Az egészséges táplálkozás fontosabb, mint a vitaminok, kiegészítők és porok

A technológiának és az innovációnak köszönhetően a dolgok gyorsan történnek a mai világban. Az emberek hozzászoktak a gyors javításokhoz és az azonnali kielégüléshez - még akkor is, ha olyan dolgokról van szó, mint az egészségük.

A gyorséttermek okkal gyakoriak. Sokan annyira elfoglaltak, hogy nem akarnak üléssel és pihenéssel tölteni az időt. Úgy tűnik, hogy az egészséges ételek fogyasztása és a kiegyensúlyozott étrend sok erőfeszítést igényel, ezért az emberek gyakran meggyőzik magukat, hogy egyszerűen nincs idejük.

Vitaminok és kiegészítők

Néhányan azok közül, akik tudják, hogy egészségesebben kell táplálkozniuk, de nem teszik ezt, kiegészítők és vitaminok bevételével próbálják ezt kompenzálni.

"Nem mindenkinek van szüksége multivitaminra" - magyarázza Andrea Goergen, a MedStar Washington Kórház Központ bejegyzett dietetikusa/táplálkozási szakértője. "Általában olyan vitaminokat és ásványi anyagokat keresnék, amelyek hiányoznak, hogy ne vigyük túlzásba, és valóban az ételekre koncentrálhasson."

Míg a test táplálkozási szükségleteinek kielégítése az egészséges táplálkozás révén történik, az Egyesült Államok kormányának egészségügyi irányelvei megjegyzik, hogy bizonyos esetekben a vitamin- és ásványianyag-kiegészítők vagy dúsított élelmiszerek hasznosak lehetnek olyan tápanyagok biztosításához, amelyek egyébként némileg hiányozhatnak.

A Nutrition.gov konkrét javaslatokat kínál a terhes nők és az idősek táplálékkiegészítőiről. Azt is megmagyarázza, hogy az embereknek mindig konzultálniuk kell egy orvossal, mielőtt bármilyen vitamint vagy ásványi anyagot kiegészítenek. Orvosa vérvizsgálatot rendelhet el a tápanyaghiány ellenőrzésére.

Egészséges étkezés

Goergen azt javasolja, hogy a tányér felét töltse zöldséggel, a tányér egynegyedét összetett szénhidrátokkal és a tányér egynegyedét fehérjével.

Míg a szénhidrátok gyakran rossz rap-et kapnak, Goergen szerint van hely az egészséges étrendben olyan keményítőtartalmú szénhidrátoknak, mint a teljes kiőrlésű kenyér, tészta, dúsított gabonafélék, rizs és burgonya. A legfontosabb a mértékletesség és az adagméretek ellenőrzése.

"Azt is javasoljuk, hogy a pácienseim dobják le a vacsorát, és inkább egy oldalsó vagy salátás tányért használjanak" - mondja Goergen. "Ez a stratégia minden energiát megad Önnek, amire szüksége van, anélkül, hogy teret hagyna olyan dolgoknak, amelyek nem a barátai lesznek a fogyókúra vagy az egészséges táplálkozás osztályán."

Tanácsok a fogyáshoz

Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma szerint a felnőttek több mint 70 százaléka túlsúlyos, sokan gyakran keresnek diétát a fogyás elősegítésére. Ennek a folyamatnak a részeként sokan kihagyják az étkezéseket, gondolván, hogy ez súlycsökkenéshez vezet.

Ehelyett az étkezés elmaradása miatt a test lelassítja az anyagcserét és elkezdi felhalmozni a tápanyagokat. Ennek során izomfehérjéket éget el, nem pedig a kövér emberek, akiket elveszítenek. Naponta három egészséges étkezés biztosítja, hogy teste megkapja a szükséges táplálékot, miközben továbbra is lehetővé teszi a fogyást.

Az Országos Cukorbetegség és Vesebetegségek Intézete szerint a sikeres fogyókúrás programoknak elő kell mozdítaniuk az egészséges magatartást, amely segíti a biztonságos fogyást, amelyhez minden nap ragaszkodni lehet, és amely segít megtartani a súlyt. Megállapítja, hogy a legsikeresebb súlycsökkentő programok legalább hat hónap alatt legalább 14 magatartási kezelést tartanak, és képzett személyzet vezeti őket.

Figyelje folyadékát

Míg egyes fogyókúrázók szorosan számolják az elfogyasztott kalóriákat, Goergen szerint figyelmen kívül hagyhatják a szódavízből, gyümölcslevekből, frappuccinókból, sportitalokból és egyebekből származó kalóriákat. Könnyű így túlzásba vinni a kalóriákat, és egyúttal hiányzik a rost, a vitaminok és az ásványi anyagok, amelyeket teljes ételekből kaphatna.

"A sok-sok folyadék - a víz a legjobb választás ott - hozzájárulhat a vitaminok és ásványi anyagok működésének fokozásához, és megbizonyosodhat arról, hogy azt csinálják, amit állítólag csinálnak" - mondja Goergen.

A kiszáradás fáradtnak és lassúnak érezheti magát. A problémák megelőzésének legjobb módja a sok víz fogyasztása, mondja Goergen.

Megtalálni az egyensúlyt

A helyes étkezés az egészséges életmód fontos része, és nemcsak a testének alapvető energiával való ellátását foglalja magában. Képesnek kell lennie arra, hogy élvezze ételeit, és megtaláljon egy étkezési rutint, amellyel együtt élhet.

Ha az egészséges táplálkozási szokások kialakításával küzd, vagy egészséges utat szeretne találni a fogyáshoz, fontolja meg egy szakmai dietetikus tanácsadását az Ön számára megfelelő terv megtalálásához.