Az alacsony kalóriatartalmú étrend jó minőségű életet, kutatási műsort jelent

étrend

Azok számára, akik a múltban kipróbálták az alacsony kalóriatartalmú étrendet, a napi kalóriacsökkentés gondolata valószínűleg rossz emlékeket idéz fel.

A legtöbb diéta valamilyen módon csökkenti a kalóriákat: Egyesek olyan ételeket vezetnek be, amelyek gyorsabban feltöltik, de kevesebb kalóriát tartalmaznak, például gyümölcsök és zöldségek a feldolgozott élelmiszerek helyett. Más diéták korlátozzák a lehetőségeidet, és ugyanazon ételforrások fogyasztása ismétlődővé és kevésbé érdekessé válik, így kevesebb cikket fogyasztasz.

Megint más étrendek kombinálják mindkét stratégiát, például olyan étrendeket, amelyek alacsony kalóriatartalmú ételeket ajánlanak, például paradicsomot, vagy egy speciális shake-et, amelyet az étkezések nagy részéhez vagy az összeshez adnak.

De új kutatások azt mutatják, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend meglepően többet jelenthet, mint a testsúlya.

Mi az alacsony kalóriatartalmú étrend?

Az alacsony kalóriatartalmú étrend az, amely a férfiaknál napi 1200–1600, a nőknél napi 1000–1200 kalóriát korlátoz. Vannak, akik nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak a gyors fogyás érdekében, gyakran csak napi 800 kalóriát fogyasztanak. Ez a fajta étrend általában speciális ételeket tartalmaz, például turmixokat, rúdakat vagy leveseket az ételek pótlásához és a hozzáadott vitaminokhoz. A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend segíthet az embernek a heti 3–5 font súlycsökkenésben.

A fogyáshoz a legtöbb embernek alacsony kalóriatartalmú étrendet kell figyelembe vennie, nem pedig nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendnek. A kevésbé extrém étrendeket könnyebb követni, kevésbé szakítják meg a szokásos napi tevékenységeket, és kevésbé kockázatosak, ha 50 évesnél idősebbek vagy egyéb egészségügyi problémáik vannak. Ezenkívül epeköveket jelentettek olyan embereknél, akik nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak.

Ne feledje, hogy a legtöbb diéta csak akkor működik, ha egyszerre választ egészséges életmódot, ideértve a napi testmozgás növelését és az egész napos ülőidő csökkentését.

Jó ok az alacsony kalóriatartalmú étrend kipróbálására

A kalória korlátozásának nyilvánvaló oka a fogyás elősegítése. Miért mondana le másról, ami tetszik? Az egész állatvilágban végzett állatkísérletek nagyon érdekes adatai a kalóriacsökkentés további hatásait mutatják. Amint azt az orvostudomány molekuláris aspektusai 2011 júniusában áttekintették, a vizsgálatok azt mutatják, hogy a kalóriakorlátozásnak kitett állatok, beleértve a főemlősöket is:

  • Hosszabb életeket
  • Magasabb szintű fizikai aktivitás
  • Alacsonyabb rákos megbetegedések
  • Kevesebb az életkorral összefüggő degeneráció
  • Javított reprodukciós teljesítmény

Néhány ilyen megállapítás furcsának tűnhet mindenki számára, aki megpróbálta meggyorsítani vagy korlátozni kalóriáit, majd érezte az erőfeszítéseikkel járó korai fáradtságot, gyengeséget, energiahiányt, émelygést és gyomorfájdalmakat.

Ne feledje, hogy az állatkísérletek és megfigyelések rendszeres kalóriakorlátozással jártak, amelyet egészséges táplálkozás követett, vagy azzal összefüggésben. Más szavakkal, az állatok testének volt ideje egészséges módon alkalmazkodni a kissé kevesebb kalóriabevitelhez hosszú ideig.

Mi történik, ha az emberek korlátozzák a kalóriákat?

Amikor a betegekkel beszélek a kalória csökkentéséről a szív egészsége érdekében, nem hiszem, hogy bárki is mondta volna nekem, hogy meg akarja csinálni, hogy tovább éljen, jobban érezze magát és jobb életminőséget élvezzen. De ez azért van, mert a legtöbb ember pontosan gondolkodik azon, hogy mit fog érezni az indulása utáni első napokban vagy hetekben, ahelyett, hogy hosszú távú kilátásokat nézne ki.

A JAMA belgyógyászatában 2016 júniusában megjelent tanulmány egyedülálló betekintést nyújtott abba, hogy mi történik az emberekkel, ha korlátozzák a kalóriát. Ebben a tanulmányban olyan emberek vettek részt, akik nem voltak kifejezetten elhízottak, mivel az elhízott emberek fogyását gyakran használják a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az alvási apnoe és a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkentésére az életminőségük javítása mellett.

