Az egész tojást meg kell ennie az izmok felépítéséhez
Azok az emberek, akik egész tojást ettek, 40 százalékkal nagyobb izomépítő reakciót kaptak.
Ha edzés után megpróbálja segíteni az izomépítést azáltal, hogy leveti a petesejteket, egy új tanulmánynak van néhány értékes tanácsa: Ne árassza el a sárgáját. Az edzés utáni izomépítő válasz az egész tojást fogyasztó tornaterem patkányaiban valójában nagyobb, mint a csak tojásfehérjét fogyasztó társaik körében.
Edzés után az izmok felépítik a fehérjét az úgynevezett fehérjeszintézis révén. A tojásfogyasztás lényege, hogy fehérjével táplálja ezt a folyamatot; a sárgája eldobásával állítólag maximalizálni kellett a fehérjebevitelt, ezáltal az izmok fehérjeszintézisét táplálva.
De a tojássárgája fehérjét is tartalmaz, valamint egyéb tápanyagokat és élelmiszer-összetevőket, amelyek nem találhatók meg a fehérekben. És Nicholas Burd, az Illinoisi Egyetem kineziológiai és közösségi egészségügyi professzora szerint, aki a kutatást vezette, úgy tűnik, hogy ők is nyújtanak valamit, ami fokozza a szervezet fehérjeszintézisét.
"Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a fehérje fogyasztása a legtermészetesebb élelmiszer-mátrixban általában előnyösebb az izmaink számára, szemben azzal, hogy fehérjét izolált fehérjeforrásokból nyerjük" - mondta egy nyilatkozatában.
- Szeretné felépíteni az izmokat, és építse be ezt a 7 ételt étrendjébe
- Az anabolikus étrend - Izomépítés és zsírvesztés Mauro DiPasquale
- Négy hetes edzésterved az izomedzők felépítésére
- Az izomépítés megkönnyítése Ne felejtse el a kalóriákat!
- Igaz természetes testépítő étrend és táplálkozás az izomtömeg növelése érdekében