Az elektromos grillek egészségesek?

Ez a bejegyzés tartalmazhat Amazon és/vagy más kapcsolt linkeket, és mint Amazon Associate keresem a minősített vásárlásokból.

Ami a mindennap elfogyasztott ételeket illeti, egyre többen térnek át az egészséges életmódra, szemben a divatos diétákkal. Ezek az egyének rájöttek, hogy az egészséges testsúly és étrend fenntartásának módja az egészséges táplálkozás az idő múlásával.

Mint ilyen, érdemes elgondolkodni azon, hogyan készítsünk egészséges ételeket. Amikor az embereket érdekli az elektromos grillek vásárlása, az egyik első kérdésük az, hogy vajon az elektromos grillek egészséges-e az ételkészítéshez vagy sem. (Ha pontosan szeretné ellenőrizni az elektromos grill valós idejű energiafogyasztását, ellenőrizze ezt a teljesítménymérőt. Kicsi, és azonnal csatlakoztatható a használatához.)

Általában a grillezés sokkal jobb módja az ételek elkészítésének más alternatívákkal összehasonlítva. Például a grillezett ételekben általában sokkal kevesebb zsír van, mint a sült ételekben.

Tehát az elektromos grillek egészségesek? Röviden: a válasz igen. Az elektromos grillezők biztonságosabb alternatívát jelentenek a gáz- és széngrillek helyett. Összességében az elektromos grillek kevésbé hajlamosak megragadni a rákot okozó vegyületeket az ételekben.

Pár dologra figyelni kell, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy maximalizálja a grill egészségre gyakorolt előnyeit. Az első az, hogy alacsony zsír- és kalóriatartalmú ételeket válasszon (gondoljon csirkére és tenger gyümölcseire marha vagy sertés helyett).

Másodszor, vannak olyan rákhoz kapcsolódó vegyületek, amelyek a szabadban grillezve kerülhetnek az ételbe.

Az alábbiakban áttekintünk néhány konkrétabb javaslatot, amelyek hozzájárulnak a grillezés még egészségesebbé tételéhez.

Mit tehetek az elektromos grillezésem egészségügyi előnyeinek maximalizálása érdekében?

Amikor ételeket főz új elektromos grilljén, fontos szem előtt tartani, hogy a grill nemcsak húsból és tenger gyümölcseiből készíthet. Ügyeljen arra, hogy elegendő zöldséget vegyen be az étrendbe.

Valójában a legtöbb grill lehetővé teszi, hogy közvetlenül a tálcán főzzen zöldségeket a többi étellel, ami jó módja annak, hogy beépítsen néhány hozzáadott ízt. A rákot okozó vegyületek csak a húshoz tapadnak, ezért nem eszi ezeket a vegyületeket, ha zöldségeket vagy gyümölcsöt készít a grillen.

A legjobb zöldség grillezéshez

Ezen a ponton elgondolkodhat azon, hogy melyik zöldség a legjobb grill. Lehet, hogy már tudja, hogy a hagymát és a paradicsomot általában hozzáadják az egészségügyi előnyök növeléséhez, de sok más is szerepelhet benne.

Fontolja meg kukorica, paprika, padlizsán, cukkini és néhány más kedvenc zöldség hozzáadását. Ha meg akarja próbálni növelni a gyümölcsbevitelét, akkor fontolóra veheti az olyan grillezési receptek keresését is, amelyek ananászt, almát, mangót vagy körtét tartalmaznak.

Élelmiszerbiztonság

A rákot okozó vegyületek csökkentése szempontjából, amelyek a grillezési folyamat során a húsra kerülhetnek, a megelőzéssel a legjobb módja annak elkerülésére. Grillezés előtt feltétlenül vágja le a felesleges zsírt a húsáról.

Így sovány húsdarabokra törekszik. Kedvenc pácának használata csökkentheti a húsához tapadó (és ezért fogyasztandó) HCA-k számát is. A rákot okozó molekulák felhalmozódásának megakadályozásának egyéb módjai közé tartozik az étel megfordítása és a grillezés alacsonyabb ideig.

