Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatása az étvágyra, a vércukorszintre és az inzulinrezisztenciára elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél

Hovatartozás

  • 1 Temple Egyetem Orvostudományi Kar, Philadelphia, Pennsylvania, és New Jersey Orvostudományi és Fogorvosi Egyetem, Osteopátiás Orvostudományi Kar, Stratford, New Jersey.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Temple Egyetem Orvostudományi Kar, Philadelphia, Pennsylvania, valamint New Jersey Orvostudományi és Fogorvosi Egyetem, Osteopátiás Orvostudományi Kar, Stratford, New Jersey.

Absztrakt

Háttér: Nem ismert, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú étrend hogyan okoz súlycsökkenést vagy hogyan befolyásolja a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszintjét.

étvágyra

Célkitűzés: A szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrend testtömegre, testvízre, energiafogyasztásra és ráfordításra, glikémiás kontrollra, inzulinérzékenységre és lipidszintre gyakorolt ​​hatásának meghatározása elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél.

Tervezés: 2 diéta fekvőbeteg-összehasonlítása.

Beállítás: Egyetemi kórház általános klinikai kutatóközpontja.

Betegek: 10 elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteg.

Közbelépés: 7 napos szokásos étrend, majd 14 napig alacsony szénhidráttartalmú étrend.

Mérések: Testtömeg, víz és összetétel; az energia bevitele és a ráfordítás; diétával való elégedettség; hemoglobin A1c; inzulinérzékenység; 24 órás vizelettel történő keton kiválasztás; és a glükóz, inzulin, leptin és ghrelin plazma profiljai.

Eredmények: Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben az átlagos energiafogyasztás 3111 kcal/d-ről 2164 kcal/d-re csökkent. Az átlagos 1027 kcal/d energiahiány (medián, 737 kcal/d) teljes mértékben az 1,65 kg súlycsökkenést jelentette 14 nap alatt (medián, 1,34 kg 14 nap alatt). A glükózszint átlagos 24 órás plazma profilja normalizálódott, az átlagos hemoglobin A1c 7,3% -ról 6,8% -ra csökkent, és az inzulinérzékenység körülbelül 75% -kal javult. A plazma átlagos triglicerid- és koleszterinszintje csökkent (változás, -35%, illetve -10%).

Korlátozások: A vizsgálatot korlátozta a rövid időtartam, a résztvevők kis száma és a szigorú kontrollcsoport hiánya.

Következtetés: A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő, elhízott betegek kis csoportjában a 2 hétig tartó alacsony szénhidráttartalmú étrend spontán csökkentette az energiafogyasztást a magasságuknak megfelelő szintre; súlycsökkenés, amelyet teljes mértékben a csökkent kalóriabevitel okozott; sokkal javult a 24 órás vércukorprofil, az inzulinérzékenység és a hemoglobin A1c; valamint a plazma triglicerid és koleszterinszint csökkenése. Ennek az étrendnek a hosszú távú hatása továbbra is bizonytalan.