Ezeket az ételeket más országokban betiltották, de az Egyesült Államokban még mindig legálisak

Az élelmiszerbiztonság terén fontos bizonyos óvintézkedéseket tenni, nemcsak azért, hogy elkerülje az éjszakai szörnyűség érzését, hanem az általános egészség megőrzése érdekében. Néhány dolgot teszünk azért, hogy a lehető legjobban étkezzünk: ellenőrizzük a lejárati dátumokat és annak jeleit, hogy ételeink elromlottak, megpróbálunk organikusan vásárolni, ha lehetséges, és meghallgatjuk, milyen élelmiszer-biztonsági szervezetek mondani kell.

De vajon valóban annyira bíznunk kellene az FDA-ban, mint mi? Az a tény, hogy olyan sok olyan élelmiszer van, amelyet más országokban tiltanak, de az Egyesült Államokban legális, meggyőző érvet ad, hogy nem kellene. A New York Times szerint az Európai Unió rengeteg különféle élelmiszert és adalékanyagot tiltott be, amelyek összefüggésbe hozhatók a rákkal, ezért miért állnak még mindig rendelkezésre és használják folyamatosan az Egyesült Államokban.?

Az egyetlen módja annak, hogy valóban kiküszöbölje ezeket az ételeket az étrendből, ha vagy másik országba költözik, vagy teljesen elkezdi kerülni a feldolgozott ételeket. Ugyancsak támaszkodnia kell a legelőn termesztett, fűvel táplált, organikus húsokra, és teljes étrenddel teli étrendre kell összpontosítania. Ez nem könnyű! De csak azért, hogy tudd, íme néhány riasztó étel, amelyet más országok nem is engednek a szájuk közelébe:

1. Mesterséges ételfestékek, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a gabonafélék, cukorkák, sportitalok, szóda, pékáruk és egyebek

A mesterséges ételfestékeket nem csak egy adott élelmiszer színének növelésére használják, hanem arra is, hogy az ételek „frissnek” tűnjenek. A cukorkától a cukros gabonafélékig mindenben használják, sőt dobozos makaróniba és sajtba is teszik. Az Egyesült Államokban az ételeinkben használt legnépszerűbb ételfestékek Európában vagy betiltottak, vagy figyelmeztető címkével vannak ellátva.

A jelentések szerint az Európai Unió nem fogja értékesíteni az ilyen adalékokkal készült élelmiszereket (kivéve, ha figyelmeztető címkével vannak ellátva), mert bizonyítékuk van arra, hogy az ilyen típusú festékek „hiperaktivitást vagy figyelmetlenséget válthatnak ki a gyermekeknél”. Egyes élelmiszer-színezékeket betiltottak az Egyesült Államokban, de nem elég. Valójában azokban az országokban, ahol ezeket a színezékeket tiltják, a vállalatok (például a Kraft) természetes színezékeket fognak használni ... és akkor továbbra is a mesterséges színezékeket használják az Egyesült Államokban.

2. Szintetikus hormonokkal, például rBGH és rBST készült tej

Shape szerint a szintetikus hormonokkal, például az rBGH-val és az rBST-vel kezelt tehenek „gyakran bénák, terméketlenek, gyulladt és fertőzött tőgyöktől szenvednek”. És ez nem sokkal jobb az emberek számára, mivel ezek a hormonok mell-, vastagbél- és prosztatarákhoz kapcsolódtak. Ez elég rémisztő, akkor miért is fogyasztjuk mégis őket?

A válasz egyszerű. Ezek olyan növekedési hormonok, amelyek felgyorsítják a szarvasmarhák fejlődését, ami azt jelenti, hogy a vállalatok nagyszámú szarvasmarhát kapnak alacsonyabb költségekkel. Jó a zsebüknek, rossz mindenkinek, aki lenyeli a cuccot. Az Európai Unió, Kanada, Izrael, Ausztrália, Új-Zéland, Japán és Argentína mind megtiltotta az rBST használatát, de itt még mindig törvényes. Jó hír, hogy egy 2014-es jelentés szerint kevesebbet, de mégis használják a hormont.

