Az egyszerű ételmérleg: fantasztikus fogyókúrás társ

Az egyszerű ételmérleg fantasztikus társ a fogyáshoz, mert levonja a találgatásokat arról, hogy mennyi ételt eszel, és eljuthat a tartós fogyáshoz.

ételmérleg

Ha azon bánta magát, hogy nem fogy olyan gyorsan, mint amilyennek érzi magát, valószínűleg több kalóriát fogyaszt, mint gondolná. A táplálékfelvétel nyomon követése sokféleképpen lehetséges, a kalóriaszámlálóktól a mérőpoharakig. A legpontosabb módszer azonban az élelmiszer-mérleg. A szokásos mondat szerint: „A skála nem hazudik.”

Sokáig nem volt ételmérlegem. Azt hittem, tudom, mennyi ételt eszem, és milyen adagnak kell lennie. Végül is évek óta diétáztam, és kissé szakértő voltam az ételadagok terén, legalábbis azt hittem, hogy az vagyok.

Egy ideig sikeres fogyás után úgy döntöttem, hogy szórakoztató lehet mérleget szerezni. Így tettem. Vettem egy digitális mérleget, amely grammban és unciában is mérhető. Ez jó döntésnek bizonyult, mert annak ellenére, hogy az Egyesült Államokban élek, sok élelmiszer-címkén csak grammban vannak felsorolva az élelmiszerek súlya, vagy grammjuk és empirikus mértékük van.

Képzelje el a meglepetésemet, amikor az, amit egy résznek gondoltam, valójában másfél vagy akár két adag lett. Még mindig emlékszem, hogy rizst mértem, és meglepődtem azon, hogy valójában milyen kevés rizs volt 185 g vagy 1/2 csésze. Annak ellenére, hogy mérőpoharat használtam, többet ettem, mint amennyit szántam. Azt hiszem, kissé összetörtem a rizst, amikor a csészébe tettem.

A digitális mérleg ezt lehetetlenné teszi. Összetörheti az ételt egy csészébe, vagy becsülheti, mennyi van a tányérján, de nem tudja megcsalni a mérleget.

Ha még soha nem használt digitális ételmérleget, íme egy rövid ismertető a használatáról:

? - Vásároljon széles felületű mérleget a különféle tálak és edények befogadására.

- Mindig nullázza ki a skálát. Más szavakkal: ne számolja meg a tartály súlyát az ételek mérésekor.

? - Adja össze az összes hozzávalót, és ossza szét az adagok számát. Például, ha olyan csirkés rántást készít, amely 450 g csirkét, 1/2 vöröshagymát, 1/2 zöldborsot és 4 csésze főtt rizst tartalmaz, mérje meg az egyes összetevőket és jegyezze fel a kalóriákat. Ha az edényt három adagra osztja, ossza el az összes kalóriát hárommal.

? - Használja ki a receptkészítőket olyan webhelyeken, mint a MyFitnessPal vagy a SparkPeople, hogy elemezze a receptek összes kalóriáját és megmérje az összetevőket. Ha bejelentkezik a webhelyekre, elmentheti receptjeit későbbi felhasználásra.

? - Használja a zero out funkciót időtakarékos eszközként salátákhoz. Helyezze a tartályt a mérlegre, és állítsa nullára. Ezután adjon hozzá minden összetevőt, és minden adagolás után nullázza le a skálát. Így csak minden egyes új összetevőt mér. Miután mindezt rögzítette a naplójában, vegye le a tálat a mérlegről, és egye meg a tökéletesen mért salátáját.

A skálán elköltött kis összeg hosszú távon mindenképpen megéri. Nagyon könnyű a fogyás hiányát mindennek okolni, csak a túlevést. Az ételmérleg felelősségre vonja és objektív módon meghatározza, hogy pontosan mit eszel és mennyi kalóriát tartalmaz.