Az alacsony állati fehérje vagy a magas rosttartalmú étrend hatása a vizelet összetételére kalcium nephrolithiasisban

Az alacsony állati fehérje vagy a magas rosttartalmú étrend hatása a vizelet összetételére kalcium nephrolithiasisban.

alacsony

Háttér

A cikk célja az alacsony fehérjetartalmú és magas rosttartalmú bevitel hatásának értékelése a kő megismétlődésének kockázati tényezőire az idiopátiás kalciumkövek képzőiben (ICSF).

Mód

96 ICSF-hez véletlenszerűen rendeltek alacsony állati fehérjetartalmú étrendet (25 g/nap) vagy szokásos étrendet (kontrollcsoport); minden betegnek ajánlották a folyadékbevitel növelését. Napi vizeletösszetételüket a kiinduláskor és négy hónap múlva elemezték. Az étrendi ajánlásoknak való megfelelést validált étkezési gyakorisági kérdőívek ellenőrizték. Az összes és az állati fehérje bevitelének való megfelelést 24 órás karbamid- és szulfátkimenettel értékeltük. A táplálkozási beavatkozást (szóbeli utasítások, írásos betegtájékoztató, telefonálás) és az ételértékelést kutató dietetikus végezte.

Eredmények

A kiinduláskor az étrend és a napi vizeletösszetétel nem különbözött a három csoport között. Négy hónap múlva, míg a diéták jelentősen különböztek egymástól, a kalcium és az oxalát 24 órás kibocsátása nem különbözött szignifikánsan a csoportokon belül és között a potenciális zavarók (életkor, nem, valamint a kalciumkövek személyes és családi kórtörténete) és az alapértékek kiigazítását követően. Az alacsony állati fehérjetartalmú étrendhez rendelt 31 ICSF-ből 12-ben (95% CI, 22–58%) azonban a vizelet vizeletkiválasztásának sebessége több mint 50 mmol/nap csökkenést ért el, és a a vizelettel történő kalcium kiválasztás átlagosan 1,8 mmol/nap volt. Csak a hypercalciuriában szenvedő betegeknél figyeltek meg szignifikáns összefüggést a karbamid és a kalcium mennyisége között.

Következtetések

Ezek az eredmények azt mutatják, hogy csak azok az ICSF-ek számíthatnak étrendi ajánlásokra, amelyek jelentősen csökkentik az állati fehérje bevitelüket, különösen a hypercalciuriában szenvedők esetében.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk