Egészségügyi dukan étrend

narco blog, facebook blog, fail blog, narco blog, blog 360, tele tele blog, kanye blog, uomini e donne,

terve

2011. augusztus 12., péntek

A Matcha egészségesebb, mint a merített zöld tea?

A Matcha évszázadok óta létezik Japánban, de az elmúlt néhány évben nyugaton egyre népszerűbb.

Ha kipróbálta a matchát, valószínűleg észrevette, hogy a szokásos zöld teához képest magas árcédulával jár. Szóval, érdemes-e rá költeni a plusz pénzt?

A zöld teát eléggé tanulmányozták, és antioxidáns-tartalma, valamint az L-theanin aminosav felelős elsősorban egészséget elősegítő tulajdonságaiért. Az antioxidáns ECGC kimutatták, hogy megakadályozza a rákot, és az L-theanin hangulatváltozó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a relaxációt.

Van néhány bizonyíték arra is, hogy a zöld tea segíti a fogyást, de antioxidánsai messze a legjobb előnyöket kínálják.

A legtöbb ember úgy fogyaszt zöld teát, hogy a leveleket néhány percig forró vízbe áztatja, azonban a matcha zöld teát másképp készítik el. Az ilyen típusú zöld teában az egész leveleket rendkívül finom zöld porrá őrlik. Ezt a port ezután feloldjuk a forró vízben. Ezért a matcha ivása az egész zöld tea levelét elfogyasztja, és nem csak azt, ami a levelek főzésével szabadul fel.

A zöld tea levelek a következő tápanyagokat tartalmazzák; koffein, tannin (flavonolok), teofillin, teobromin, zsír, viasz, szaponinok, illóolajok, katechinek (EGCG), karotin, C-vitamin, A-, B1-, B12- és P-vitamin, liszt, vas, magnézium, kalcium, stroncium, réz, nikkel és cink.

A Matcha tea valamivel töményebb koncentrációt tartalmazna ezekből az összetevőkből, különösen azokból, amelyek nem oldódnak vízben.

Összességében úgy tűnik, hogy a matcha egészségesebb választás, elsősorban azért, mert teljes étel. Azok az emberek, akik nem élvezik a zöld tea ízét, jobban kedvelhetik a matchát, mert annak gazdag, természetesen édesebb íze van.

Csak mindenképpen vásároljon kiváló minőségű matcha port, hogy a legtöbb hasznot hozza belőle, és tartsa a matchát légmentesen lezárt tartályban, mivel a levegő gyorsan lebontja azt. A Matcha más nyugati termékekbe is bejut, mint például a fagylalt és a kávéház specialitása.

Próbálta már a matchát? Mit gondolsz róla?