvidéki régiókban általában megnő.

Túlzott fekete epe tünetek

A bőr sötétedése, barna bőrfoltok, ráncok kialakulása, fakó bőr, sötét karikák kialakulása a szem alatt, izomgörcsök (különösen alvás közbeni hátsó láb és lábujjak izmainak), fájdalmasabb menstruációs görcsök, szabálytalan menstruációs ciklus, depressziós és negatív gondolatok, rossz alvás, rémálmok, sötétebb hulladékanyagok (verejték, vizelet), székrekedés, hamis éhség, vastagabb és sötétebb vér, túlzott nem kívánt haj, vékonyabbá válás, olyan mentális rendellenességek kialakulása, mint depresszió, megszállottság, elszigeteltség, szkepticizmus, és a cinizmus a túlzott vagy rendellenes fekete epe tünetei a testben.

Hogyan kerülhető el, kezelje a túlzott fekete epét

Nyilvánvaló, hogy a túlzott fekete epét szenvedő embereknek kerülniük kell az olyan élelmiszerek fogyasztását, amelyek növelik a fent említett humort a testben.

Abban az esetben, ha ilyen ételeket szoktak fogyasztani, meg kell próbálniuk lépésről lépésre módosítani rossz étkezési szokásaikat, hogy egészségesek legyenek.

A melankolikus temperamentumú embereknek vagy azoknak, akik túlzott fekete epét szenvednek, inkább meleg és nedves temperamentumú ételeket kell fogyasztaniuk, és az ilyen ételeket figyelembe kell venniük az ételválasztás során. Abgoosht (iráni pörkölt bárányból, csicseriborsóból, fehér babból, hagymából, burgonyából és paradicsomból, valamint aszalt mészből), bárány kebab, fürj, fogoly, csirke vagy juh szív (rossz fogyasztása miatt nem szabad túl sok májat vagy vesét fogyasztani) a test szöveteire gyakorolt hatás), puha főtt vagy néha sült tojás, búza és búzakenyér, haleem (pörkölt, amely magában foglalja a búzát vagy az árpát és a húst), hamu (hagyományos lassú főzésű, sűrű leves csicseriborsóval, babgal, tésztával és friss fűszernövények), csicseriborsó, bab és ezeket tartalmazó ételek, sangak kenyér (teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér) némi vajjal vagy állati zsírral vagy olajjal, édes ételekkel, például datolyával vagy szőlősziruppal, szaloncukor, házi lekvár, édes gyümölcsök, mazsola, szőlő, birsalma, alma, dinnye, friss füge, friss vagy szárított bogyós gyümölcsök, zöldségek, például bazsalikom és tárkony, diófélék, például mandula, földimogyoró és mogyoró, tejjel vagy tej nélkül készített mandulakása, kardamom készítéséhez használt fűszerek, a fahéj és a gyömbér növelné a test melegségét és páratartalmát, és elősegítené a bejutást megszabadult a felépült fekete epétől.

A túlmelegedő fekete epe szenvedő embereknek segíthet a test nedvességtartalmát növelő, melegítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer - például mazsola, lágy tojás és gyömbér - fogyasztása.

A természetes hashajtók, például az olívaolaj vagy a rózsavízbe áztatott füge fogyasztása annak érdekében, hogy megszabaduljon a testtől a hulladéktól, szintén megkönnyítené a fekete epe túlzott tüneteit. Az édes mandulaolaj testre dörzsölése, különösen a zuhany alatt, vagy az orrlyukakba helyezés nagyban segítené a száraz bőr és a hártyák kezelését. Ez megkönnyíti az idegeket és javítja az alvás minőségét is.

Seyed Mahdi Mirghazanfari, PhD fokozatot szerzett orvosi élettanból, és iráni-iszlám hagyományos orvoslás (perzsa orvoslás) kutató. Emellett adjunktus a teheráni AJA Orvostudományi Egyetemen.