3. Hormonokkal létrehozott amerikai marhahús

A hormonok nem csak a tejünkben és tejtermékeinkben találhatók, hanem a marhahúsunkban is. Az Európai Bizottság állat-egészségügyi intézkedések tudományos bizottsága szerint a szarvasmarhák növekedésének elősegítésére használt szintetikus hormonok, mint például a Zeranol és a Melengestrol acetát, növelhetik bizonyos típusú rákok, például az emlőrák és a prosztatarák kockázatát. Betiltották ezeket a hormonokat, de mi nem. Ha nem akarja megenni, akkor nem kell itt teljesen leesküdnie a húsra - csak a legitim bio marhahúst válassza.

4. Tenyésztett lazac

A lazacnak annyi nagy előnye van az egészségre az ott csomagolt omega-3 zsírsavaknak köszönhetően. Sajnos ez csak akkor igaz, ha vad lazacot vásárol. A tenyésztett lazac valójában nem csinál semmit. A tanyán tenyésztett lazacok tilosak olyan országokban, mint Ausztrália és Új-Zéland, mert természetellenes étrendben nevelik őket szemek és ideges gyógyszerek, például antibiotikumok mellett. Ezek az adalékok a lazacot szürke bőrrel hagyják, majd szintetikus asztaxantinnal rózsaszínűvé válnak. Ez nem hangzik remekül, mert nem az. A szintetikus asztaxantin mérgező lehet.

A vad lazac eközben természetesen élénkebb rózsaszínű-vörös színű, köszönhetően a természetes táplálékuknak. Ha továbbra is élvezni akarja a lazacot, költse el a plusz pénzt vad lazacra vagy alaszkai sockeye-ra, amelyet nem szabad tenyészteni.

5. Baromfinkban található arzén és klór

Ha azt gondolja magában: „Mi van ?! Nem eszem arzént vagy klórt! ” az igazság… hm, lehet. Shape szerint az általunk az Egyesült Államokban elfogyasztott csirke nagy része valóban arzénből készül, ami teljesen megengedett (elősegíti a növekedést és fokozza a pigmentációt). Az Európai Unió azonban még 1999-ben betiltotta az arzént. Ráadásul a Környezetvédelmi Ügynökség "emberi rákkeltőnek" nevezi, ami azt jelenti, hogy félelmetes, hogy mindannyian még mindig eszünk, amikor csirkét eszünk.

Baromfink nagy részét klórral is mossák a baktériumok és más hasonló dolgok lemosása érdekében. De vajon biztonságos? Úgy tűnik, kissé ellentmondásos. 2015-ben az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság kijelentette, hogy ez egészségügyi problémát jelenthet a gyermekek számára, valószínűleg ezért tiltották be az EU-ban. 1997 óta ... de az Egyesült Államok ragaszkodik hozzá, hogy nincs semmi baj.

6. Géntechnológiával módosított gyümölcsök és zöldségek

Lehet, hogy még a gyümölcseink és a zöldségeink sem biztonságosak! A megvásárolt friss termékek nagy részét GMO-kkal kezeljük annak érdekében, hogy erősebbek és ellenállóbbak legyenek a betegségekkel szemben. Ez jól hangzik, de akkor miért tiltják ezt az Európai Unióban? A Time szerint az USA-ban az összes szójabab-gyapot és kukorica több mint 90% -át géntechnológiával módosított növények termesztésére használják, és a legnagyobb elkövetők közé tartozik a cukorrépa, a lucerna, a repce, a papaya és a nyári tök.

Még nem esküszik le a termékről. A New York Times szerint a GMO-k tökéletesen biztonságosak lehetnek. Bár határozottan vannak aggodalmak odakint, a Times szerint egyik sem „egyértelműen bizonyított”, és egyes szakértők esküsznek, hogy jól vannak.

7. Brómozott növényi olaj, amely sportitalokban és citrusos üdítőkben található

Ha szereti inni a sportitalokat és a citrusos üdítőket, akkor érdekelheti, hogy Európában nem talál ilyeneket. A brómozott növényi olajat, más néven BVO-t használják az ilyen típusú italokban emulgeálószerként. A New York Times szerint a BVO „megakadályozza az összetevők szétválását”, és brómot tartalmaz, amely a brómozott égésgátlókban található meg. Ez már nem úgy hangzik, mint amit inni akarna, és azt támasztja alá, hogy ez annyira idegesítő lehet, mint amilyennek látszik. Ez kifejezetten memóriavesztéshez, valamint bőr- és idegproblémákhoz vezethet.