Fontos megjegyezni, hogy ezek a rákot okozó vegyületek csak a grillezőket ragasztják, amelyek szénnel rendelkeznek. Így egy másik nagyszerű módja annak elkerülésére, ha egyszerűen elektromos grillezőt használunk.

Egészségesebb egy elektromos grillező, mint egy szén- vagy gázgrill?

Bár az elektromos rácsok ára csökkent és főzési képességük nőtt az elmúlt évtizedben, sokan vonakodnak tesztelni őket. Sok grillező rajongó azt állítja, hogy az íze nem ugyanaz.

Bár lehet, hogy van egy érvényes pontjuk az ízzel kapcsolatban, ha nem tudsz szén- vagy gázgrillet tartani a lakhelyeden, az elektromos grill valóban kiváló helyettesítő lehet. Tekintettel arra, hogy sok lakásban tilos a szén- és gázrács; az elektromos grillezők ideálisak a lakásban való tartózkodáshoz.

Ha elektromos grillezésről van szó, akkor több főzési lehetőség kínálkozhat, mint gáz- vagy széngrillnél. Ennek oka, hogy sok elektromos grillhez különféle lemezek tartoznak, amelyek lehetővé teszik különböző elemek főzését.

Ezenkívül a legtöbb grillhez csepegtetőtálcák tartoznak, amelyek segítenek csökkenteni az elfogyasztott zsír- és kalóriamennyiséget. Ezenkívül az elektromos grilleket általában könnyebb szállítani és tárolni, mint a hagyományos grilleket.

Általában az emberek úgy találják, hogy a húsuk, a tenger gyümölcsei és a zöldségeik kiválóan ízlik az elektromos grilleken.

Mit kell keresnem egy elektromos grillnél?

Tudva, hogy aggódik egészsége miatt, számos dolgot érdemes figyelembe vennie az elektromos grill kiválasztásakor. Az első dolog az, hogy van-e csepptálca.

Ez eltávolítja a felesleges zsírt, zsírt és olajat, amely leválik a húsáról (és más ételről), szemben azzal, hogy az étel felszívja. Olvassa el a vízelvezető rendszerről szóló véleményeket, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy a vízelvezető rendszer valóban jól működik-e.

Másodszor fontolja meg a kivehető és esetleg mosogatógépben mosható tányérok keresését. Mivel nyers húst fog főzni a tányérokon, ügyelnie kell arra, hogy az elektromos grilljét jól meg tudja tisztítani.

Sajnos néhány elektromos grillen nincs levehető lemez. Ez hihetetlenül megnehezíti a grill alapos tisztítását a következő használat előtt.

Vannak, akik jobban szeretik, ha a tányérok mosogatógépben moshatók, így biztosak lehetnek benne, hogy a grill tányérjaikat fertőtlenítik.

Amikor egészséges táplálkozásra törekszik, az elektromos grill segíthet ebben a törekvésben. Valójában ideálisak azoknak az egyéneknek, akik aktív életmódot folytatnak, és akik érdeklődnek a gyors ételek elkészítése iránt.

Hagyják, hogy a kívánt hőmérsékletre állítsa a hőmérsékletet, biztosítva, hogy a hús a szükséges hőmérsékletre főzzen.

Következtetés

Az elektromos grillsütők biztonságosabb alternatívát jelentenek a széngrillező gázokhoz. Biztos lehet abban, hogy beszerez egy csepegtető tálcával ellátott elektromos grillt, ha maximalizálni szeretné az elektromos grill egészségügyi előnyeit.

Ezenkívül biztos akar lenni abban, hogy elegendő zöldséget és gyümölcsöt eszik az elektromos grillen elkészíthető finom, mégis hízó hús és tenger gyümölcseinek kiegészítéséhez. Összességében az elektromos grillek kevésbé hajlamosak megragadni a rákot okozó vegyületeket az ételekben.

Kényelmesebbek abban is, hogy nyáron beltérben is használhatja őket, és szükség esetén más helyekre szállíthatja őket.