A vizsgálat nyomozói 218 résztvevőt követtek két éven keresztül. Az átlagéletkor 38 év volt, és 70 százalékuk nő volt. A beiratkozáskor a testtömeg-indexük (BMI) 28-ig terjedhet, de nem lehet alacsonyabb 22-nél. A csoportokat randomizálták, hogy vagy folytassák a szokásos étrendet, vagy részt vegyenek egy korlátozott kalóriatartalmú étrendben. Az étrend körülbelül 25 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmazott, mint amennyit korábban fogyasztottak.

Miért választották a kutatók a kalóriák 25 százalékos csökkentését? Úgy gondolták, hogy ez a szint volt a legtöbb, ami csökkenthető és fenntartható az egész kétéves vizsgálat során. A résztvevők csoportokban találkoztak, és webalapú forrásokkal rendelkeztek az étrendjük elősegítéséhez. A regisztrált dietetikusok figyelemmel kísérték a résztvevők heti étkezési naplóit, hogy meghatározzák az összes kalóriát. Minden résztvevőt arra bíztattak, hogy a hét legalább öt napján egyszerre 30 percet gyakoroljon.

A szerzők számos fontos megállapításról számoltak be. Először is, és nem túl meglepő, hogy a csoportba tartozó emberek, akik kevesebb kalóriát fogyasztottak, nagyobb súlyt vesztettek. Átlagosan ebben a csoportban az emberek 7,6 kg-ot (16,7 lbs) fogytak, szemben a másik csoportéval, akik 0,4 kg-ot (0,9 lbs).

Ami még érdekesebb volt, az a kalóriakorlátozás hatása az életminőségre. Azok, akik korlátozták a kalóriákat, jobb hangulatról és kevesebb napi feszültségről számoltak be, és általánosabb egészségi állapotukat jobban értékelték a tanulmányi időszak alatt.

A korlátozott kalóriatartalmú csoport az alvás időtartamának és minőségének javulásáról is beszámolt. Végül a korlátozott kalóriatartalmú csoport több szexuális hajlandóságot és izgalmat, valamint jobb szexuális kapcsolatokat élt meg, mint a másik csoport.

Az Ön számára alacsony kalóriatartalmú étrend?

Ha túlsúlyos vagy elhízott, a választás egyszerű lehet. A súlycsökkenés kritikus életmódbeli választás az általános egészségi állapot javítása és a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az alvási apnoe, a korai ízületi betegségek, a magas vérnyomás és a rák kockázatának csökkentése érdekében.

De ezeknek a betegségeknek a csökkentése csak egy része a kalóriák csökkentésének potenciális előnyéből. A kalóriakorlátozás számos más előnye javíthatja az életminőséget és a mindennapi működést. Ha a normál súlytartományba esik, akkor ez az új tanulmány a kalória-korlátozás potenciális előnyére is utal, ha körültekintően végzik - mindaddig, amíg a BMI nem csökken 22 alá.

Ha úgy döntött, hogy csökkenti a kalóriát, vegye figyelembe a vizsgálat nyomozóinak szakértelmét ebben a kísérletben, és törekedjen 25 százalékos csökkentésre. Ez az a szint, amelyen volt némi előny, és amely egyúttal elviselhető volt, így lehetséges fenntartani. Így kezdheti el:

  • Tartson pontos naplót az étkezésről egy-két hétig.
  • Használjon online kalóriaszámlálót a napi kalóriabevitel meghatározásához.
  • Tervezze meg, hogy a következő hónapban 25 százalékkal korlátozza a kalóriabevitelt.
  • Írjon minden héten egy menüt, amely sokféle ételt tartalmaz, amelyeket élvez.

A kalóriák csökkentésének egyik legegyszerűbb módja az egész gyümölcsök és zöldségek bevitelének növelése, amelyek teltebbek és kevésbé kalóriatartalmúak. Fontolja meg ezen étrend megváltoztatását más emberekkel is, akik szociális támogatást és elszámoltathatóságot nyújthatnak - hatékony módszerek a siker valószínűségének javítására.

Amint tapasztalja az életminőség javulását, az alvást és más előnyöket, ezek pozitívan segítenek megerősíteni céljait, és napi szokássá teszik a korlátozott kalóriatartalmú étrendet. És amint jobban érzi magát, aktívabbá válik és egészséges étrendet tart, azzal a további előnnyel jár, hogy kevesebbet kell látogatnia a helyi kardiológust.

Kövesse Dr. Bunch-t @TJaredBunch a Twitteren. Gyakori vendége a Dr. John Day Show podcastnak is, amely elérhető az iTunes-on.

FOTÓ: Getty Images

Fontos: A cikkben kifejtett nézetek és vélemények a szerző véleményét és véleményét jelentik, nem pedig a Doctor's Ask.