És ez még nem minden: Shape azt mondja: "Összekapcsolódtak a fő szervrendszeri károsodásokkal, születési rendellenességekkel, növekedési problémákkal, skizofréniával és halláskárosodással, ami megmagyarázza, hogy miért szenvedett el több mint 100 országban." Yikes nem fedi le.

8. BHA és BHT megtalálható gabonafélékben, vajban, húsban, snackekben stb

Az Egyesült Államokban a BHA és a BHT ízfokozók és tartósítószerek, amelyeket széles körben használnak különféle élelmiszerekben annak érdekében, hogy a dolgok jó ízűek legyenek és hosszabb eltarthatóságot nyújtsanak számukra. Valójában korlátozottak más országokban és Európában, de itt… nos, nem annyira. Még ijesztőbb? A BHA-t az Egyesült Államok kormányának jelentése tartalmazza az olyan összetevőkről, amelyek „ésszerűen várhatók” emberi rákkeltők, vagyis valószínűleg rákot okoznak. És mégis, még mindig mindenhol.

9. Raktopaminnal készített hús

Lehet, hogy a raktopamin nem hangzik ismerősnek számodra, de ha húst eszel, akkor valószínűleg bevetted. Ez egy olyan élelmiszer-adalékanyag, amelyet valójában 160 országban tiltottak be ... de itt nem, ahol az állatállomány becsült 60-80 százalékában használják. A raktopamint azért használják, mert súlygyarapodást okoz az állatoknál, ami ideális, mert akkor több húst (és így több pénzt) termelnek.

De a raktopamin szinte határozottan nem jó nekünk, vagy az állatoknak, amelyeket etetnek. A WordsSideKick.com szerint a disznók akkora súlyt kaphatnak, hogy megbetegszenek, nagyon megerőlnek, és alig tudnak még állni is. Ami az embereket illeti, a tudósok nem igazán tudják, mit csinál a ractopamine, de ez összefügghet a pulzusszám növekedésével és a szívbetegségek kockázatával.

10. Olestra számos zsírmentes snackben és ételben található

Az Olestra olyan adalékanyag, amely alapvetően olyan zsírmentes snackeket kóstol meg, mintha több zsírt és kalóriát tartalmaznának, mint valójában. Remekül hangzik, igaz? Nos, az lenne, ha nem lenne olyan rossz neked, ezért az olestra az Európai Unióban és Kanadában tilos. A Time szerint, aki valaha az egyik legrosszabb találmánynak nevezte, „nemcsak eltávolította a nemkívánatos zsírt az élelmiszerekből, hanem a test képességét is elnyelte az esszenciális vitaminokat.” Az olestrával készült ételek fogyasztásának néhány mellékhatása a görcsök, a gáz és a laza belek. Ráadásul egy 2011-es tanulmány megállapította, hogy az olestra elfogyasztása valóban hízhat, nem pedig elveszíti.

11. Azodikarbonamid megtalálható gabonafélékben, kenyerekben, dobozos tésztákban, fagyasztott ételekben és gyorséttermekben

Az azodikarbonamid vagy ADA olyan kémiai anyag, amelyet fehérítőszerként és adalékanyagként használnak, amely elősegítheti a kenyér gyorsabb kelését és hosszabb ideig tartását. Az ADA-t a gyorsétterem-láncok általában használják hamburger és szendvics zsemléhez, de megtalálható gabonafélékben, tésztákban és még sok másban is. A kutatások azonban kimutatták, hogy az ADA rákkeltő lehet, ezért tilos az EU-ban. és Ausztráliában.

A NaturalPedia szerint az ADA szintén kimutatta, hogy növeli az asztma kockázatát, hasmenést vagy cianózist okoz, befolyásolja a bél mikrobiotáját (ami betegséghez vezethet), sőt még hajlamosabbá is tesz a depresszióra.