Az alacsony áldozatú „diéta”

Dr. George Blair-West a Fogyás az ételbarátok számára című könyvének kivonatában elmagyarázza a tartós fogyás megközelítését.

Ez nem igazán diéta a hagyományos értelemben. Lényegében a visszafogási elmélet kutatására épül - emlékezzen a „Mi a pokol” és az „Utolsó vacsora” effektusra?

A visszafogáselmélet (RT) azt mondja nekünk, hogy ha túl sok jó ételről kell lemondanunk, végül fellázadunk, azt mondjuk: „Mi a pokol”, és megszegjük az étrendünket. Sőt, hajlamosak vagyunk ezt nagy, ördögi örömmel végezni, amikor tovább eszünk és visszavonunk minden jó munkát, amit tettünk.

Abban a pillanatban, amikor elkezded érezni a nélkülözést, veszélyben vagy. Mély érzelmi kötődésünk van bizonyos ételekhez - különösen az ünnepi vagy a „party” ételekhez.

Ez a kulcs. Míg az emberek ragaszkodnak bizonyos hizlaló ételekhez, általában nem minden ételhez kötődnek. Amint alaposabban kezdtem vizsgálni, rájöttem, hogy az ügyfeleim által fogyasztott hizlaló ételek közül erősen kötődnek egyesekhez, de nem minden hizlalt ételekhez, amelyeket ettek.

Ezt a túlsúlyos kliensekre alkalmaztam, akikkel dolgoztam, és megállapítottam, hogy az általuk fogyasztott hizlaló élelmiszereknek csak egy része volt olyan étel, amelyhez különösen ragaszkodtak - olyan ételek, amelyek feladása „nagy áldozat” lenne. Így a szemléletem megváltozott, amikor rájöttem, hogy csak a „nagy áldozatú” ételek váltják ki a visszafogott túlevést, amelyet a visszafogási elmélet diktál.

Számos hizlaló étel, amelyet az emberek elfogyasztottak az étrendjükből, egyáltalán nem zavarta őket. Mindaddig, amíg nem érezték magukat nélkülözve, jól is tették.

A trükk az volt, hogy időt kellett szánni annak azonosítására, hogy mely ételek kiváltják a visszalendülést, ha elviszik, és melyeket nem - és így született meg az alacsony áldozatú megközelítés a fogyáshoz.

Az ételek válogatása szerelem csak az ételekből flört val vel

A munkalap három oszlopába fel fogjuk tenni mindazt, amit szeret vagy meg akar enni.

Gondoljon most az elfogyasztott hizlaló ételekre, és hajtsa végre a következő tesztet mindegyiküknél, ahogy eszembe jut: Ha soha többé nem ehetném azt az ételt, mennyire zavarna ez? Mivel a súlyod örökre potenciális problémát jelent, meg kell kérdezned: „Mekkora áldozat lenne, ha örökre feladnád őket?” Próbáld becsukni a szemed, és csak minden ételnél vegye észre érzelmi reakcióját erre a kérdésre.

Az LSF-ek és a HSF-ek azonosítása

A lényeg, amit itt szeretnék elmondani, az az, hogy az alacsony áldozatkészségű ételek (LSF-ek) olyanok, amelyekhez nincs erős érzelmi kötődésed: ezek olyan ételek, amelyek nélkül élhetsz, és ez nem nagy baj. Folyamatosan meglepődöm azon, hogy az emberek milyen gyakran fogyasztanak hizlaló ételeket, amelyekhez nem különösebben kötődnek. Gyakran szokásukból eszik őket, gyakran azért, mert általában az igazán szeretett ételek közvetlen közelében találhatók (az emberek azért eszik a hamburgert, mert az a turmixolással vagy az általuk szeretett krumplival jár). Néha tudatlanságból eszik őket, nem tudva, hogy bizonyos ételek mennyire hizlalnak.

Röviden, az LSF-ek olyan élelmiszerek, amelyekkel kacérkodunk. Az LSF-ek azok az élelmiszerek, amelyekről lemondunk. Feladjuk azokat az ételeket, amelyekkel kacérkodunk, hogy figyelmünket azokra összpontosítsuk, akiket szeretünk.

Ezentúl a tesztet fogjuk alkalmazni, mint az általunk szeretett emberekkel: Vajon érdemes-e meghalni ezen étel miatt? Ebben a korban nem gyakran kerülünk abba a helyzetbe, hogy életünket kockáztassuk valakiért, akit szeretünk, hanem hízó, artériát eldugító ételekkel csinálod mindennap. Azok az ételek, amelyekért érdemes fiatalabban meghalni, a magas áldozatkészségű ételek. Ha aztán kisebb mennyiségben, ritkábban ehetjük őket, akkor csak megcsalhatjuk a halált.

Tehát ez azt jelenti, hogy áteshetünk a bejárón, és csak megkapjuk a krumplit vagy a turmixot, és hazavisszük enni egy egészségesebb étkezéshez.

