Egészségnevelés: A gyermekkori elhízás befolyásolja az agy fejlődését?

Közel minden ötödik, 6 és 19 év közötti amerikai gyermek elhízott. 1 Ez háromszor magasabb, mint az 1970-es évek aránya, így sok tudós és közegészségügyi szakember megküzd annak megállapításával, hogy ez a növekvő elhízás milyen hatással van gyermekeinkre.

Eddig a hír nem jó. Számtalan fizikai egészségügyi probléma mellett úgy tűnik, hogy az elhízás negatívan befolyásolja a gyermekek fejének fejlődését. Ezért a közegészségügyi szakemberek számára a gyermekkori elhízás komoly gondot jelent helyi, országos és világméretű egészségügyi szempontból.

Mi az elhízás, pontosan?

Az elhízás túl sok zsírfelesleget tartalmaz. Míg a speciális berendezések pontosan meghatározhatják az ember pontos testzsírszázalékát, sok egészségügyi szakember használja a testtömeg-index (BMI) skálát, amely egy egyszerű képlet, amely összehasonlítja a súlyt a magassággal. Minél magasabb a BMI, annál több kövér ember hordozza általában. Azok a gyermekek, akiknek BMI-je az életkoruk legmagasabb százalékában szerepel, elhízottaknak számítanak.

Mi okozza a gyermekkori elhízást?

A gyermekkori elhízásnak három fő tényezője van: genetika, viselkedés és közösségi környezet. 2 Néhány gyermek genetikája miatt egyszerűen hajlamos a felesleges zsír hordozására. De a túlsúlyos gyermekek többsége rossz egészségügyi magatartást tanúsít, például túl sok magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú ételt eszik, és nem vesz részt elegendő fizikai aktivitásban. Ezeknek a gyermekeknek a jobb étrend és a nagyobb fizikai aktivitás segíthet elhízásuk megszüntetésében. Bizonyos közösségi környezetben élő gyermekek számára azonban nehéz táplálékot biztosítani és a fizikai aktivitáshoz szükséges helyet biztosítani. Ezekben a helyzetekben a jó ételhez való hozzáférés javítása és a testmozgás lehetőségeinek növelése általában megköveteli, hogy a közösség tagjai, kormányzati szervek és nonprofit szervezetek együttműködjenek a közösségi környezet megváltoztatásában.

Hogyan befolyásolja a gyermekkori elhízás a fejlődő agyat?

Az Obesity folyóirat nemrégiben végzett tanulmánya jelentős összefüggéseket talált a korai életkor elhízása és az alacsonyabb IQ, az alacsonyabb észlelési érvelés és az alacsonyabb munkamemória pontszámok között. 3 Ez azt jelenti, hogy az elhízás megzavarhatja a gyermek kognitív képességeit és csökkentheti végrehajtó funkcióit, amelyek segítenek szabályozni a gondolatokat, az érzelmeket és a célirányos viselkedést.

Más tanulmányok hasonló eredményeket találtak, köztük egy, amely azt találta, hogy azok a gyermekek, akik több telített zsírt fogyasztanak, függetlenül attól, hogy a gyermek elhízott-e vagy sem, rosszabbul teljesítenek azokon a teszteken, amelyek mérik a dolgok közötti kapcsolatok észlelésének és emlékezetének képességét. 4 Ezen tanulmányok alapján egyértelműnek tűnik, hogy az elhízás és általában a zsír negatív hatással van az agy fejlődésére. Ami kevésbé világos, az miért.

Egyes tudósok elmélete szerint biológiai mechanizmusok játszanak szerepet, ideértve a zsír okozta szisztematikus agyi régiók gyulladását 3, valamint az orbitofrontális és az elülső cinguláris kéreg strukturális változásait, a fehérállomány kevésbé integritását és a hippocampa l térfogatának csökkenését. 4 Ugyanakkor további tényezők is játszhatnak, ezért folynak a kutatások.

Hogyan segíthet a gyermekkori elhízás csökkentésében?

A gyermekkori elhízás csökkentésének egyik leghatékonyabb módja az emberek oktatása annak okairól és következményeiről, valamint a viselkedés megváltoztatásához szükséges ismeretek megadása. Számos közegészségügyi munkahely - a helyi egészségügyi osztályokon dolgozóktól a globális egészségnevelési programokban dolgozókig - magában foglalja az egészségügyi oktatást. De ha csatlakozni kíván ezekhez az erőfeszítésekhez, mint professzionális egészségügyi oktató, akkor először az egészségügyi oktatással és promócióval foglalkozó tagállammal kell foglalkoznia.

Mi az egészségnevelés és promóció? Ez egy olyan szakterület, amely egyesíti az oktatási ismereteket - például amit felsőoktatási végzettséggel tanulhatna - az egészségügyi ismeretekkel és a kommunikációs ismeretekkel. Az egészségügyi oktatással és az promócióval foglalkozó szakemberek tervezik az egészségügyi kommunikációt: megtervezik, megvalósítják és értékelik a prevenciós programokat: és/vagy oktatóként szolgálnak közegészségügyi kérdésekben, különféle körülmények között.

Nemcsak az egészségnevelés és a promóció nagyon szükséges szakterület, hanem egyre inkább keresett is. 2016 és 2026 között az egészségnevelők foglalkoztatottsága várhatóan 16% -kal nő, ez az arány az átlagosnál jóval gyorsabb. 5 Az online oktatásnak köszönhetően pedig megszerezheti azt az egészségügyi oktatási és promóciós diplomát, amelyre szüksége van, hogy teljes mértékben kihasználja a munkalehetőségeket. Amikor online megszerzi az egészségnevelésben és promócióban szerzett mesterét, otthon tudja elvégezni a tanfolyamát. Az online oktatási és promóciós mesterképzés lehetővé teszi, hogy kiválaszthassa, mikor járjon az órára, ezáltal teljes munkaidőben folytathatja a munkát, miközben megszerzi diplomáját.

A gyermekkori elhízás komoly problémát jelent, de az egészségügyi oktatással és promócióval foglalkozó online tagállammal segíthet a küzdelemben.

A Walden Egyetem akkreditált intézmény, amely online MS-t kínál az egészségnevelés és promóció szakon. Bővítse karrierlehetőségeit és szerezzen diplomáját egy kényelmes, rugalmas tanulási platform segítségével, amely megfelel a forgalmas életének.