A [munkafüzet feladatlapjának] harmadik oszlopában található ételek pótolni fogják azokat a hiányosságokat, amelyeket az LSF-ek hoznak létre. Egyes ételek, amelyeket szeretsz/szeretsz/flörtölsz, nem lesznek különösebben hizlaló ételek. Példák: jó steak, avokádó, bármilyen gyümölcs és a legtöbb tenger gyümölcse.

Könnyű azonosítani a nagy áldozatot kiváltó ételeket - gondoljon csak a tiltott vagy kedvenc ételeire. Ezek az ételek nagy áldozatot jelentenek számodra, ha örökre feladnád. Az élet kilátása nélkülük nem gondolkodik!

A magas áldozatkészségű ételek (HSF) ezek az ételek, amelyeket az évek során megszerettünk. Ne feledje, hogy az evés a legszórakoztatóbb, amit a nyilvánosság előtt érezhetünk, és azon kevés öröm egyike, amelyet naponta többször átélhetünk anélkül, hogy bárki mást zavarna vagy illegálisan viselkednénk. Tehát ne érezze magát bűnösnek ezekért az ételektől, amelyeket szeret - ölelje át. Elmúlt az az idő, hogy bűnösnek érezzem őket. Amit meg kell tanulnunk, az az, hogy olyan módon fogyasszuk el őket, hogy ne okozzon egészségügyi problémát, de lehetővé teszi az általuk kínált örömöt.

Ezzel eljutottunk az Aranyszabályhoz: Nincsenek tiltott ételek. Csak olyan ételek vannak, amelyeket jobban kezelnünk kell.

Megengedve - a vágy ellenszere

Tehát az LSF lista most kikerült a menüből az Ön számára, de a HSF lista határozottan „be van”. Az „engedélyezés” egyszerű és kézenfekvő fogalomnak tűnhet, de évek óta tartó bűnös küzdelem után, amikor megpróbálta elkerülni a tiltott ételeket, néhány ember valóban küzd azzal, hogy kezelt módon engedje meg magának a HSF-eket. Az egyik férfi ügyfelemnek, egy nagyon tehetséges ügyvezetőnek három hét és két látogatás kellett ahhoz, hogy meggyőzze az elméjét arról, hogy megengedhet magának egy csokoládé békát a reggeli teához (ugyanezt, amit máskor is boldogan szed majd).

Amikor arra késztetem az embereket, hogy sorolják fel az érzelmeket, amikor különböző ételeket fogyasztanak, következetesen egy érzelmet találok a HSF-ek, például a csokoládé és az ehhez hasonló ételek fogyasztása során - bűntudat! Rosszabb, amikor megkérdezem tőlük, hogy mekkora ízlelés történt abban az időben, olyan szavakat mondanak, hogy ’Viccelsz? Mivel nem szabad ennem, olyan gyorsan lapátolom le, hogy ne érjen az oldalához! ’

Azoknak a pácienseimnek, akik szeretik a csokoládét, minden okból felírom a reggeli teára. Vannak, akik nagyon aggódnak, hogy ha elindulnak, akkor nem állnak le. Ez része a nélkülözés-mértéktelen ciklusnak. Vegye ki a nélkülözést, és eltűnik a késztetés, amely a falatot hajtja. Kezdetben ott lehet, amikor elkezdünk „engedni”, mert az agyunk még nem győzött meg róla. De az idő múlásával, általában legfeljebb pár hétig, csökken a törekvés iránti vágy. Ráadásul az emberek reggel ritkán fogyasztanak vagy túl sok ételt fogyasztanak. Hacsak nincs Bulimia Nervosa rendellenessége, a túlevés „pm” törekvés.

Különös dolog történik, amikor reggel rendszeresen csokoládét írok fel. Meglepően sok ügyfelem tér vissza, és azt mondja nekem, hogy nem csak azt tapasztalták, hogy nem vágyakoztak a csokoládéra a nap későbbi szakaszában, amikor nagyobb eséllyel esnek a túlevésekre, de néhány nap teljesen kihagyták a csokoládét. Itt az „engedélyezés” nem csupán a nélkülözés érzésének elkerülése a nap előrehaladtával. Ez valójában elsősorban az étel utáni vágyat kezeli.

Ez egyszerűen azért van, mert a vágyat megtagadásával hozták létre. Hogyan lehet rávenni a gyereket, hogy akarjon valamit - mondja el, hogy nem kaphatja meg!

Ezért fontos tisztában lenni azzal, hogy az élelmiszerek idővel be- és kikerülnek a HSF-csoportunkba. Az LSF, ha abbahagyjuk az evést, idővel vonzóbbá válhat számunkra. Ha ez megtörténik, kezelje HSF-ként, és tegye vissza a menüjébe.

Sokszorosítva a fogyás engedélyével az ételbarátok számára - megértve elménk és miért szabotáljuk a fogyásunkat Dr. George Blair-West.